來臺南找庫克哥

來臺南找庫克哥 緬甸天然A貨翡翠
廣東省肇慶四會市珠寶玉石協會認證
玉雕名師名匠每件都是獨一無二

精通廚藝 美味再現
勁赫家美食水餃大餛飩專賣
堅持新鮮健康營養的概念
在台菜料理25年的豐富經驗
融入美食文化並創新口味
更多美食影片盡在抖音號@williamhsu666

09/06/2026

鳳梨蝦球

白蝦仁取21-30大蝦去殻
擦拭白蝦仁多餘的水份備用
調酥漿粉加水調至黏稠狀備用
將白蝦仁放入酥漿液攪拌均勻
熱油至180度
將裹漿的白蝦仁放入油鍋
放入的白蝦仁（勿過多）
分次下鍋分次油炸
蝦球瀝油盛盤
加入切丁的鳳梨塊
加上美乃滋

#台南
#蝦球
#奇美博物館
#徐子韜鋼琴演奏
#來臺南找庫克哥

08/06/2026

臺南市位於臺灣西南部，為直轄市及臺灣六都之一。素有「文化古都」之稱，不僅是臺灣歷史最悠久的城市，也以豐富的在地小吃、豐富的古蹟景點與宜人的氣候聞名。

城市資訊

行政區劃：全市共分為 37 個行政區（包含原臺南市6區及原臺南縣31區），人口最多的行政區為永康區。
雙市政中心：採安平區（永華市政中心）與新營區（民治市政中心）雙市政中心模式。

熱門觀光與景點

市區經典：赤崁樓、安平古堡、神農街、西市場、國華友愛商圈、延平郡王祠、鹿耳門天后宮、臺灣文學館、武廟、林百貨、藍曬圖。
藝文與生態：奇美博物館、臺南市美術館、安平樹屋、安平航海城、臺灣歷史博物館、四草綠色隧道。
特色郊區：白河關子嶺溫泉、烏山頭水庫、新化林場、漁光島、七股鹽山、左鎮石化館。

著名美食

臺南被譽為臺灣的美食之都，國華街、保安路、永樂市場及各區傳統市場皆聚集了大量經典小吃，以牛肉湯、虱目魚粥、蝦捲、擔仔麵、鱔魚意麵及各類傳統甜品最為人津津樂道。

#臺南
#安平
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07/06/2026

秒懂玉雕～瑞獸

五大瑞獸是中國傳統文化中象徵吉祥、福瑞與安寧的五種神話傳說生物。它們常被用於古代建築、器物裝飾及風水守護中。

1. 龍 (Dragon)
​•​象徵：帝王威嚴、至高無上的權力、風調雨順。
​•​特點：中華民族的圖騰，能顯能隱，能細能巨，掌管主管降雨與水界。

2. 鳳凰 (Phoenix)
​•​象徵：百鳥之王、高尚德行、天下太平、夫妻和睦。
​•​特點：雄為「鳳」，雌為「凰」，常與龍相對，象徵至高無上的女性權威與吉祥。

3. 麒麟 (Kylin / Qilin)
​•​象徵：仁慈、祥瑞、才子（麒麟送子）、太平盛世。
​•​特點：性情溫和，不傷生靈，不踐踏昆蟲草木，被尊為「仁獸」。

4. 貔貅 (Pixiu)
​•​象徵：招財進寶、辟邪化煞、鎮宅守護。
​•​特點：龍生九子之一，有嘴無肛，能吞萬物而不洩，因而被視為守財招財的吸金神獸。

5. 龜 (Tortoise)
​•​象徵：長壽、健康、穩重、堅實。
​•​特點：五大瑞獸中唯一在現實中真實存在的生物，因壽命極長而被賦予預知未來與見證歷史的神聖意涵。

#龍
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06/06/2026

早餐～紐奧良雞腿薯堡

#大魚的祝福
#安平古堡
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05/06/2026

秒懂玉雕～植物篇

綠翠：生機.健康
紅翡：喜慶.吉祥
紫翡：高貴.神秘
白翡：純潔.美好
黃翡：財富.地位
藍水：沉穩
墨翠：神秘.低調奢華

白菜：諧音（百財）發財.八方來財.財源廣進.生意興隆
靈芝：健康長壽接受天地間人天供養.幫人不再受輪迴之苦
葫蘆：諧音（福祿）福氣滿滿.事業財運旺
福瓜：健康有福
福豆：四季豆.佛豆.福滿四季.學業有成
福袋：代代有錢.招財進寶
葉子：家大業大.鴻圖大業.事業有成.藝術家一夜成名
葡萄：多子多福
荷花 : 諧音（和）和和美美
蓮蓬 : 路路相通
蓮子 : 連生貴子
壽桃 : 福氣安康.健康長壽
竹子：節節高升.學業事業有成.蒸蒸日上

