Ljavaus 部落廚房/Ljavaus Land & Kitchen

Ljavaus 部落廚房/Ljavaus Land & Kitchen Ljavaus是屏東大後部落的婦女~
主要經營部落早午餐、冷凍宅配吉拿富、傳統風味餐團膳、不定期擺攤、年節限定炸物。
用最溫暖的手跟最營養的在地食材做出每一道溫暖的料理。
營業登記:92416595

想念的味道都回來了!大後Ljavaus早餐店 2/9 正式營業!不管是經典的燒肉飯還是酥脆的蔥抓餅,或是來泡麵解宿醉及配上一杯紅茶或奶茶,絕對是開啟新年的最佳方式!春節期間不休息,陪你過好年!
05/02/2026

想念的味道都回來了!

大後Ljavaus早餐店 2/9 正式營業!不管是經典的燒肉飯還是酥脆的蔥抓餅,或是來泡麵解宿醉及配上一杯紅茶或奶茶,絕對是開啟新年的最佳方式!

春節期間不休息,陪你過好年!

15/12/2025

謝謝pasiwali ,讓我們連續三年都有機會把屏東大武山下的排灣族傳統美食翻過一座山來台東分享給世界各地的朋友品嚐。

2025年pasiwali
13/12/2025

2025年pasiwali

🌎 2025 世界原住民族傳統運動會|島嶼聚落 Island Village 市集  #限定菜單登場!︽✺︽ 體驗傳統美味,就在來義高中! ︽✺︽在萬眾矚目的「2025 世界原住民族傳統運動會」期間,「島嶼聚落 Island Village...
08/12/2025

🌎 2025 世界原住民族傳統運動會
|島嶼聚落 Island Village 市集 #限定菜單登場!
︽✺︽ 體驗傳統美味,就在來義高中! ︽✺︽

在萬眾矚目的「2025 世界原住民族傳統運動會」期間,「島嶼聚落 Island Village」特色市集將在來義高中同步熱鬧登場,為您帶來最原汁原味的部落美食!

🍽️ 菜單特色:部落傳承的滋味最在地、最傳統的風味一次網羅!
傳統主食: 必嘗的經典 cinavu 吉拿富 與 qavai 阿拜。
暖胃湯品: 香氣濃郁的 小米粥 及滋補養生的 樹豆排骨湯。
補充體力: 讓您吃飽飽、元氣滿點的 烤肉飯 與美味豪邁的 烤肉。

▍市集營業時間
12/10(三)13:00-20:00
12/11(四)11:00-17:00
12/12(五)11:00-17:00
市集服務台提供環保餐具租借服務。
📍 屏東縣立來義高中

#2025世界原住民族傳統運動會
#連結世界原住民族

Ljavaus Land & Kitchen 部落廚房把排灣族傳統美味及來自土地的溫暖滋味,用心打包、輕鬆上桌!🏆招牌 Cinavu 冷凍宅配: 方便營養又美味的吉拿富,從部落的土地直達你的餐桌。🍽 傳統風味餐飲團膳: 團體聚餐、風味餐餐盒...
07/12/2025

Ljavaus Land & Kitchen 部落廚房把排灣族傳統美味及來自土地的溫暖滋味,用心打包、輕鬆上桌!

🏆招牌 Cinavu 冷凍宅配: 方便營養又美味的吉拿富,從部落的土地直達你的餐桌。

🍽 傳統風味餐飲團膳: 團體聚餐、風味餐餐盒訂製,讓您的聚會充滿特色,體驗部落美食的豐盛與感動。

🚚 平日餐車固定據點:農場 7-11 青門市對面!飢腸轆轆時的最佳選擇!我們為您準備了吃飽飽的烤肉飯及多樣小吃美食,現做現烤,熱騰騰的美味等你來!

