預約制.熊蔬兮天然蔬食/野放茶園

預約制.熊蔬兮天然蔬食/野放茶園 玉山茶區的祕境，我們製作野放黑茶和野放白茶，保留傳統日曬工法的精髓，精選山上的茶葉，締造最高品質。
此外，我們提供預約制的蔬食料理，以山上的食材為主，搭配橄欖油，野放的竹薑，為您帶來健康與美味的結合。 野放白茶.黑茶/無菜單素食料理

塔香乾煎老豆腐，外酥內嫩，九層塔香氣撲鼻，辣椒點綴辛香，層次鮮明。簡單食材卻展現不凡滋味，蔬食魅力盡在其中。 #熊蔬兮天然蔬食 #熊蔬兮野放茶園
14/06/2026

塔香乾煎老豆腐，外酥內嫩，九層塔香氣撲鼻，辣椒點綴辛香，層次鮮明。簡單食材卻展現不凡滋味，蔬食魅力盡在其中。
#熊蔬兮天然蔬食
#熊蔬兮野放茶園

海燕窩滑順而澄澈.枸杞微甜.蘋果爽脆.百香果鮮活有力。俐落的層次.乾淨的風味.完美詮釋手作甜點的精緻魅力。 #熊蔬兮天然蔬食 #熊蔬兮野放茶園
13/06/2026

海燕窩滑順而澄澈.枸杞微甜.蘋果爽脆.百香果鮮活有力。俐落的層次.乾淨的風味.完美詮釋手作甜點的精緻魅力。
#熊蔬兮天然蔬食
#熊蔬兮野放茶園

蕎麥卷的淡雅清香，遇上白菜的清甜爽脆，加上辣椒的微辣刺激，火候恰到好處，油潤不膩。簡單清炒，保留自然原味，入口清爽，纖維滿滿，成就一盤健康又雅致的蔬食佳餚。 #熊蔬兮天然蔬食 #熊蔬兮野放茶園
12/06/2026

蕎麥卷的淡雅清香，遇上白菜的清甜爽脆，加上辣椒的微辣刺激，火候恰到好處，油潤不膩。簡單清炒，保留自然原味，入口清爽，纖維滿滿，成就一盤健康又雅致的蔬食佳餚。
#熊蔬兮天然蔬食
#熊蔬兮野放茶園

海菜花生椒麻蛋，海菜清香融入蛋香，花生的酥脆與椒麻的勁辣交織，層次鮮明。入口先是柔嫩，再是香辣回韻，蔬食也能展現豪邁滋味，創意滿分的一道餐桌亮點。 #熊蔬兮天然蔬食 #熊蔬兮野放茶園
11/06/2026

海菜花生椒麻蛋，海菜清香融入蛋香，花生的酥脆與椒麻的勁辣交織，層次鮮明。入口先是柔嫩，再是香辣回韻，蔬食也能展現豪邁滋味，創意滿分的一道餐桌亮點。
#熊蔬兮天然蔬食
#熊蔬兮野放茶園

海味雪蓮子鹹粥，五穀飯的厚實底蘊，雪蓮子清潤滑口，海菜鮮香入味，紅蘿蔔添甘甜，腰果增添堅果香。溫潤鹹香，營養滿分，暖心又暖胃的健康滋味。 #熊蔬兮天然蔬食 #熊蔬兮野放茶園
10/06/2026

海味雪蓮子鹹粥，五穀飯的厚實底蘊，雪蓮子清潤滑口，海菜鮮香入味，紅蘿蔔添甘甜，腰果增添堅果香。溫潤鹹香，營養滿分，暖心又暖胃的健康滋味。
#熊蔬兮天然蔬食
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牛番茄老豆腐，非基改豆腐微煎，外酥內嫩。碧玉筍清脆爽口，搭配手作番茄醬酸甜濃郁，牛番茄鮮香交融，層次豐富，健康美味，滿足味蕾的蔬食饗宴。 #熊蔬兮天然蔬食 #熊蔬兮野放茶園
09/06/2026

牛番茄老豆腐，非基改豆腐微煎，外酥內嫩。碧玉筍清脆爽口，搭配手作番茄醬酸甜濃郁，牛番茄鮮香交融，層次豐富，健康美味，滿足味蕾的蔬食饗宴。
#熊蔬兮天然蔬食
#熊蔬兮野放茶園

手作優格的溫潤，遇上奇亞籽的細膩口感，芒果的香甜與蘋果的清脆交織成一場晨間樂章。每一口都是自然的清新，健康與美味的完美平衡，讓人忍不住期待下一匙的驚喜。 #熊蔬兮天然蔬食 #熊蔬兮野放茶園
08/06/2026

手作優格的溫潤，遇上奇亞籽的細膩口感，芒果的香甜與蘋果的清脆交織成一場晨間樂章。每一口都是自然的清新，健康與美味的完美平衡，讓人忍不住期待下一匙的驚喜。
#熊蔬兮天然蔬食
#熊蔬兮野放茶園

闆娘手作素魚，細緻入味；豌豆苗清香爽脆，辣椒點亮辛香。鮮嫩與清爽共舞，一盤暖心的豌豆苗素魚，既守護健康，也滿足味蕾。 #熊蔬兮天然素食 #熊蔬兮野放茶園
06/06/2026

闆娘手作素魚，細緻入味；豌豆苗清香爽脆，辣椒點亮辛香。鮮嫩與清爽共舞，一盤暖心的豌豆苗素魚，既守護健康，也滿足味蕾。
#熊蔬兮天然素食
#熊蔬兮野放茶園

菇菇燴南瓜，入口是夏日的柔情。南瓜的甘甜與菇香交織，加入秋葵湯汁滑潤，層次鮮明。每一口都像山林裡的暖陽，溫潤心田，簡單卻深刻的家常美味。 #熊蔬兮天然蔬食 #熊蔬兮野放茶園
05/06/2026

菇菇燴南瓜，入口是夏日的柔情。南瓜的甘甜與菇香交織，加入秋葵湯汁滑潤，層次鮮明。每一口都像山林裡的暖陽，溫潤心田，簡單卻深刻的家常美味。
#熊蔬兮天然蔬食
#熊蔬兮野放茶園

海味茄子，茄子油潤吸收獨門醬料精華，海苔的鮮香交織四季豆的清脆，辣椒點亮辛香，芝麻散落添層次。入口濃郁鮮美，海味與田野交融，成就一道令人回味的創意佳餚。 #熊蔬兮天然蔬食 #熊蔬兮野放茶園
04/06/2026

海味茄子，茄子油潤吸收獨門醬料精華，海苔的鮮香交織四季豆的清脆，辣椒點亮辛香，芝麻散落添層次。入口濃郁鮮美，海味與田野交融，成就一道令人回味的創意佳餚。
#熊蔬兮天然蔬食
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