AF-Cafe-Borabu

15/06/2025

AF CAFE เข้าร่วมบริการร้านกับพี่ Grab ด้วยนะคะ

01/09/2024

ชาเขียว เครื่องดื่มยอดฮิตคุณประโยชน์มากมาย.....กลิ่นหอมฟุ้งจากชาเขียวร้อนในยามเช้า หรือชาเขียวเย็นแสนสดชื่นอร่อยหลังมื้อเที่ยง ก็เป็นที่ถูกใจของชาวออฟฟิศหรือใครหลาย ๆ คนเลยทีเดียว นอกจากเป็นเครื่องดื่มยอดฮิตแล้ว ชาเขียวนั้นยังมีประโยชน์มากมายกว่าที่เราคิด โดยวันนี้เราจะพามาทำความรู้จักกับประโยชน์ของชาเขียวและวิธีการดื่มให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากการดื่มชากัน

ชาเขียว มีประโยชน์แก่ร่างกายอย่างไร

· มีฤทธิ์ในการต้านมะเร็ง เพราะในชาเขียวนั้นมีสารกลุ่มโพลิฟีนอล (Polyphenols) ที่ออกฤทธิ์ต้านและยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็งหลายชนิด เช่น มะเร็งผิวหนัง มะเร็งปอด มะเร็งหลอดอาหาร มะเร็งตับและอื่น ๆ

· ช่วยให้กระปรี้กระเปร่าขึ้น เนื่องจากในชาเขียวประกอบไปด้วยคาเฟอีน (Caffeine) และธิโอฟิลลีน (Theophyline) ที่กระตุ้นประสาทส่วนกลางทำให้รู้สึกกระปรี้กระเปร่าขึ้น

· ช่วยลดน้ำหนัก เพราะในชาเขียวมีสารโพลิฟีนอล (Polyphenols) ที่สามารถช่วยย่อยช่วยการเผาผลาญพลังงานและไขมัน นอกจากนั้นยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือดได้อีกด้วย

· เพิ่มพลังในการทำงานของสมอง เนื่องจากคาเฟอีนในกาแฟ มีกรดอะมิโนแอลธีอะนีน (Amino Acid L-theanine) ที่มนุษย์ไม่สามารถผลิตขึ้นมาได้เอง โดยกรดอะมิโนชนิดนี้ช่วยกระตุ้นการผลิตคลื่นในสมอง ให้สมองผ่อนคลาย มีสมาธิมากยิ่งขึ้น

· ช่วยกำจัดสารพิษในลำไส้ ในชาเขียวจะมีสารอีพิกัลโลคาเทชิน (Epigallocatechin Gallate) ที่ช่วยให้แบคทีเรียในลำไส้ย่อยอาหารได้ดีขึ้นและช่วยลดสารพิษในลำไส้ได้อีกด้วย

· ช่วยให้กระดูกแข็งแรง ในชาเขียวจะมีสารคาเทชิน (Catechins) ที่ส่งเสริมการเจริญเติบโตของกระดูกและป้องกันโรคกระดูกพรุน

· ป้องกันฟันผุ เนื่องจากชาเขียวมีฤทธิ์ในการทำลายแบคทีเรีย จึงช่วยยับยั้งเชื้อโรคที่จะทำให้ฟันผุได้

· เพิ่มความชุ่มชื้นและสร้างคอลลาเจนให้แก่ผิว ในชาเขียวมีวิตามินซี มีส่วนช่วยในการสร้างคอลลาเจนให้กับผิว ช่วยให้ผิวเรียบเนียน ลดริ้วรอย และทำให้ผิวดูอ่อนเยาว์

· ช่วยลดสิวลดหน้ามัน ในผลิตภัณฑ์บำรุงผิวที่มีส่วนผสมของชาเขียวจะมีสารอีพิกัลโลคาเทชิน (Epigallocatechin Gallate) ช่วยลดการผลิตไขมันของต่อมไขมัน ช่วยลดสิว ลดการอักเสบของผิวและลดปัญหาหน้ามันได้

ข้อควรระวังในการรับประทานชาเขียว

ถึงแม้ว่าชาเขียวจะมีประโยชน์มากมาย แต่การดื่มชาเขียวในปริมาณมากจะส่งผลเสียต่อร่างกายได้ ดังนี้

· ในชาเขียวมีคาเฟอีน เมื่อรับประทานคาเฟอีนมากเกินไป 200 มก. คาเฟอีนจะส่งผลต่อหัวใจ และทำให้มีอาการมือสั่น นอนไม่หลับ ปวดหัวได้

01/09/2024

ชาไทย” (Thai Tea) นั้น มีลักษณะเป็นชาสีแดงๆ ส้มๆ เปี่ยมไปด้วยความหวานมันของนม มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว หาดื่มได้ที่ประเทศไทยที่เดียวเท่านั้น