想知道我們下次在哪個市集出攤嗎?追蹤我們,掌握最新消息!
📦 宅配訂購/訂餐團膳洽詢,請私訊小盒子!
#部落廚房 #排灣美食 #原住民傳統食物 #大後部落

Ljavaus部落廚房:從花媽的味道到台灣的餐桌 Ljavaus部落廚房,我們也稱 「花媽的部落廚房」,這個味道的旅程,從花媽在部落裡經營早午餐、風味餐開始,已經累積了幾十年的愛與經驗。自 2022 年 成立粉絲專頁、開始經營品牌形象與網路...
02/12/2025

Ljavaus部落廚房:從花媽的味道到台灣的餐桌

Ljavaus部落廚房,我們也稱 「花媽的部落廚房」,這個味道的旅程,從花媽在部落裡經營早午餐、風味餐開始,已經累積了幾十年的愛與經驗。

自 2022 年 成立粉絲專頁、開始經營品牌形象與網路行銷以來,我們不僅是賣一份餐點,更是傳遞一份驕傲的文化與責任。

我們品牌故事,從一張圖開始

我們這次邀請設計師「楊芸茹」來幫我們設計品牌視覺,在品牌視覺中,會看到一個獨特的圖案:它就是我們主要的品牌識別圖樣,來自排灣族的 「吉那富 Cinavu」!
我們將這個傳統美食意象,用花媽的族名Ljavaus 與象徵花媽手藝的「花」元素融入其中,以 「繩子」 的意象來呈現筆畫。這不僅代表了我們品牌 「實在、傳統」 的風格,更代表著Cinavu不僅是我們的招牌商品,它也承載了排灣族對土地與食物的虔誠。

堅持在地,嚴苛把關

我們深信,最好的美味來自於最純淨的土地。我們的產品堅持採用最在地、來自大後小農的 新鮮蔬果與植物。這份用心,確保了產品的新鮮與風味,也實踐了我們對在地農友的支持與共榮,每一分食物都是最真誠的祝福與分享!

我們期許將排灣族的傳統美食帶向大家的餐桌,尤其在食材的新鮮度與食品安全上,我們更是以最嚴苛的標準自我要求,致力於提供最安心、最優質的排灣族風味。

排灣族的傳統美食不應該只停留在部落的餐桌上!希望 Ljavaus部落廚房的味道,成為每一個台灣人都認識、都喜愛的味道。我們賣的不只是食物,是屬於台灣的多元文化與獨特風味!
邀請您一起支持,讓這份來自大武山下的美味,點亮您的日常餐桌!

#花媽的部落廚房 #排灣族美食 #吉那富 #在地小農 #台灣美食 #原住民族風味 #部落美食到你家

最在地、最傳統的美味召集令!Ljavaus部落廚房 / Ljavaus Land & Kitchen 正式參戰 世界原住民傳統運動會市集就在 12/10-12號 三天!!想吃「最好吃、最在地」的 Cinavu 吉拿富?這是您絕不能錯過的機會...
01/12/2025

最在地、最傳統的美味召集令!
Ljavaus部落廚房 / Ljavaus Land & Kitchen 正式參戰 世界原住民傳統運動會市集就在 12/10-12號 三天!!

想吃「最好吃、最在地」的 Cinavu 吉拿富?
這是您絕不能錯過的機會!沒有之一!我們帶來傳承自部落的手作美味,保證吃一口就愛上!

尋找最「在地」的美味鎖定 Ljavaus部落廚房 攤位!不然會後悔喔!期待與您相見!


#世界原住民傳統運動會
#吉拿富 #排灣族美食
#原住民料理 #在地美味 #傳統手作

Ljavaus 的部落廚房|11–12 月出攤行程表11 月、12 月我們帶著部落最新鮮的味道,出現在各地的活動中,想念部落料理的朋友們,記得來找我們!🍽 出攤日期表:11/21(五)📍樹德科技大學|青年之夜11/22(六)📍春日文創園區|...
19/11/2025

Ljavaus 的部落廚房|11–12 月出攤行程表

11 月、12 月我們帶著部落最新鮮的味道,出現在各地的活動中,想念部落料理的朋友們,記得來找我們!

🍽 出攤日期表:

11/21(五)
📍樹德科技大學|青年之夜

11/22(六)
📍春日文創園區|春日最好市

12/10(三)~ 12/12(五)
📍來義高中|世界原住民族運動會(校園活動)

12/13(六)~ 12/14(日)
📍台東森林公園|Pasiwali 音樂節

期待在活動現場見到你們!
#部落廚房 #原住民美食 #出攤資訊 #青年之夜 #春日最好市

12/10~12/12號在來義高中舉辦的世界原住民運動會出攤,歡迎大家來捧場。
19/11/2025

12/10~12/12號在來義高中舉辦的世界原住民運動會出攤,歡迎大家來捧場。

大後文健站的 vuvu 們手工製作的小米鑰匙圈來囉!小米象徵豐收之意,每一個都是大後文健站裡的vuvu 純手工製作、充滿祝福與心意,快來攤位選購吧!另外也很抱歉,我們剛剛的餐點已經完售了😭不過別擔心,來日方長~你也可以在網路上訂購,或關注我...
01/11/2025

大後文健站的 vuvu 們手工製作的小米鑰匙圈來囉!
小米象徵豐收之意,每一個都是大後文健站裡的vuvu 純手工製作、充滿祝福與心意,快來攤位選購吧!

