家庭廚房 Family Kitchen

家庭廚房 Family Kitchen 用心料理、靜心吃飯。
依時令提供各式溫室水耕沙拉、家常丼飯、咖哩。
營業時間星期一至星期五。
10:30-13:30
晚餐時段不營業
星期六、日 固定公休。
包場活動/餐會舉辦請另洽。 料理，是日常。是幸福的日常！
讓我們在『家庭廚房』，用心料理，靜心吃飯！

10/05/2026

5/11(一)～5/24(日)
闆娘出門走走⋯
廚房店休。
5/25(一)正常營業。
謝謝您的支持！

07/05/2026

蒸梅，釀醬。
廚房滿室梅香！💕
今年把青梅先蒸過，再來釀醬，少了澀口，多了溫潤，酸味依舊迷人！

5/05(二)廚房有包場餐會，當日僅提供外帶服務。謝謝您！
04/05/2026

5/05(二)廚房有包場餐會，
當日僅提供外帶服務。
謝謝您！

關於「勞動」近年，就業年齡越來越年長，即所謂的「樂齡就業」，但願闆娘到了腰彎背駝的年歲，還能在廚房開心料理！記得闆娘人生的第一份外出打工是在14歲，國二的暑假，成功毛遂自薦在一間「蜜豆冰」專賣店當暑期工讀生(結果老闆每天都很放心的讓我一人顧...
30/04/2026

關於「勞動」
近年，就業年齡越來越年長，即所謂的「樂齡就業」，但願闆娘到了腰彎背駝的年歲，還能在廚房開心料理！
記得闆娘人生的第一份外出打工是在14歲，國二的暑假，成功毛遂自薦在一間「蜜豆冰」專賣店當暑期工讀生(結果老闆每天都很放心的讓我一人顧店⋯因為老闆的正業是在二樓開電子遊藝場！😅😅），雖然很忙，但我也樂得每天自己亂搞研發新的冰品口味，暑假結束，老闆還另外包了一個小紅包給我，以資獎勵，回想起來也是一段很有趣的經歷啊！
在勞動(工作)的時候，你是自找苦吃？還是自找樂趣？職場百態，端看我們自己如何自處了！祝福所有的廚房好朋友們都能在勞動勞心(工作)中，除了薪酬收入以外，也能找到屬於你的工作樂趣並且享受它！💕

料理，就是日常！日常，就是與人、與事、與環境交流共鳴而起的生命漣漪。近期，有一群廚房好朋友們，由於運動增肌減脂，在飲食上有些特別需求，為了滿足這群始終支持喜愛廚房餐點的年輕工程師們，在工作日的午餐也能吃的安心自在，闆娘花了一點時間，與他們溝...
23/04/2026

料理，就是日常！
日常，就是與人、與事、與環境交流共鳴而起的生命漣漪。
近期，有一群廚房好朋友們，由於運動增肌減脂，在飲食上有些特別需求，為了滿足這群始終支持喜愛廚房餐點的年輕工程師們，在工作日的午餐也能吃的安心自在，闆娘花了一點時間，與他們溝通調整之後，針對他們的飲食需要，準備了『廚房夏日餐盒』。
-水耕綜合生菜
滿滿生菜鋪底，溫室水耕栽培，潔淨新鮮。
-舒肥雞胸肉
廚房自製，調味單純。
-營養水煮蛋
-原型澱粉
-季節蔬果配色
悶熱夏季，如果你也喜歡這樣清爽的午餐餐盒，歡迎預訂。
『廚房夏日餐盒』
每份$150。
（註：除了雞胸肉、水煮蛋、水耕生菜固定供應，因應蔬果時令或配合當日採購，廚房保留其餘食材調整使用的空間。感謝您的理解！）
廚房自製舒肥雞胸肉，需要較長時間準備，請您提前一日透過『家庭廚房Family Kitchen』粉專訊息預訂，以便隔日上午食材準備，新鮮供應！
謝謝您！
【營業時間】
星期一 ～ 星期五
10:30 ～13:30
週六、週日，公休。
包場餐會，請另洽。

四月，又到了每年「通霄鎮」最熱鬧的時節，今年台鐵推出『媽祖隨行，平安同行』的紀念車票活動。只要起/訖站是「白沙屯」或「大甲」任何一站，都會在車票上有可愛的Q版媽祖同行喔！😊活動期間4/1～4/30。詳情見台鐵官網。4/3~4/6 廚房店休。...
02/04/2026

四月，又到了每年「通霄鎮」最熱鬧的時節，今年台鐵推出『媽祖隨行，平安同行』的紀念車票活動。只要起/訖站是「白沙屯」或「大甲」任何一站，都會在車票上有可愛的Q版媽祖同行喔！😊
活動期間4/1～4/30。
詳情見台鐵官網。
4/3~4/6 廚房店休。
4/7(二) 廚房包場，暫停內用與外帶服務。
🌸4/8(三)正常營業。

