讚炭工房

12/10/2026

12/10/2026

01/10/2026

今天非常榮幸，「2026花蓮縣有機農業國際交流暨參訪活動」的學者貴賓們來到讚炭工房，展開一場 90 分鐘的【米糀醬料】手作與品嘗之旅。

為了讓貴賓深刻感受花蓮在地有機農產加工後的魅力，我們準備了純粹簡單的食材，搭配天然發酵的米糀醬。看著貴賓們用心聆聽、細心調配，隨後在品嘗到米糀自然甘甜時露出的驚喜笑容!!

感謝各位貴賓的熱情參與，期待未來能將這份屬於花蓮的有機米糀醬料，持續分享給全世界！💖

#2026花蓮有機農業國際交流 #花蓮富麗有機米 #發酵食 #食農教育 #國際交流 #從產地到餐桌

26/09/2026

感謝大家熱情支持!!20割味噌已全數售罄
沒有購買到的朋友也別氣餒~
預計12月份還有新的味噌將與大家分享😊😊

【限量｜五個月熟成的20割味噌】
經過 5個月熟成，一甕味噌，慢慢等它變得更有味道。
🌾 有機米麴與有機黃豆，以20割比例調製，再加入黑麴，讓味噌在原有的甘口風味之外，更富含天然檸檬酸與蘋果酸，釀成獨特的香氣與口感。

很適合拿來做：
🥣 味噌湯🥢沾醬、拌醬🍳 日常料理調味🥩 肉類、蔬菜醃漬
不是追求一味的鹹，而是讓「發酵」慢慢堆疊出更有層次的滋味。💛

✨ 限量販售｜數量不多
🔸 20割味噌 500g｜$490(限量 8 件)
🔸 20割味噌 330g｜$330(限量 7 件)

喜歡自然發酵風味的朋友，這一批真的不要錯過喔～😊
我們還是會持續熟成不同的味噌~
📍讚炭工房
📩 歡迎私訊或加入 LINE 官方帳號詢問
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#讚炭工房 #20割味噌 #味噌 #手作味噌 #熟成味噌 #黑麴 #發酵食品 #天然發酵 #限量

10/09/2026

回顧兩年前經歷 0403 強震，在朝陽科大教授的技術相挺下，讚炭工房的手工皂迎來了全面升級。這兩年來，我們收到無數老客戶的回饋，分享洗起來更加溫和、純粹，這份肯定也是讚炭工房 22 年來用心經營、不斷前進的最大動力。感謝大家對手工皂的持續喜愛！

🍂 10 月 1 日起，手工皂優惠將調整為【全品項買 4 送 1】 🍂
趁著換季時刻，把大自然的植萃精華帶回家，給肌膚最穩定的呵護。
✨ 升級版手工皂 5 大特色：
1.一皂到底：洗頭、洗臉、洗澡三合一，告別瓶瓶罐罐，輕鬆搞定全身清潔！
2.滋潤保濕：泡沫更加細緻，洗後清爽不緊繃、滋潤不乾澀。
3.溫和親膚：pH值 6.5-7，最貼近人體的舒適洗感。
4.好沖洗不殘留：洗後浴室不留皂垢，維持環境整潔更省心。
5.純淨無添加：拒絕化學合成界面活性劑與防腐劑，天然成分溫和呵護，全膚質皆適用。

👇 馬上點擊連結，挑選您的專屬皂款 👇
官網：https://zantanstudio.gogoshopapp.com/
官方LINE：https://lin.ee/8R736i9
蝦皮：https://shopee.tw/3va7dq25z2

28/07/2026

讚炭工房新創兩項有機產品即將在7/31(五)~8/3(一)在臺北世貿1館【台灣美食展-客家主題館】與您見面了~~

1. 有機【檸檬鹽糀】
2.有機【客家風】味噌-米豆醬
現場有 #米麴(糀)醬料製作料理請大家試吃!!

🔺凡到讚炭工房展位（28）完成拍照、打卡、按讚者即享有
1.上述兩項新品組合價9折優惠
2.贈送25g手工皂*1顆

台灣美食展週五將在台北世貿一館舉行，客家主題館今年以「嚐藏客家」為題，集結浪漫台三線、水水六堆、幸福台九線區域共35家單位參展🍱

其中，米其林必比登推介的「阿爸的客家菜」餐廳，今天在展前會上搶先端出獲肯定的「鳳醬蒸魚」料理，以海鱸魚結合鳳梨醬打造清爽滋味，屆時將在展場首日的客家館上亮相！😍

#客家 #美食 #米其林 #必比登推介

16/07/2026

讚炭工房帶著兩項有機產品即將與您見面了，在以下兩場展覽：
7/17(星期五) ~ 7/20(星期一)在臺北世貿1館參加【第11屆台北國際夏季旅展-創意生活産業×觀光工廠 攤位號B210】
7/31(星期五)~8/3(星期一)在臺北世貿1館參加【台灣美食展-客家主題館】

1. 有機【檸檬鹽糀】：結合花蓮〝舞賽有機檸檬〞、〝富里有機米〞與海鹽，經長時間發酵而成。
2.有機【客家風】味噌-米豆醬：嚴選〝富里有機米〞與〝加拿大有機黃豆〞，與海鹽、水、慢活發酵，完美結合了台灣傳統客家米豆醬與日式味噌的精髓。
#米麴(糀)醬料製作料理請大家試吃!!歡迎大家來現場找我們試吃試喝唷~

因能帶商品的有限，有需要提前預訂商品到現場跟我們取貨的朋友可以先留言、私訊告訴我們唷!我們才能幫大家帶上去💪
🔺凡持讚炭工房VIP貴賓卡至現場購物一般商品享85折、食品類享9折優惠
🔺如無法到現場幫我們加油的朋友，也可以從官網、官方LINE及蝦皮上下單訂購唷

官網：https://zantanstudio.gogoshopapp.com/
官方LINE：https://lin.ee/8R736i9
蝦皮：https://shopee.tw/3va7dq25z2

16/05/2026

【讚炭工房】工藝體驗收費調整公告