另外也很抱歉,我們剛剛的餐點已經完售了😭
不過別擔心,來日方長~你也可以在網路上訂購,
或關注我們的粉專,我們會不定時 Po 出最新的擺攤資訊喔!

🌾 【部落美食的故事,濃縮在每一口的滋味】  在山巒環抱的屏東,有一片土地孕育著原住民的智慧與愛。一如生活哲學,食材的挑選與每一口的調味,都承載了滿滿的情感。部落美食中的 Cinavu 是生活的記憶,一份樸實卻值得細細品味的傳統美味——用小...
04/09/2025

🌾 【部落美食的故事,濃縮在每一口的滋味】
在山巒環抱的屏東,有一片土地孕育著原住民的智慧與愛。
一如生活哲學,食材的挑選與每一口的調味,都承載了滿滿的情感。
部落美食中的 Cinavu 是生活的記憶,一份樸實卻值得細細品味的傳統美味——用小米與芋頭粉紅藜豬肉揉成的煙燻香氣,帶你走進部落的故事。

旁邊的 Qavai,則是甜蜜的象徵,南瓜黑糖與紫薯花生的細膩風味,彷彿午後陽光散落在大地的溫暖。
這些屬於部落的手作珍味,現在能輕鬆送到你的餐桌。

無論是店到店冷凍配送,宅配方式,或來訪部落自取,都是與這片土地緊密連結的方式。🥰
趕快來填寫訂購單,選擇混合口味或特殊組合,用一道道美味連結部落的溫度吧!
👉 填單連結 (https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScRk52vHKcCVUW_r_kFtbiAjpENVqh5-EdSR8kH22qzu8x5uQ/viewform)

📢 #部落美食 #原住民特色美食

✨【用滋味講述在地故事:Cinavu & Qavai的美味傳承】✨  在屏東大後部落,記載著土地純粹的味道。透過【Cinavu】與【Qavai】,每一口都在漫步部落的歲月故事!  👉 鹹香的【Cinavu】小米豬肉、芋頭紅藜豬肉,滿溢豐富層...
02/09/2025

✨【用滋味講述在地故事:Cinavu & Qavai的美味傳承】✨

在屏東大後部落,記載著土地純粹的味道。
透過【Cinavu】與【Qavai】,每一口都在漫步部落的歲月故事!

👉 鹹香的【Cinavu】小米豬肉、芋頭紅藜豬肉,滿溢豐富層次,細膩的口感搭載原鄉的溫暖。
👉 甜美的【Qavai】南瓜黑糖花生、紫薯黑糖花生,用純天然食材調和出糕狀的細緻,每一口都溫存著在地情感。

這不僅是手工美味,更是一場從田野到餐桌的原鄉文化之旅。由部落媽媽們堅持手工製作,無添加更安心!
🚩蒸熱後香氣更濃郁,午後時光、家庭聚會、伴手禮的完美選擇~

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📦 包裝詳情:冷凍寄送,薄利售價每條50元,運費優惠方案戳 👉 https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScRk52vHKcCVUW_r_kFtbiAjpENVqh5-EdSR8kH22qzu8x5uQ/viewform
💡 訂購提醒:超過50條,請提前聯繫確認!

支持在地文化,用美味守護部落傳承,限量手作,錯過可惜!🏞️
#屏東大後部落 #部落美味 #在地文化 #原鄉故事 #冷凍宅配 #限量手工

Address

來義鄉義林村大後18-3號
Pingtung
922

Opening Hours

Monday 09:00 - 17:00
Tuesday 09:00 - 17:00
Wednesday 09:00 - 17:00
Thursday 09:00 - 17:00
Friday 09:00 - 17:00
Saturday 09:00 - 17:00
Sunday 09:00 - 17:00

Telephone

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