07/10/2026
到訪朋友推薦的韓式麵包店，韓國老闆似乎曾在日本的菓子學校進修。
可頌類非常輕盈酥脆，其他麵包則是走鬆軟路線，發酵的尺寸偏大因此很像玩具、模樣特別可愛。
我特別喜歡的品項有——
香草奶油酥：令人驚艷的輕盈層次！外側超酥脆、中間則是硬而微黏，太妃糖風味非常美妙。
無花果藍起司麵包：太愛裡面的無花果乾，一般無花果乾常有乾燥植物根莖的土味，口感又韌，但這裡的有果香又浸漬濕潤，配合氣味濃度親民的藍起司，是有著磅蛋糕般甜點印象的內餡組合，搭配加入堅果籽的麵包體，烘烤香平衡了甜蜜，不膩的口味讓人停不下來～回烤後外脆內軟更好吃。
蛋塔：依老闆建議冰過之後，簡直是我曾經超愛的吳寶春德式布丁（已停產），香草布丁餡柔滑香濃，外皮並非酥塔皮，是微鹹的千層皮，一個人能輕鬆吃完且幸福感滿滿的份量。
平日開門沒多久就排了4、5個人，可頌類較快完售，不過聽說後面的時間也會陸續出爐。總之推薦給喜歡鬆軟和輕盈麵包的人！
