06/12/2021
İşte, günlük beslenmenizde chia’ya daha fazla yer ayırmanız için birkaç sebep:
✓ Chia glutensizdir. Her geçen gün daha fazla kişiye glüten intoleransı teşhisi konuyor ve insanlar beslenme düzenlerinde glütenden kaçınıyor. Glütensiz olan chia, glütenle sorunları olanlar için harika bir seçenektir.
✓ Chia, omega-3 yağ asitleri açısından zengindir. Vücudumuzun beyin fonksiyonu, kalp sağlığı ve diğer birçok biyolojik fonksiyon için omega-3'lere ihtiyacı vardır ve chia, en yüksek omega-3 kaynağı olan bitkilerdendir.
✓ Chia tohumları lif bakımından zengindir. Sindirim sistemimizi sağlıklı tutmak için beslenmemizde liflere ihtiyacımız vardır ve her 15 g chia tohumu, size 5 g lif sağlar.
✓ Chia tam bir proteindir. Chia, vücut hücrelerinin büyümesi ve onarımı için gereken tüm temel amino asitlere sahiptir. Chia, vejetaryenlerin protein almaları için harika bir yoldur.
✓ Chia tohumu, vitamin ve mineraller açısından yüksektir. Chia ihtiyacınız olan kalsiyum, demir, magnezyum, çinko, selenyum, folik asit ve daha birçok vitamin ve minerali yüksek düzeyde sağlar.
✓ Chia, kalbinizin sağlıklı kalmasına yardımcı olur. Chia’da bulunan yüksek seviyedeki omega-3 yağ asitleri ve lif; kolesterolü ve kan basıncını düşürmeye ve sizi kardiyovasküler hastalıklara karşı korumaya yardımcı olur.
✓ Chia kan şekerinizi dengelemeye yardımcı olur. Chia’nın hidrofilik (su emici) özelliği, kan şekeri seviyenizin doğal olarak dengelenmesine yardımcı olur.