【學習的胃口】3/27(五)廚房店休。這一天我們30年的同學們約了一起回『高餐』參加校慶，探望人生學習路上很重要的師長。關於「學習」，闆娘開竅得很晚，一直到進入『高餐』，才發現原來學習這麼有趣！首重前提是：真正感興趣才能引發學習的胃口，進而...
25/03/2026

【學習的胃口】
3/27(五)廚房店休。
這一天我們30年的同學們約了一起回『高餐』參加校慶，探望人生學習路上很重要的師長。關於「學習」，闆娘開竅得很晚，一直到進入『高餐』，才發現原來學習這麼有趣！首重前提是：真正感興趣才能引發學習的胃口，進而孜孜不倦的探索與發現。在『高餐』的日子，師長很嚴格、生活很緊湊，課程結合實作，產學交流合作非常密切，業界渴望吸引人才，提供了許多入職專案，大部分的同學包括我在畢業前就已經安排規劃好工作地點，真正落實學以致用。時光匆匆，當年諄諄教誨我們的師長們也都將陸續屆齡退休，趕緊相約趁著校慶回學校看看老師！
今日正巧，30年的好同學Sara和夫婿 William，帶著最新出版的作品來廚房和闆娘分享。好同學罹癌治療前都還堅守在飯店餐飲業第一線主管要職。這四年來William親力親為從治療期一路到癒後調養都用心的透過各種食療養生料理來照顧Sara的身體！並且在去年將陪病期間的寵妻日常料理集結成冊分享給讀者。看著他倆一起挺過人生低谷，此刻的幸福更顯珍貴！💕
林勃攸William的出版作品很多，歡迎大家上網搜尋，認識好作品喔！

如果在你生命中的某個時期，因為某些不可抗力之故，又或是意志選擇，心嚮往之的必須離開原本生活(工作)之所，啟程前往一個陌生的地方⋯。那麼，在心懷忐忑、努力適應的同時，請你祝福你自己！因為你將迎來全新的感動與美好⋯💕苗栗，通霄。除了白沙屯媽祖粉...
24/03/2026

如果在你生命中的某個時期，因為某些不可抗力之故，又或是意志選擇，心嚮往之的必須離開原本生活(工作)之所，啟程前往一個陌生的地方⋯。那麼，在心懷忐忑、努力適應的同時，請你祝福你自己！因為你將迎來全新的感動與美好⋯💕
苗栗，通霄。除了白沙屯媽祖粉紅超跑之外，小鎮上還有一座重要建設基地：「台電-通霄電廠」。
闆娘的廚房好朋友們，有一大部分青壯年工程師都是因為在電廠上班才移居到「通霄」生活。這七年多來，廚房接待許多台電員工，其中不乏因為專案、歲修、建廠…短期居住在通霄，遂與廚房短暫交會，每每聽著他們分享人生經歷，都好像在閱讀一本書，故事逕自不同，卻都精彩動人，而「家庭廚房Family Kitchen」有幸在其生命中短暫臨演！
謝謝每一位來到廚房用餐，願意和闆娘分享生命故事的廚房好朋友，不論是因為職務支援或是申請轉調而告別通霄，在此闆娘都寄予最深最誠摯的祝福！💕☺️

大打電視廣告需要錢，但是⋯真正在第一線救援打仗的單位，更是需要經費支持！💕
20/03/2026

大打電視廣告需要錢，
但是⋯真正在第一線救援打仗的單位，更是需要經費支持！💕

致廚房好朋友們⋯本週經歷的課程，收穫許多，感動與震撼交織著⋯「飲食」是再平常不過的日常，正因如呼吸般自然，因此我們很少有意識的「吃」。在繁忙的日常生活中，讓我們提醒自己學習靜心覺察每一口吃進身體裏的食物與環境的關係，然後有意識的做出選擇，相...
14/03/2026

致廚房好朋友們⋯
本週經歷的課程，收穫許多，感動與震撼交織著⋯
「飲食」是再平常不過的日常，正因如呼吸般自然，因此我們很少有意識的「吃」。在繁忙的日常生活中，讓我們提醒自己學習靜心覺察每一口吃進身體裏的食物與環境的關係，然後有意識的做出選擇，相信如此我們的身體與環境才能和諧共好！❤️
3/16(ㄧ)廚房見！

3/9(ㄧ)～3/13(五)廚房安排店休。『生態廚師』年度進修課程，闆娘告假一週，造成不便，敬請見諒！謝謝您！💕
09/03/2026

3/9(ㄧ)～3/13(五)
廚房安排店休。
『生態廚師』年度進修課程，闆娘告假一週，造成不便，敬請見諒！
謝謝您！💕

Address

苗栗縣通霄鎮中興路136-1號
Taipei
136

Opening Hours

Monday 10:30 - 13:30
Tuesday 10:30 - 13:30
Wednesday 10:30 - 13:30
Thursday 10:30 - 13:30
Friday 10:30 - 13:30

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