Tarif Tayfası

Tarif Tayfası Her Yaptığınızda Tam Tutan Yemekler ve Tarifler Artık Facebook'ta, Sayfamızı Takip Etmeyi Unutmayın..
(1)

Amin🤲
09/07/2026

Amin🤲

Biberli Ekmek Tarifi 🥰 Malzemeler;1, 5 su bardağı süt1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ1 yemek kaşığı dolusu kur...
09/07/2026

Biberli Ekmek Tarifi 🥰

Malzemeler;
1, 5 su bardağı süt
1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
1 yemek kaşığı dolusu kuru maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un

Üzeri İçin;

2 adet orta boy kuru soğan
2 adet kırmızı kapya biber
1 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı kekik
4 yemek kaşığı susam
1 çay bardağı zeytin yağı

Yapılışı;

Hamur yoğurma kabına ılık süt, maya ve şeker konarak karıştırılır.
Mayanın aktif hale gelmesi beklenir.
Sonra sıvı yağ ilave edilir karıştırılır tuz ve yavaş yavaş un ilavesiyle ele yapışmayan özlü ve yumuşak bir hamur yoğrulur.
Üzeri kapatılır mayalanmaya bırakılır.
Bu arada üzerine sürülecek harç için soğan rondodan geçirilir,suyu süzülür ve soğan tavaya alınır .
Kırmızı kapya biber de rondodan geçirilir. Soğana ilave edilir. Zeytinyağı eklenir. 10 dakika ocakta yumuşayana kadar karıştırılır.
Salça, pulbiber, karabiber, kekik kimyon susam ilave edilir.
Ocaktan alınır soğumaya bırakılır.
Diğer tarafta mayalanan hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler alınır. Düz zeminde avuç içi kadar açılır.
Pişirme kağıdı serili tepsiye dizilir. Afiyet olsun 🥰

Hindistan ceviz dolgulu kakaolu kurabiye 🥰Malzemeler;250 gr tereyağ Yarım çay bardağı zeytinyağ Yarım su bardağı pudra ş...
08/07/2026

Hindistan ceviz dolgulu kakaolu kurabiye 🥰

Malzemeler;

250 gr tereyağ
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Yarım su bardağı pudra şekeri
3 yemek kaşığı kakao
1 yumurta +1 yumurtanın sarısı( beyazını iç dolguda kullanıcaz)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3,5 su bardağı un yavaş yavaş ekleyin

İç dolgusu için;
1,5 su bardağı Hindistan cevizi
3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 yumurta akı

Yapılışı ;

Tereyağ zeytinyağ yumurta pudra şekeri karıştırıyoruz krema haline getiriyoruz sonra kuru malzemeleri un vanilya kakao kabartma tozunu ilave esiyoruz ele yapışmayan hamur elde ediyoruz ceviz büyüklüğünde toplar yapıyoruz parmağımızla içini açıyoruz
Yumurta Hindistan cevizi pudra şekerini karıştırıyoruz çay kaşığı yardımıyla içini açtığımız topların içine koyuyoruz
Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 15 dak. Pişiriyoruz
Soğuduktan sonra dilediğiniz şekilde süslüyoruz
Afiyet olsun 😋

Sizce🤔
08/07/2026

Sizce🤔

Atom Kurabiye Tarifi 🥰 Malzemeler;250 g tereyağı1 adet yumurta sarısı1 çay bardağı sıvı yağ1 çay bardağı yoğurt1 paket v...
08/07/2026

Atom Kurabiye Tarifi 🥰

Malzemeler;
250 g tereyağı
1 adet yumurta sarısı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
4,5 su bardağı un

İç harcı için;
3 adet elma
1 su bardağından biraz eksik şeker
10 adet kuru incir
6 adet kuru kayısı
1 avuç kuru üzüm
10 adet ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın

Üzeri için;
Yumurta akı
Fındık kırığı
Pekmez

Hazırlanışı;
1. İç harcı için tavaya rendelenmiş elma ve şekeri alalım. Şeker eriyip elmalar yumuşayıncaya kadar pişirelim.
2. Üzerine doğranmış kuru incir, doğranmış kuru kayısı, kuru üzüm ve irice parçalanmış cevizi ilave ederek karıştıralım.
3. Ocağı kapatalım ve tarçını ekleyerek tekrar karıştıralım.
4. Meyvelerimizin yumuşaması için tavanın kapağını kapatalım ve soğumaya bırakalım.
5. Yoğurma kabına oda sıcaklığındaki tereyağı, yumurta sarısı, sıvı yağ ve yoğurdu alarak hamuru yoğurmaya başlayalım.
6. Vanilya, kabartma tozu ve unu yavaş yavaş ekleyerek hamurumuzu hazırlayalım.
7. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak tezgah üzerinde açalım.
8. Ortasına iç harcından koyarak kapatalım ve yuvarlayalım. Hamurumuz bitinceye kadar bu işleme devam edelim.
9. Biz bu ölçülerle 25 adet kurabiye elde ettik.
10. Daha sonra önce yumurta akına ardından çekilmiş fındığa bulayalım.
11. Kurabiyelerimizi pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirelim.
12. Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 20 dakika pişirelim.
13. Fırından aldığımız kurabiyelerin üzerine sıcakken pekmez gezdirelim. Afiyet olsun 😋

Burada olanlar🙋‍♀️
08/07/2026

Burada olanlar🙋‍♀️

Berliner Tarifi 🥰 Malzemeler;Berliner;8-9 adet içinHamuru;1 çay bardağı sütYarım çay bardağı suYarım çay bardağı sıvıyağ...
07/07/2026

Berliner Tarifi 🥰

Malzemeler;
Berliner;
8-9 adet için
Hamuru;
1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı su
Yarım çay bardağı sıvıyağ
3 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
1 adet yumurta
1 paket maya
2-3 su bardağı un

