21/09/2026
مخلل ليمون 🍋 🍋🟩
تجربتي الاولى كان معي شوية خللته بس كان يحتاج كمان أخليه يطول بالشمس لاني استعجلت عليه
ليمون يمني او مصري المهم الاخضر
نقطع كل ليمونه اربع ارباع من غير مانفصلهم
ونرش عليها ليمون داخلها ونضيفها ببرطمان زجاجي نظيف معقم ونكرر مع كل حبة ليمونه
بعد كذا نضيف للبرطمان كم حبة فص ثوم
وكم حبة فلفل 🌶️ اخضر حار
وجزر شرائح ونرش ملح ونغطي الزجاجه
ونخليها ع الشمس مباشرة
حسب حرارة منطقتك أنا عملتها أسبوعين
لكن كانت تحتاج وقت اطول ..
بعد ماتشوفي الليمون تخلل واصبح لين وطري
تخلطي بسباس عدني مع ثوم وتصبيه مع المخلل وترشي معاهم حبة البركه وعدلي الملوحه والحموضه حسب رغبتك
وبالعافيه
Candle