03/10/2026
🌿 隱身左營眷村的「肉食系」浪漫:藍記小館 NA KI ✨
走進綠意盎裝的左營建業新村,推開那扇木質大門,空氣裡飄散著厚實的香料與炙烤香氣。這家走過十多年歲月的【藍記小館】,用獨特的義式無菜單料理,把老眷村的優雅與頂級肉食完美揉合。
今天這盤主菜一上桌,全場直接被這澎湃的「肉食盛宴」徹底收服!
🥩 香煎嫩肩里肌牛排:外層裹著誘人的炭烤焦香,內裡切開是完美的粉嫩色澤!肉質鮮嫩中帶有恰到好處的嚼勁,豐富的肉汁隨之在口中爆發,肉食控絕對會瘋狂!
🦖 炙燒香料戰斧豬排:外皮烤得微脆,一口咬下,肉質扎實多汁又鮮甜,迷迭香氣在嘴裡散開,大口啃骨邊肉最過癮。
🍖 爐烤芥末蔗香德國豬腳:骨肉輕易分離,滿滿的膠原蛋白,搭配脆口酸菜,解膩又多層次。
🍅 還有外皮微皺、烤得極致入味的油封番茄與炭烤時蔬,酸甜多汁,完全是肉品最完美的綠葉!
這裡不僅環境充斥著滿滿的歐式鄉村文青感,更採「全預約制」。主廚依照每日新鮮採買的食材發揮,讓人每次來都像在拆禮物一樣驚喜。
無論是想找個地方好好與朋友聊聊天、約會,還是想在老時光裡犒賞自己的胃,這裡都溫暖得讓人想一來再來。
📌 藍記小館 NA KI
📍 地址:高雄市左營區建業新村64-1號
⚠️ 溫馨提醒:小館採預約制,記得提早訂位,把日子訂下來唷!
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