七天X肆記

七天X肆記 餐酒-茶肆-植藝-旅宿

營業時間:
平日12:00-00:00
假日12:00-00:00
週二公休 2019.08.25
轉型為餐酒館,
原小肆記zéro民宿將合併於此粉絲頁,同步發文。
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23/07/2021

//外帶新品//
鴨胸巴薩米克醋麵$250😘😘

夏天解膩超爽口🙌
酸爽濃郁的巴薩米克醋
搭配肥香的嫩煎鴨胸!
這個外帶價格太超值!!
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22/07/2021

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11/07/2021

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10/07/2021

//熱騰騰的台中外帶菜單//

抗疫挺你!現煮外帶吃起來🥰
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09/07/2021

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08/07/2021

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12/06/2021

『⭐️七天四季疫情挺你⭐️』

因為不自由才能更體會自由的美好!
困境不是為了讓我們走向悲觀,
而是為了迎接更好的明天!

終有一天烏雲會散去,
黎明就在不遠的前方;
艱難的時刻請讓我們彼此相挺,
預約擁抱一個更璀璨的未來!

讓我們一起挺過這段低潮,
預約一個大口呼吸的出行!

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11/06/2021

『董事長鮮蝦大水餃』
⭐️烹調祕技⭐️

我個人最愛的煮法!
因為我們的水餃過於大顆,
用一般的水餃煮法
容易皮破內餡不熟!

因此提供一個簡單的蒸煮法教學!
就可以煮出外皮Q彈
內餡多汁的水餃囉!

⭐️我們的水餃外皮
是訂做的煎餃皮,
稍微厚一點比較有嚼勁
所以半蒸半煮的方式最好吃👏👏

👍🏻另外提供其他煮法:

💕加冷水煮法:水滾下水餃,
加入冷水,重複幾次直至水餃浮起。

💕蒸籠/電鍋蒸法:
電鍋拿盤子裝水餃把盤子墊高,
或蒸籠墊一塊濕布放水餃,
加水蒸大概10-13分鐘左右,
確認熟透即可,
全蒸法水餃比較Q外皮水分少
如果倒入的水太少容易乾要注意

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17/05/2021

防疫你我有責~
請大家注意接觸安全🤟🏻🤟🏻

請隨時注意公告!
感謝🙏

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08/05/2021

歲月靜好😎

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27/04/2021

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13/04/2021

停水公休公告🙏🙏

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