01/09/2024

กาแฟส้มหรือ Orange Coffee หรือที่หลายคนเรียกอีกชื่อว่า อเมริกาโน่ส้ม คืออีกหนึ่งเมนูกาแฟเอาใจคนที่ชอบดื่มเมนูสดชื่นผสมน้ำผลไม้

ซึ่งกาแฟส้มเป็นเมนูเครื่องดื่มที่ถูกใจคนไทย ด้วยรสชาติส้มหวานอมเปรี้ยวและหอมสดชื่น พร้อมกับช็อตเอสเพลรสโซ่เข้ม ๆ คั่วกลางถึงคั่วเข้ม

01/09/2024

อเมริกาโน่ (Americano) เมนูกาแฟที่หลายคนติดใจ โดยเฉพาะคอกาแฟที่หลงใหลในกลิ่นหอม และรสชาติแท้ๆ ของกาแฟสายพันธุ์ดี ด้วยสูตรการชงที่เน้นดึงเอารสสัมผัสของกาแฟออกมา แต่ไม่เข้ม หรือหนักจนเกินไป ก็ทำให้อเมริกาโน่เป็นกาแฟที่เอาไว้เติมความสดชื่น พร้อมดื่มด่ำรสชาติกาแฟไปพร้อม ๆ กัน

01/09/2024

ดื่มกาแฟตามราศี วันนี้ AF-Cafe-Borabu มี คำทำนายดวง มาฝากทุกคนกันค่ะ รู้หรือไม่ว่า กาแฟแก้วไหนเหมาะกับราศีของคุณ กาแฟแต่ละชนิดสามารถบอกถึงนิสัยและตัวตนของคุณได้ และ ราศีไหน ควรดื่มกาแฟ แบบไหนดี ไปดูกันค่ะ
คนเกิดราศีเมษ มีความตื่นเต้นในตนเอง ชอบการเดินทาง ท่องเที่ยว รักการผจญภัย พร้อมลุย ถึงลูกถึงคน มุ่งมั่นในเกมส์ แต่รักความสุข นักแสวงหาที่ผ่อนคลาย แต่แฝงไปด้วยอารมณ์ของการท้าทาย ชอบกีฬาโลดโผน ความเข้มข้นของการเดินทางพร้อมทุกสถานการณ์

กาแฟที่เหมาะกับราศีนี้ คือ กาแฟที่มีความเข้มข้น ตื่นเต้น ผ่อนคลาย

คนเกิดราศีพฤษภ เป็นคนที่มีความมุ่งมั่น แน่วแน่ รักเดียวใจเดียว หัวโบราณ ไม่ค่อยชอบเปลี่ยนอะไรใหม่ๆ ชอบเดิมๆ ซ้ำๆ รักใครรักจริง ตั้งใจทำสิ่งได้รับมอบหมาย ทำงานซ้ำๆได้ดี ดูเคร่งขรึม รูปร่างอวบ

กาแฟที่เหมาะกับราศีนี้ คือ กาแฟที่มีความดั้งเดิม เข้มขรึม กาแฟโบราณ

คนเกิดราศีเมถุน มีความเจ้าชู้ กรุ่มกริ่ม ชอบหยอกเย้า ชอบลองของใหม่ไปเรื่อยๆ บางครั้งก็ดูโลเล เปลี่ยนใจบ่อย ไม่ชอบความจำเจ เมื่อค้นหาจนได้คำตอบแล้วก็มักจะเปลี่ยนสิ่งใหม่ๆ เข้ามาค้นหาต่อ เสียตรงเบื่อง่าย เปลี่ยนใจบ่อย

กาแฟที่เหมาะกับราศีนี้ คือ กาแฟที่มีการผสมที่หลากหลาย กาแฟที่สามารถผสมได้เอง

คนที่เกิดราศีกรกฎ มีความอ่อนไหว เอนเอียงไปกับสิ่งแวดล้อม เชื่อคนง่าย เห็นอย่างไร ฟังอย่างไร เชื่ออย่างนั้น ไม่ไตร่ตรองก่อน ออกจะมีความเป็นธรรมชาติ ไม่ชอบการหลอกลวง ใสซื่อ มักถูกหลอกใช้

กาแฟที่เหมาะกับราศีนี้ คือ กาแฟดั้งเดิม กลมกล่อม นุ่มนวล ดื่มง่าย หอมละมุน
คนที่เกิดราศีสิงห์ มีความนำสมัย ของใหม่มามักไม่เคยพลาด ชอบนำแฟชั่น ตื่นเต้น ท้าทาย มีความเป็นผู้นำ ก้าวล้ำนำสมัย ชอบของแถม ชอบลองสิ่งใหม่ๆ ไม่ชอบความล้าหลัง ชอบหาสิ่งใหม่ให้กับตนเอง ไม่ว่าอยู่ที่ไหนก็ไปทดลอง

