เว็บไซต์คืออะไร?

https://www.facebook.com/113690171402660/

Zao Ekkamai ซาว เอกมัย

หน้าหลัก
ประเทศไทย
Bangkok
Zao Ekkamai ซาว เอกมัย

ร้านอาหารอีสาน

13/06/2026

เบื้องหลังความแซ่บจากครัวซาว 🌶️

Behind the scenes of the bold flavor at the Zao kitchen

09/06/2026

มาเด้อพี่น้อง! ใครอยากลงมือเฮ็ดแจ่วให้อร่อยเด็ดฉบับซาว ห้ามพลาดงานนี้ 🌶️

ขอชวนทุกคนมาเปิดประสบการณ์จับสาก ลงครก ในเวิร์กชอปทำแจ่วที่จะพาคุณไปเจาะลึกเคล็ดลับความแซ่บแบบออริจินัล ทำเอง ชิมเอง ได้ฟีลลิ่งอีสานแบบเต็มๆ

🔥 ความพิเศษที่บ่เหมือนใคร: ค่าสมัครนี้รวมแจ่วบองสูตรเด็ดจากซาวให้เอากลับไปชิมแบบจุกๆ ถึง 20 รสชาติ! แซ่บคักๆ แน่นอน

🗓️ วันที่: 20 - 21 มิ.ย. 2026

⏰ เวลา: 15:30 - 17:30 น.

📍 สถานที่: ZAO Ekkamai

🎟️ ค่าเข้าร่วม: 1,590 THB

รับจำนวนจำกัดเด้อ ทัก DM มาจองด่วนๆ ก่อนที่นั่งสิเต็ม!

Spice up your weekend at our exclusive JAEW THAI CHILLI PASTE MAKING WORKSHOP!🌶️

Dive deep into the heart of Isan culinary culture and master the art of crafting authentic Thai Chilli Paste. Whether you're a hardcore foodie or just looking for a unique weekend activity, come get hands-on at ZAO Ekkamai.

We’ll teach you the traditional techniques to achieve that perfect balance of spice and 'Nua' (umami).

🔥 Special for you : Your fee doesn't just get you the class. It includes an exclusive tasting set of 20 distinct flavors of ZAO’s signature Jaew B**g!

🗓️ Date: 20 - 21 June 2026

⏰ Time: 15:30 - 17:30

📍 Location: ZAO Ekkamai

🎟️ Fee: 1,590 THB

Spots are strictly limited. DM us to secure your spot.

08/06/2026

มาเบิ่งเรื่องราวแห่งกาลเวลาและรสมือที่สืบทอดกันมาแต่รุ่นสู่รุ่นในงาน "LOVE HANDS RECIPE" นิทรรศการภาพถ่ายสุดพิเศษโดย อดิศร์ สมบุญสา (Adit Sombunsa)

มาร่วมซึมซับวิถีชีวิตและเสน่ห์ของ ‘ซาว’ ผ่านเลนส์

พร้อมกิจกรรมพิเศษให้พี่น้องมาสัมผัสด้วยตัวเอง
วันที่: 21 มิถุนายน 2026

15:30 - 17:30 น. | เวิร์กชอปทำแจ่ว (เวิร์กชอปมี 2 วัน 20-21 มิ.ย.)
18:00 - 19:00 น. | เดินชมนิทรรศกาลภาพถ่าย ร่วมกับ คุณอดิศร์ สมบุญสา, คุณยายจุ้ย และคุณอีฟ ณัฐธิดา พละศักดิ์

19:00 น. เป็นต้นไป | ดินเนอร์มื้อค่ำพร้อมเมนูสุดพิเศษ

แล้วพบกันเด้อ

Discover the beauty of time, tradition, and recipes passed down through generations at "LOVE HANDS RECIPE," a special photography exhibition by Adit Sombunsa.

Immerse yourself in the story of 'Zao' and experience authentic local charm through the lens, paired with an evening of culinary delights.

Date: June 21, 2026

15:30 - 17:30 | Jaew Making Workshop (Workshop runs June 20-21)
18:00 - 19:00 | Exhibition Walk-through with Adit Sombunsa, Grandmother Jui & Eve Nutthida Palasak
19:00 onwards | Dinner with a Special Menu

Come for the art, stay for the food and the heartfelt stories. We can’t wait to see you there!

06/06/2026

ASMR ส้มตำ 🌶️🔥
ฟังความแซ่บนัวแบบอีสานแท้ๆ ที่ทะลุจอออกมา

SOMTAM ASMR
Turn up the volume. Authentic Isan heat you can hear!

01/06/2026

เห็ดระโงกออกแล้วเด้อ!
ความอุดมสมบูรณ์จากป่าชุมชน ส่งตรงถึงร้านซาว เห็ดระโงกเหลือง-ขาวดอกตูมเป๊ะ เนื้อแน่นอวบกรอบ ต้มแกงซดน้ำฮ้อนๆ นัวละไมกลมกล่อมแบบอีสานบ้านเฮา หนึ่งปีมีกินแค่ช่วงนี้เท่านั้น มาแซบนำกันเด้อ

Wild Amanita Mushrooms are here!
Freshly foraged and delivered straight to ZAO. These premium, plump, and crisp yellow-and-white mushrooms are now being served in our steaming-hot, rich, and authentic Isan soup.
A rare seasonal delicacy available only once a year. Come taste the magic of Isan with us!

18/05/2026

ปลาสดๆ เฮ็ดหยังกะแซ่บ! มัดรวมสารพัดเมนูปลาจากร้านซาว... จะย่าง ทอด ต้ม หมก กินเพลินๆ 🐟

1. ปลายอนแม่น้ำมูลเกลือ
2. ปลาตะเพียนส้มตัว
3. ต้มปลายอนผักแขยง
4. หมกส้มปลาย่าง

14/05/2026

รสชาติอุบลแท้ๆ มันเป็นจั่งได๋? มาเบิ่งคลิปนี้กัน

#อาหารอีสาน

13/05/2026

จุดเริ่มต้นความนัว คือวัตถุดิบท้องถิ่น! ซาวลงพื้นที่คัดเองกับมือ ทั้งฟาร์มและตลาด เพื่อดึงรสชาติพื้นบ้านแท้ๆ มาเสิร์ฟถึงโต๊ะ แซ่บอีหลี ดีต่อใจ 🌶️

08/05/2026

ฮักอ้ายแล้วแฮง (Hug Hang)

มื้อนี้ซาวพามาเบิ่งงานคราฟต์ที่อยู่ในร้านซาวของเฮา

เบื้องหลังความป๊อปนี้ เกิดจากซาวไปพ้อฝีมือระดับปรมาจารย์ของแม่ๆ ช่างทออีสาน เลยจับเอาวิชาดีไซน์มาฟีเจอริ่งกับงานคราฟต์ดั้งเดิม หยิบคำเว้าหยอกล้อ บ้านเฮามาเฮ็ดให้แบบใหม่ แวะมากินข้าวแล้ว มาเบิ่งของจริงกันโลดที่ร้าน ซาว เอกมัย เด้อ