siirt_ev_yemekleri_

18/05/2026

Bir Makarna meselesi

06/05/2026

Biz Siirtliler‘in terapi anlayışı😃 ve meşhur siirtdolmamız Siirt’ dolmamız özlediniz mi sipariş vermek istiyorsanız dm‘den ulaşabilirsiniz

20/04/2026

Güzel komşunun tarifiyle pastası. Malzemeler
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Keki Islatmak İçin;
2 su bardağı soğuk süt
2 yemek kaşığı şeker
Muhallebi İçin;
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı un
3yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 paket krema
Üzeri İçin;
Hindistan cevizi, fındık, ceviz (siz hangisini tercih ederseniz). Tarifi Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri mikser ile beyazlaşana kadar çırpalım.
Vanilya, kabartma tozu, unu ilave edelim ve tekrar karıştıralım.
Dikdörtgen borcamı yağlayalım ve kek hamurunu dökelim ve 170 derece ayarladığımız fırına koyalım.15 dk. içinde hazır olacaktır.
Kürdan yardımı ile kontrol edelim ve kekimizi soğumaya bırakalım.
Süt ve şekeri karıştıralım kekimiz tamamen soğuyunca üzerine dökelim.
Muhallebimizi hazırlayalım, krem şanti hariç bütün malzemeleri tencereye alıp karıştıralım ve ocağın altını açalım .
Koyulaşana kadar karıştıralım.
Koyulaştıktan sonra soğumaya bırakalım.
Ilık bir hale geldikten sonra krema ekleyelim mikser yardımı ile çırpalım.
3 dk. karıştırdıktan sonra kekin üzerine dökelim.
Buzdolabında 2-3 saat beklettikten sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun 😋. istanbul

19/04/2026

Pastanelerde Satılan Meşhur Susamlı Toplar Tarifi İçin Malzemeler

125 gram tereyağı (oda sıcaklığında yumuşak)
1 çay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta (sarısı içine, akı dışına)
2 yemek kaşığı pudra şekeri
2 yemek kaşığı sirke (üzüm, elma fark etmez)
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Yaklaşık 2,5-3 su bardağı un
Üzerini bulamak için;
Kavrulmuş susam

Pastanelerde Satılan Meşhur Susamlı Toplar Tarifi Nasıl Yapılır?
Not Ekle
Hamur için un hariç tüm malzemeleri uygun bir kapta birleştirelim.
Ardından yavaş yavaş unu ekleyerek hamurumuzu yoğuralım. Un ilavesini dikkatli yapalım, yumuşak kıvamda bir hamur olmalı.
Toparladığımız hamurdan parçalar kopartalım. Elimizle yuvarlayarak küçük toplar yapıp; önce yumurta akına, sonra bol susama bulayalım ve pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olacak şekilde dizelim.
Kurabiyelerimizi önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 25 dakika pişirerek nar gibi kızartalım.
Sürenin sonunda pişen susamlı toplarımız servise hazır. Afiyet olsun!
Bayılacaksınız :)

11/04/2026

CUP KEK TARİRİFİM 3 yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvıyağ 1 kabartma tozu 1 vanilya 3 su bardağı un 1 yemek kaşığı kakao #🧁

18/03/2026

Domates çorbası 🍜Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
1 kavanoz domates sosu
3yemek kaşığı sıvıyağ
3 yemek kaşığı un
1 litre sıcak su
1 su bardağı süt
Üzeri için:
Rendelenmiş taze kaşar

04/03/2026

27/02/2026

anneleryemegi
tazelezzet
yerellezzetler

25/02/2026

Mantar çorbası

24/02/2026

Bugün mutfağımızda mis gibi kokular var 😍
Mantar çorbasından orman kebabına, tatlıda nefis trileçe!
Ev lezzetinde, bol bereketli sofraya bekleriz 🤎

📍 Siirt Ev Yemekleri
📩 Sipariş için DM





anneleryemegi
tazelezzet
yerellezzetler
kesfet
kesfetteyiz
trilece
ormankebabi
mantarcorbasi

23/02/2026

✨ Ev lezzetleriyle sıcacık bir menü hazırladık.
Tarhana çorbasının mis kokusu, kremalı makarnanın lezzeti ve şerbetli tatlımız şekerpare ile soframız hazır 💛
Afiyet olsun 🌿