กาแฟที่เหมาะกับราศีนี้ คือ กาแฟเมนูใหม่ๆ กาแฟที่มีส่วนผสมน่าค้นหา
คนเกิดราศีกันย์ นิยมของเก่า ของโบราณ หัวเก่า ไม่ชอบเรียนรู้สิ่งใหม่ๆ ไม่ชอบรับรู้ข้อมูล มีค่านิยมเก่า ยึดมั่นในวัฒนธรรม ชอบความสมบูรณ์แบบ เวลาเลือกสิ่งใดต้องครบถ้วน รักครอบครัว และมีอาชีพที่มั่นคง

กาแฟที่เหมาะกับราศีนี้ คือ กาแฟที่มีความเข้มแต่ไม่บาดคอ คงความดั้งเดิม

คนเกิดราศีตุลย์ รักความยุติธรรม ความถูกต้อง มีสติมีอะไรก็ไตร่ตรองก่อนไม่เข้ากับฝ่ายใด มีความคิดเป็นกลาง รักครอบครัว ทำอะไรตรงไปตรงมา คบใครก็ให้ความจริงใจ รักใครรักจริง แต่ถ้าทำผิดหรือเป็นฝ่ายผิดก็ไม่เข้าข้าง เป็นคนซื่อสัตย์ มีบทบาทเป็นผู้ยุติธรรม

กาแฟที่เหมาะกับราศีนี้ คือ กาแฟที่มีความลงตัว ไม่ต้องแต่งเติม กลมกล่อม หอมละมุน

คนเกิดราศีพิจิก หน้าตาน่ารักอ่อนหวาน สดใส จริงใจ จริงจัง ลุยสู้ ยิ้มแย้ม ไม่บ่นให้ใครรู้ถึงความรู้สึกตนเอง ซ่อนเอาไว้ในใจไม่ชอบตีโพยตีพาย เหนื่อยแค่ไหนก็สู้ด้วยรอยยิ้ม แต่ซ่อนความคิดและความเหนื่อยล้าไว้ข้างหลังใบหน้าเปื้อนยิ้ม มีความลึกลับให้ค้นหา

กาแฟที่เหมาะกับราศีนี้ คือ กาแฟที่มีความเข้มข้นซ่อนเปรี้ยว

คนเกิดราศีธนู รักธรรมชาติ ความท้าทาย ความลงตัวของชีวิต ไม่ชอบการผูกมัด ตัดสินใจง่าย แต่ก็เปลี่ยนใจเร็ว ไม่ชอบให้ใครมากำกับชีวิต ปลดปล่อยไปกับปัจจุบัน มุ่งไปข้างหน้า ไม่คิดเรื่องเก่า ไม่เก็บมาคิดมาก

กาแฟที่เหมาะกับราศีนี้ คือ กาแฟที่มีความแปลกใหม่ ลงตัว นุ่มนวล

คนเกิดราศีมังกร มีรสนิยมที่ดี อารมณ์คลาสสิก นุ่มนวล อบอุ่น ชอบความโรแมนติก ชอบการเซอร์ไพรส์ ชอบสิ่งแปลกใหม่ หากได้อยู่ใกล้คนราศีนี้จะหลงรักทันที เพราะมีสิ่งแปลกใหม่ให้เซอร์ไพรส์ได้ตลอดเวลา

กาแฟที่เหมาะกับราศีนี้ คือ กาแฟที่มีความนุ่มนวล คลาสสิก และแปลกใหม่

คนที่เกิดราศีกุมภ์ มีความคิดสร้างสรรค์ สร้างสิ่งต่างๆ ชอบทดลอง มีความละเอียด ความลงตัว ไม่เฉพาะกับตนเอง มักสร้างสรรค์สิ่งใหม่ๆ มอบให้คนรอบข้าง ไม่ชอบรูปแบบที่กำหนดเอาไว้ เป็นพวกนอกกรอบ

กาแฟที่เหมาะกับราศีนี้ คือ กาแฟที่มีการสร้างสรรค์ เมนูแปลกใหม่เฉพาะตัว

คนที่เกิดราศีมีน มีรสนิยมในการดื่ม ไม่ว่าจะเป็นเครื่องดื่มประเภทไหน สนุกสนาน ชอบการผสมผสาน การมิกซ์รวม ชอบลองของหวาน ไม่ชอบอะไรเดี่ยวๆ ชอบการผสมมากกว่า 1 อย่าง ชอบดริงค์ ทุกอณูของเครื่องดื่มต้องลงตัวด้วยความดื่มด่ำ และกระตุ้นอารมณ์ให้สนุกสนาน

กาแฟที่เหมาะกับราศีนี้ คือ กาแฟที่มีการผสมผสานความตื่นตัว สนุกสนาน Coffee with Alcohol

01/09/2024