玖肆番糖倉 La pâtisserie No.94

15/03/2025

️ 大家好👋🏼

今天要跟大家分享一個好消息📣
我們推出「生日禮盒」啦🎉
這款生日禮盒很適合小壽星帶去幼兒園跟其他小朋友分享喔～

禮盒的內容為有3個蜂蜜瑪德蓮以及一瓶義美100%蔬果汁
(⚠️如不喜歡蔬果汁也可以換成保久乳)

我們的瑪德蓮是使用低GI的椰子蜜糖來取代一般的砂糖喔‼️
是一款蠻適合小朋友的低糖點心👍

📍售價：$100/盒

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如有公司需要下午茶點心盒或是開會點心盒也可以參考看看喔～

內容物都可調整，例如可以換成：6個瑪德蓮、6個布朗尼、瑪德蓮+布朗尼、瑪德蓮+餅乾、布朗尼+餅乾 等等⋯⋯
都可以跟我討論喔❗️

售價會依照內容為的不同而有所不同，預計售價大約$200-350左右

歡迎大家參考看看～
（因一人作業如需大量訂購請提前一週下訂）

⚠️瑪德蓮內含有雞蛋、蜂蜜、牛奶、麵粉，會過敏者請避免食用⚠️

#手工甜點 #手工法式甜點 #法式甜點 #手作甜點 #台南甜點 #台南甜點工作室 #個人甜點工作室 #玖肆番糖倉 #生日點心盒 #點心盒

14/03/2025

大家好👋🏼
好久不見啦～

今天來跟大家分享一下上次過年所製作的「鐵盒餅乾」
這次的鐵盒是選用「福氣蛇」與「團圓飯」圖案，是不是超可愛的🥰
裡面還有附上一張我自己製作的卡片喔～
雖然我做的不是很好看，不過我已經盡我最大的能力了😅

鐵盒餅乾內含9種不同口味的餅乾‼️
🍪茉莉綠茶餅乾
使用台灣產的茉莉綠茶粉、法國總統牌發酵奶油與日本紫羅蘭麵粉所製成

🍪杏仁可可餅乾
使用法國頂級品牌「法芙娜」的可可粉、法國總統牌發酵奶油、美國藍鑽杏仁片與日本紫羅蘭麵粉所製成

🍪宇治抹茶餅乾
使用日本宇治的抹茶粉、法國總統牌發酵奶油與日本紫羅蘭麵粉所製成

🍪鐵觀音餅乾
使用台灣產的鐵觀音茶粉、法國總統牌發酵奶油與日本紫羅蘭麵粉所製成

🍪奶油蔓越莓餅乾
使用美國優鮮沛的蔓越莓果乾、法國總統牌發酵奶油與日本紫羅蘭麵粉所製成

🍪巧克力核桃燕麥餅乾
使用法國品牌「Cocoa Barry」的72%黑巧克力、核桃、燕麥片、法國總統牌發酵奶油、日本紫羅蘭麵粉所製成

🍪伯爵紅茶餅乾
使用伯爵紅茶、法國總統牌發酵奶油與日本紫羅蘭麵粉所製成

🍪鑽石餅乾
使用法國總統牌發酵奶油與日本紫羅蘭麵粉所製成，外層再裹上一層薄薄的砂糖，吃起來的口感是酥鬆中帶點砂糖的顆粒感，我個人很喜歡這款餅乾，大力推薦👍🏼

🍪果醬拇指餅乾
使用法國總統牌發酵奶油、大湖草莓果醬與日本紫羅蘭麵粉所製成

📍如果只想要某幾種口味去搭配也是可以的喔❗️
或是有什麼想法都歡迎提出來討論～

📍鐵盒餅乾也很適合拿來當喜餅或是彌月禮盒呢～
鐵盒有許多可愛的圖案可以選擇，也有「結婚兔兔」圖案喔❗️

🎉有需求的朋友歡迎私訊我
(如需大量訂購的話，麻煩至少提早一個月通知我喔！）
#手工甜點 #手工法式甜點 #法式甜點 #手作甜點 #台南甜點 #台南甜點工作室 #個人甜點工作室 #玖肆番糖倉 #手工餅乾 #喜餅 #彌月禮盒

25/02/2025

大家好👋🏼
這個星期假日我會回高雄～
想訂購甜點的朋友可以先預購再跟我約時間面交喔❗️

有沒有喜歡草莓蛋糕的朋友啊🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♂️
現在可以開始預購「法式草莓芙蓮蛋糕」囉～

芙蓮是法文，「fraisier」的音譯，就是草莓的意思🍓
以海綿蛋糕為基底刷上蜂蜜水來滋潤蛋糕體，再加上滿滿的大湖草莓🍓
最後再填入法式卡士達奶油醬，一口吃下各種香味立刻在嘴巴裡散開又融合在一起，只能說好香啊🤤
順帶一提我們的卡士達醬是自己用鮮奶熬煮的，不是用卡士達粉喔～