Çikolata kreması
100gr krema
120 gr sütlü çikolata

Üzeri için
Pudra şekeri

Hazırlanışı;

Önce çikolata sosunu hazırlayın dolapta katılaşması gerekiyo kremayı ısıtın ve çikolataları parçalayıp içinde eritin dondurcuda iyice soğutun katılaşsın ara ara karıştırın
Hamuru için
Sütü ısıtın ve un hariç tüm malzemeleri karıştırın ve unu ekleyip yoğurup mayalandırın mayalanmış hamuru mandalinadan küçük parçalara ayırıp top yapıp unlu tepsiye dizin ve üzerlerini elinizle hafif düzleyin sonra bırakın biraz böyle mayalansın sonra tavaya bolca yağ alıp ıyıce kızdırın ve kısık ayara alıp tüm hamurları arkalı önlü kızartın yağın tamamen kızması yağ çekmemesi için çok önemli sonra içinin güzelce pişmesi için kısık ateşte kızartmanız lazım👍🏼 kızaran hamurları havlu kağıda alalım soğuduklarında oudra şekeriyle kaplayalım ortalarına delik açıp dolapta güzelce soğuyup katılaştırdığımız kremayla dolduralım👍🏼 deneyen herkese afiyet olsun.

3 Malzemeli Süt Şekerlemesi Tarifi 🥰 Sadece 3 malzemeyle, ağızda dağılan efsane bir tatlı 😋Malzemeler;• 2 su bardağı toz...
07/07/2026

3 Malzemeli Süt Şekerlemesi Tarifi 🥰

Sadece 3 malzemeyle, ağızda dağılan efsane bir tatlı 😋

Malzemeler;

• 2 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı su
• 2 su bardağı süt tozu

Yapılışı;
Şekeri ve suyu tencereye alın, karıştırın ve orta ateşte kaynamaya bırakın.

Karışım koyulaşıp şerbet kıvamına gelene kadar ara ara karıştırarak pişirin.

Kıvam kontrolü için:
Kaşığa aldığınız şerbet hafif soğuduğunda, parmağınızla çektiğinizde kopmayan ince bir ip oluşturuyorsa hazırdır.

Ocağı kapatın.
Süt tozunu azar azar ekleyerek hızlıca karıştırın.

İlk başta karışım çok koyu olacaktır, ama karıştırdıkça daha pürüzsüz ve kremamsı bir kıvam alır.

Hazırladığınız karışımı, kolay çıkarmak için içine buzdolabı poşeti serdiğiniz bir kaba dökün ve düzeltin.

Oda sıcaklığında tamamen soğumaya bırakın.

Soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp istediğiniz boyutta kesin.
Afiyet olsun 🥰

321 Poğaça Tarifi 🥰 Malzemeler;2 su bardağı yoğurt1 su bardağı sıvı yağ1 tatlı kaşığı tuz3 paket kabartma tozu4,5 su bar...
07/07/2026

321 Poğaça Tarifi 🥰

Malzemeler;

2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
3 paket kabartma tozu
4,5 su bardağı un

İçi için;
Peynir
Maydanoz

Üzeri için;
1 çay bardağı galeta unu

Hazırlanışı;

1.2 su bardağı yoğurt,1 su bardağı sıvıyağ,1 tatlı kaşığı tuz ve 3 paket kabartma tozunu yoğurma kabına alıp çırpalım.
2.Yaklaşık 4,5 su bardağı unu ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar yoğuralım.
3.Hamurun üzerini temiz bir bezle örterek 30 dk dinlenmeye bırakalım
4.Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alarak açalım.
5.İçerisine istenilen iç harcından koyarak kapatalım Ve yuvarlayalım.
6.Poğaçalarımızı galeta ununa bulayıp pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirelim.
7.Biz bu şekilde 20 adet poğaça elde ettik.
8.Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 20 dk pişirelim.
Poğaçalarımız servise hazır..Şimdiden afiyet olsun.

İki Renkli Kek Tarifi🥰Malzemeler;• 4 adet yumurta (oda sıcaklığında)• 1.5 su bardağı toz şeker• 1 su bardağı süt• 1 su b...
07/07/2026

İki Renkli Kek Tarifi🥰

Malzemeler;

• 4 adet yumurta (oda sıcaklığında)
• 1.5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2.5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2-3 yemek kaşığı kakao (kakaolu kısım için)

Hazırlanışı;

1. Tabanı Hazırla: Yumurta ve şekeri, karışım beyazlaşıp köpük köpük olana kadar yaklaşık 5 dakika çırp.
2. Sıvıları Ekle: Süt ve sıvı yağı ekleyip kısa bir süre daha karıştır.
3. Kuru Malzemeler: Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekle. Spatula ile söndürmeden homojen bir kıvam alana kadar karıştır.
4. Harcı Ayır: Hazırladığın hamuru iki eşit parçaya böl. Bir parçasına kakaoyu ekle (eğer kakao hamuru çok koyulaştırırsa 1-2 kaşık süt ilave edebilirsin).
5. Desen Verme (En Eğlenceli Kısım): * Yağlanmış yuvarlak bir fırın kabının tam ortasına 2 yemek kaşığı sade harçtan dök.
• Onun tam üzerine 2 yemek kaşığı kakaolu harçtan dök.
• Tüm harç bitene kadar hep merkeze dökerek bu işlemi tekrarla. Hamur kendiliğinden yayılarak o çizgili deseni oluşturacaktır.
6. Pişirme: Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 35-40 dakika pişir. İlk 20 dakika fırın kapağını hiç açma ki kekin sönmesin.

Address

Istanbul

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Tarif Tayfası posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category