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04/06/2026

鮮飯糰

內容餡無限想像
酸菜.魚鬆.菜脯碎.油條.爌肉.臺灣香腸
德國香腸.雞腿肉.鹹鮭魚.皮蛋.滷蛋.
本次使用蟳肉棒/肉鬆/滑蛋
搭配外層的香菇蝦米油飯

#飯糰
#早餐
#台灣小吃
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03/06/2026

秒懂翡翠知識

緬甸天然A貨翡翠
世界上95%以上的翡翠產自緬甸，也是寶石級翡翠的唯一產地。
主要產自緬甸北部密支那背面的帕敢礦區，共有八大礦區，分別是達馬坎、南齊、后江、會卡、帕敢、木那、莫西沙、莫灣基等。

翡翠的組成
主要由鈉鋁矽酸鹽簡稱硬玉，為玉石之王，也是國際認可度最高的珠寶級玉石。

翡翠的翠性
主要以玻璃光澤，從透明到不透明，透明度好的稱之水頭好,反之則成乾

翡翠雕工等級
大師雕工 名師名家雕工 精細雕工 普通雕工 學徒雕工

翡翠的顏色
紅為翡 綠為翠 紫為貴 藍為稀 墨為寶
紅˙橙˙黃˙綠˙青˙藍˙紫˙黑˙白˙無色
黃翡以褐紅色為主
翡黃以黃色為色調
價值高:栗子黃˙鷄油黃˙檸檬黃
綠翠為至尊之色
價值高:正陽綠˙帝王綠˙祖母綠˙深綠(油青)˙藍綠(藍水)˙墨綠(墨翠)

翡翠的元素成份
綠翠～鉻離子
黃翡～鉭元素
紅翡～鈷元素+鐵離子
白玉～鎂元素
紫玉～鉻+鈷+微量的鐵離子
翡翠含有人體所需的硒、鋅、鎳、鈷、錳、鎂、鈣、鉻、鉭、鐵、鈦…..等
30多種有益人體的微量元素。人體細胞隨著從翡翠飾品散發出的波動產生共鳴共振，使人體細胞組織更具活力，並促進血液循環，增強新陳代謝，排出體內廢物。

#緬甸翡翠

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02/06/2026

鮮味油飯～臺灣南部做法
圓糯米7杯、長糯米3杯
清洗2次、加水泡置6小時
浸泡乾香菇魷魚乾切條
調和麻油煸炒薑片
肉絲魷魚香菇條煸炒
加入醬油膏油蔥酥
煸炒後加入水熬煮
添加蔗糖雞粉胡椒粉
瀝水的糯米入鍋炒製
翻炒5分鐘至收汁
盛出炒過的糯米蒸30分鐘
出鍋後將油飯翻鬆
盛盤～鮮味油飯

#台南
#臺南
#油飯
#徐子韜鋼琴演奏
#來臺南找庫克哥

01/06/2026

鮮味油飯

圓糯米7杯、長糯米3杯
清洗2次
加水泡置6小時
浸泡乾香菇魷魚乾切條
調和麻油煸炒薑片
肉絲魷魚香菇條煸炒
加入醬油膏油蔥酥
煸炒後加入水熬煮
添加蔗糖雞粉胡椒粉
瀝水的糯米入鍋炒製
盛出炒過的糯米蒸30分鐘
盛盤～鮮味油飯
#台南
#臺南
#油飯
#徐子韜鋼琴演奏
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31/05/2026

台灣大廚日常料理六道菜
小黃瓜炒雞片
蔥燒蠔油雞腿肉
豆瓣醬滑牛肉
醬燒嫩肩里肌牛
蛤蜊濃湯
馬鈴薯蒸排骨
#蔥燒
#醬燒
#蛤蜊
#徐子韜鋼琴演奏
#來臺南找庫克哥

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