⚠️蛋糕照片只是示意圖，今天試做完發現蓋子蓋不起來，因為太滿了😅
之後出貨會是調整過的狀態，草莓的量一定不會減少喔‼️

📍售價：$390 (500 ml)

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目前還有「貓舌餅乾」現貨3包❗️

經典的法式餅乾，口感香脆越嚼越香讓人忍不住一片接著一片呢～
喜歡巧克力的朋友可以在兩片餅乾中間夾上巧克力，這樣就變成北海道白色戀人餅乾了🤭
也可以沾融化的巧克力食用喔～

📍售價：$150 (100公克)

想要購買的朋友歡迎在底下留言+1

31/12/2024

大家好👋🏼
有客人要訂購過年的鐵盒餅乾，所以我想問一下有沒有人想要一起訂的呢？

餅乾口味預計：奶香、可可杏仁、抹茶、茉莉綠茶、鐵觀音、伯爵紅茶、拇指果醬餅乾、鑽石餅乾、巧克力核桃燕麥餅乾

想要訂購的朋友請今天幫我留言喔❗️
我要訂購盒子囉～

📍售價：$650
📍出貨日：1/13起依照訂單順序出貨
(盒子目前是預計用照片這款，如果數量不夠會用別種圖案代替，皆附提袋）

30/12/2024

大家好👋🏼
過完聖誕節就要到新年啦～
大家過年的零食準備好了嗎❓
這次過年零食我為大家準備了「高纖燕麥餅乾」～

使用大量的燕麥，再加上堅果、多穀粉、豆漿所製作～
黑糖口味還有加入了奇亞籽來增加飽足感🤭

在餅乾中能吃到豐富的膳食纖維、堅果中的好油脂、礦物質等營養元素也能一併攝取，讓你在解饞的同時也得到豐富的營養👍🏼

燕麥餅乾不只能單吃，加入牛奶或是豆漿也可以！
加入優格也是一個不錯的選擇喔～

這次換了一個新包裝，餅乾也做成圓片，由於圓形的關係口感會偏軟，很適合長輩喔👍🏼
如果覺得太軟可以放入氣炸鍋以150度烘烤10分鐘就可以比較脆一點喔❗️

⚠️因為使用豆漿來取代牛奶所以是「全素」‼️
吃素的朋友也可以放心的吃😃
⚠️除了黑糖口味之外其餘商品皆使用「低GI」的椰子蜜糖來取代一般的砂糖
⚠️ 巧克力口味皆選用法國頂級品牌「法芙娜」可可粉以及法國頂級品牌「cacao Barry」的72%巧克力
這款巧克力帶有果香以及獨特的可可苦味，尾韻又帶點微酸👍🏼

📍售價：
A.黑糖口味 $180
B.法國可可 $250
(一罐約130公克)

📍出貨日：1/3起(可以留言或是私訊跟我說想收到的日期～)

📣現在有7-11店到店免運活動，如果有需要免運可以跟我說喔‼️

20/12/2024

📣就是明天啦‼️
歡迎大家來逛逛聖誕市集順便找我玩喔～
我在30號攤位(主舞台的正對面～)

📍地點：台南市東區平實公園(ㄆㄤˋ的故事旁空地)
📍日期時間：
12/21(六) 13:00-20:00
12/22(日) 13:00-19:00
📍販售商品：布朗尼、瑪德蓮、高纖燕麥餅乾、巧克力核桃餅乾
(除了黑糖口味之外其餘商品皆使用低GI的椰子蜜糖來取代一般的砂糖喔‼️)

17/12/2024

📣這個假日我要去擺聖誕市集啦‼️
📍地點：台南市東區平實公園(ㄆㄤˋ的故事旁空地)
📍日期時間：
12/21(六) 13:00-20:00
12/22(日) 13:00-19:00

我在30號攤位(主舞台的正對面～)
歡迎大家來找我玩喔‼️

06/12/2024

一年一度的聖誕節又來啦🧑‍🎄🎁🎄

今年推出布朗尼聖誕小禮物袋～～
一袋裡面有6個布朗尼，核桃&mm巧克力綜合各3個‼️
很適合拿來當交換禮物喔🎁
(如果不想要布朗尼，想要換成其他產品也可以喔！)
(歡迎私訊跟我討論～)
(照片是這次的外包裝！)
📍售價：$280
📍出貨時間：12/16～12/20
(可以私訊我想收到的時間我幫你安排～)

⚠️目前7-11店到店免運中，想要7-11店到店的朋友麻煩請在底下的賣貨便商場下單‼️

https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2404295421252

使用「低GI的椰子蜜糖」來取代一般的砂糖，讓你在吃甜點的同時可以降低一點點罪惡感🤣
雖然是用低GI的糖做的，不過口感跟味道是不變的！
除了椰子蜜糖外還使用了法國品牌「法芙娜」的可可粉以及法國品牌「Cocoa Barry」的72%黑巧克力🍫去製作而成

