Bi’Masa Akademi

Directions

Bi’Masa Akademi Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Bi’Masa Akademi, Kitchen/Cooking, Kuşçular mahallesi 8013 sokak, Izmir.

14/10/2026

Dilek Yetkiner ile geçen ay gerçekleştirdiğimiz atölyemiz ile harika bir seriye başlamıştık . Bu muhteşem seride biz profesyoneller katılımcılar için menüler tasarlarken ; bizlere profesyoneller tarafından tasarlanmış WMF ürünleri eşlik ediyor . Profesyoneller den ilham alındı , evler için tasarlandı

Wmf ile geçtiğimiz ay muhteşem bir etkinlik gerçekleştirmiştik ✨
11/10/2026

Wmf ile geçtiğimiz ay muhteşem bir etkinlik gerçekleştirmiştik ✨

🍕🍰 Bi’Masa Akademi’de Pizza & Tiramisu Atölyesi!10 Ekim Cumartesi akşamı İtalyan mutfağının en sevilen lezzetlerini birl...
08/10/2026

🍕🍰 Bi’Masa Akademi’de Pizza & Tiramisu Atölyesi!
10 Ekim Cumartesi akşamı İtalyan mutfağının en sevilen lezzetlerini birlikte hazırlamak için Bi’Masa Akademi’de buluşuyoruz.
Bu atölyede b**a yapımını, pizza açım tekniklerini, pizza sosu hazırlığını, kedi dili yapımını ve İtalyan tiramisusunu uygulamalı olarak öğreneceksiniz. Hamurun mayalanma sürecinden pizzanın son dokunuşlarına, tiramisunun krema kıvamından sunumuna kadar tüm aşamaları birlikte çalışacağız.
İtalyan mutfağını seven, yeni teknikler öğrenmek ve keyifli bir akşam geçirmek isteyen herkesi atölyemize bekliyoruz.
📅 10 Ekim Cumartesi
⏰ 19.00–21.00
Kontenjan sınırlıdır.
Detaylı bilgi ve rezervasyon için bize ulaşabilirsiniz.

4 Ekim Pazar günü, çiftlikten gelen taze ürünlerle hazırlanmış özel bir kahvaltı sofrasında buluşuyoruz.Mevsimin sebzele...
29/09/2026

4 Ekim Pazar günü, çiftlikten gelen taze ürünlerle hazırlanmış özel bir kahvaltı sofrasında buluşuyoruz.
Mevsimin sebzeleri, özenle seçilmiş ürünler ve Bi’Masa’nın sakin çiftlik atmosferiyle tasarlanmış bu brunch; haftayı keyifli, lezzetli ve paylaşımı bol bir sofrada kapatmak isteyenler için hazırlandı.
Doğal ürünlerin, sade lezzetlerin ve uzun pazar sohbetlerinin bir araya geldiği bu özel kahvaltı deneyimi için sizi çiftliğimize bekliyoruz.
📅 4 Ekim Pazar
⏰ 11.00
📍 Bi’Masa
Kontenjan sınırlıdır.
Detaylı bilgi ve rezervasyon için bize ulaşabilirsiniz.

🍫🍪 Bi’Masa Akademi’de Çocuk Çikolata & Kurabiye Atölyesi!4 Ekim Pazar günü minik şeflerimizle tatlı, eğlenceli ve bol ür...
29/09/2026

🍫🍪 Bi’Masa Akademi’de Çocuk Çikolata & Kurabiye Atölyesi!
4 Ekim Pazar günü minik şeflerimizle tatlı, eğlenceli ve bol üretimli bir atölyede buluşuyoruz.
Bu atölyede çocuklar; çikolata yapımını, portakallı sable hazırlığını ve chocolate chip cookie yapımını uygulamalı olarak öğrenecek. Kendi elleriyle hazırladıkları lezzetlerde hem temel pastacılık tekniklerini deneyimleyecek hem de yaratıcılıklarını mutfakta özgürce kullanacaklar.
El becerilerini geliştiren, mutfakta özgüven kazandıran ve çocuklara keyifli bir üretim deneyimi sunan bu atölye için yerinizi ayırtmayı unutmayın.
📅 4 Ekim Pazar
⏰ 14.00–16.00
👧🧒 +5 yaş
Kontenjan sınırlıdır.
Detaylı bilgi ve rezervasyon için bize ulaşabilirsiniz.

27/09/2026

Bir doğum günü, mutfakta başladı 🎈

Çocuklar kendi hamburgerlerini ve muffinlerini hazırladılar; birlikte ürettiler, eğlendiler ve mutfakta güzel bir gün geçirdiler.

Bu sırada ebeveynler için hazırladığımız açık büfemiz servis edildi; onlar da sohbet edip keyifli vakit geçirdiler.

Sonra sıra çocukların yaptıklarını tatmaya geldi.
Hep birlikte sofraya oturdular, ardından pastalarını kesip doğum gününü kutladılar. 🎂

Bizce güzel bir doğum günü; biraz oyun, biraz mutfak, bolca kahkaha ve sonunda hep birlikte oturulan bir sofra. 🤍

🍫 Bi’Masa Akademi’de Ekler & Profiteröl Atölyesi!23 Eylül Çarşamba günü Fransız pastacılığının en sevilen klasiklerinden...
20/09/2026

🍫 Bi’Masa Akademi’de Ekler & Profiteröl Atölyesi!
23 Eylül Çarşamba günü Fransız pastacılığının en sevilen klasiklerinden ekler ve profiteröl için Bi’Masa Akademi’de buluşuyoruz.
Bu atölyede choux hamuru yapımını, pastacı kreması hazırlığını, ekler ve profiteröl şekillendirmeyi, pişirme tekniklerini ve çikolata sos yapımını uygulamalı olarak öğreneceksiniz. Hamurun doğru kıvamından kremanın dokusuna, dolumdan son sunuma kadar tüm detayları birlikte çalışacağız.
Pastacılık tekniklerini geliştirmek, klasik tatlıları doğru yöntemlerle hazırlamak ve keyifli bir üretim deneyimi yaşamak isteyen herkesi atölyemize bekliyoruz.
📅 23 Eylül Çarşamba
⏰ 12.00–15.00
Kontenjan sınırlıdır.
Detaylı bilgi ve rezervasyon için bize ulaşabilirsiniz.

Bi’ Masa ‘da Transmed rüzgarı esti ✨ 3 yıldır çiftliğimizde gerçekleştirdikleri birçok etkinliğe ev sahipliği yapmanın m...
19/09/2026

Bi’ Masa ‘da Transmed rüzgarı esti ✨
3 yıldır çiftliğimizde gerçekleştirdikleri birçok etkinliğe ev sahipliği yapmanın mutluluğunu duyuyoruz.

Orta Doğu , Afrika ve Avrupa’da dünyanın önde gelen markalarını profesyonel mutfaklarla buluşturan Transmed ailesini ve sektörün lider markalarının ürünlerini Gastro çiftlikte ağırladık .

Onur Meric önderliğinde hazırlanan her tabak yalnızca lezzetleriyle değil ; ürün seçimi , reçete kurgusu , sunum detayları ve kullanım önerileriyle de kapsamlı şekilde paylaşıldı.

Address

Kuşçular Mahallesi 8013 Sokak
Izmir

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Bi’Masa Akademi posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category