ملوخية

ملوخية تقوي القلب وتجلي النظر و تضبط مقدار السكر في الدم وتكافح هشاشة العظام

لملوخية (باللاتينية: Corchorus olitorius) هي جنس من النباتات الزهرية تضم من 40 إلى 100 صنف. تتفاوت أطوال سيقانها وتزرع من أجل أوراقها التي تستخدم في عمل طبق الملوخية. لها أزهار صفراء صغيرة تنتج عددا من البذور.والملوخية من الأطباق التي تختص بها أكثر من بلد من بينها مصر والسودان وبلاد الشام وتونس والمغرب. ولكن تعتبر أكلة الملوخية من الأكلات المصرية القديمة، وانتقلت إلى البلدان العربية تباعا.

Address

Istanbul

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when ملوخية posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share