📍核桃口味：以原味巧克力麵糊為基底拌入核桃碎，最後上面再以核桃做裝飾

📍mm巧克力口味：以原味巧克力麵糊為基底拌入花生mm巧克力碎來增加口感，最後上面再以牛奶mm巧克力做裝飾

順帶一提，布朗尼本身就是一種吃起來偏甜的甜點，所以我會建議要搭配茶或咖啡一起享用喔～

#手工甜點 #手工法式甜點 #法式甜點 #手作甜點 #台南甜點 #台南甜點工作室 #個人甜點工作室 #玖肆番糖倉 #布朗尼 #布朗尼甜點

03/12/2024

03/12/2024

我要去擺聖誕市集啦🎉
如果大家有來台南的話歡迎順便來市集找我喔～
📍日期：12/21、22
📍時間：13:00～20:00(22號到19:00)
📍地點：ㄆㄤ、的故事パンの卷
(南紡平實店前廣場)

01/12/2024

（文章最低下有免運資訊可以參考一下☺️）
大家好👋🏼
最近在製作久違的鐵盒餅乾😆
這次的鐵盒好可愛好喜歡而且有附提袋喔😍
餅乾吃完還可以把鐵盒留下來繼續裝東西～

鐵盒餅乾內含9種不同口味的餅乾
🍪柑橘茉莉綠茶餅乾
使用台灣產的茉莉綠茶粉、義大利的蜜漬柑橘、法國總統牌發酵奶油與日本紫羅蘭麵粉所製成

🍪杏仁可可餅乾
使用法國頂級品牌「法芙娜」的可可粉、法國總統牌發酵奶油、美國藍鑽杏仁片與日本紫羅蘭麵粉所製成

🍪宇治抹茶餅乾
使用日本宇治的抹茶粉、法國總統牌發酵奶油與日本紫羅蘭麵粉所製成

🍪鐵觀音餅乾
使用台灣產的鐵觀音茶粉、法國總統牌發酵奶油與日本紫羅蘭麵粉所製成

🍪奶油蔓越莓餅乾
使用美國優鮮沛的蔓越莓果乾、法國總統牌發酵奶油與日本紫羅蘭麵粉所製成

🍪巧克力核桃燕麥餅乾
使用法國品牌「Cocoa Barry」的72%黑巧克力、核桃、燕麥片、法國總統牌發酵奶油、日本紫羅蘭麵粉所製成

🍪奶油杏仁果餅乾
使用法國總統牌發酵奶油、日本紫羅蘭麵粉再搭配上整顆杏仁果所製成

🍪鑽石餅乾
使用法國總統牌發酵奶油與日本紫羅蘭麵粉所製成，外層再裹上一層薄薄的砂糖，吃起來的口感是酥鬆中帶點砂糖的顆粒感，我個人很喜歡這款餅乾，大力推薦👍🏼

🍪伯爵茶鑽石餅乾
使用法國總統牌發酵奶油、伯爵茶葉與日本紫羅蘭麵粉所製成

不管是要送禮還是自己吃都很適合呢～
也很適合當彌月禮盒送人喔‼️
⚠️如果只想要當一口味的餅乾也可以跟我說喔～
想要訂購的朋友歡迎在底下留言⬇️
📍售價：$650
📍出貨日：12/9開始依照訂單順序出貨
📍目前現貨：
1️⃣鐵盒餅乾2盒、2️⃣柑橘茉莉綠茶130g*1包、3️⃣杏仁可可130g*2包、4️⃣宇治抹茶130g*1包、5️⃣奶油蔓越莓130g*1包、5️⃣鑽石餅乾100g*3包
（現貨下訂馬上就可出貨‼️）

⚠️目前我的賣貨便商場有免運活動，如果想要7-11店到店的朋友可以跟我說，我可以幫你開一個賣場喔❗️

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16/11/2024

大家好👋🏼
期待已久的提拉米蘇盒子來了‼️

這次使用三吋方盒，大小約10*10*6 cm，不要看盒子小小一個，容量可是有500 ml、重量約340 g❗️
一人食用剛剛好，而且更方便宅配喔👍🏼
這樣就可以讓想吃的朋友也能安心購買😊
📍順帶一提蛋糕上面的薄荷是我自己種的喔～
幸運的人就可以得到它，數量有限！
(因為我沒有綠手指🤣)
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跟大家分享一個關於我做的提拉米蘇的小故事
有一次去擺市集的時候，遇到了一個義大利客人🇮🇹
他看到我有賣提拉米蘇就買了一個來吃，結果他一吃就說：「跟我在義大利吃的味道一樣耶！」
能得到義大利人的肯定真的是很榮幸☺️

📍售價：$250
📍預購時間：11/16起
📍出貨時間：11/25開始依照訂單順序出貨

想要訂購的朋友請在底下留言或是私訊我喔😊

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