23/09/2026
┃𝐏𝐫𝐨𝐣𝐞𝐜𝐭
「原本具有稜角的石頭,在河流、海浪或長時間搬運中,經過反覆碰撞、磨蝕而變得圓潤,逐漸成為——卵石。」臺中早午餐店 pebble 以此為一切開端,正式落腳市區最熱鬧的西區,並以不同於周遭街廓的沉穩氣質,成為此處曖曖內含光的獨特存在。
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歷經學生時代的日本遊學、上一間早午餐店鋪多年的營運積累,夫妻檔店主一如卵石,經過時光的打磨,終於在此築起更貼近心中理想的餐館樣貌:一間能不停被回訪、悉心照料人們身與心的日常食堂。空間則交由質型操刀規劃,從街區觀察、品牌梳理到工藝合作,陪著 pebble 一磚一木,把這間日常食堂砌進西區的街廓之中。
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詳細設計介紹請見官網 ——
https://pse.is/9mtee7
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Location|Taichung, Taiwan
Project Year|2026
Service|Interior Design
Photography|
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