17/04/2026
Masadaki her lezzet bir durak değil, Gastronomi Yazarı Reha Tartıcı’nın anlatımı ve OZİ Chef’in adeta birer lezzet mirası niteliğindeki özel menüsüyle o sofranın karanlıkta kalmış ruhuna açılan bir kapıya dönüşecek. Bu akşam sadece rakı içmiyoruz; adabıyla demlenmiş bir kültürü, Şef’in damaklarda iz bırakan mucizevi dokunuşlarıyla harmanlayıp masaya yatırıyoruz. İki kadehlik bir sürede, OZİ Chef’in bu geceye özel hazırladığı gastronomi seçkisiyle ‘beyaz buğunun’ ardındaki gerçeklere tanıklık etmeye hazır mısınız?”
