學學食驗室 Xue Xue Taste Lab

25/09/2026

｜中秋節快樂 🌕
　　
🥮 台式月餅你是哪一派？
台式月餅的特色是「酥」，使用油酥皮反覆擀捲，一口咬下能感受到層層酥鬆的口感，無論甜鹹，經典或創新，每一種都有自己的擁護者。
　　
🌟蛋黃酥：烏豆沙內餡＋鹹蛋黃
🌟綠豆椪：綠豆沙內餡
🌟芋頭酥：芋泥內餡＋紫白相間螺旋外皮
🌟滷肉綠豆椪：綠豆沙＋滷肉＋紅蔥頭
🍍鳳梨酥：雖然不屬於傳統月餅，但也是熱門的中秋伴手禮

💡溫馨提醒
09.25 ㊄ -09.28 ㊀ 中秋節，學學食驗室公休。祝大家佳節愉快✨

21/09/2026

｜香根王林青蘋雞柳 🐓
香菜控不能錯過的美味 ✨
　　
將雞柳和杏鮑菇微微炸過，
裹上帶有香菜香氣的青蘋果醬。
金黃酥脆的雞柳搭配清新果香，
酸甜解膩的完美組合，等你來品嚐！
　　
💡為什麼是香根王林？
香根是去除菜葉後的香菜莖，香氣更濃郁。
王林是來自山形的青蘋果品種，酸度較低，甜味柔和。

歡迎線上點餐 🔗 http://xuexue.tw/w/ordering

10/09/2026

｜關西仙草系列🍹
飯後好想喝飲料～來杯仙草茶吧！
　　　
嚴選新竹關西仙草汁，堅持無鹼添加，
慢火熬煮，萃出最純粹的草本香氣。
　　　
🌿仙草甘茶
純粹的草本香，沁涼回甘，最經典的風味。
　
🥛仙草鮮奶茶
小農鮮奶茶加入仙草汁，奶香與草本香氣交織，口感滑順柔和、尾韻清爽回甘。
　　　
線上點餐 👉🏻 http://xuexue.tw/w/ordering

27/08/2026

＃場地租借｜活動包場餐會 🌼　
　
不知不覺今年已經過了一半
下半年的聚餐與品牌活動，準備好了嗎？
　　
來到學學食驗室，
享受舒適開闊的空間與基隆河窗景，
搭配專屬客製化餐點，
讓每一次聚會與交流更自在，
也為每場活動創造精彩記憶。
　　　　
✦ 適合活動類型✦
▪︎ 30-70人餐會服務
▪︎ 企業聚餐／公司會議
▪︎ 商業包場／產品發表
▪︎ 尾牙餐會／ 慶生聚會
▪︎ 自助餐／茶會點心
▪︎ 客製化餐飲服務
　　　　
餐點與活動佈置皆可依需求量身打造 ✨
📞洽詢專線：02-8751-6898 #182
📝歡迎填單：https://xuexue.tw/xuexuetastelab/_space.html

＃包場餐會 ＃餐飲服務 ＃商業包場 ＃藝文活動 ＃場地租借 ＃茶會 ＃講座 ＃慶生派對 ＃慶生場地 ＃活動包場 ＃客製化餐飲 ＃產品發表 ＃尾牙場地 ＃企業配套

11/08/2026

11/08/2026

＃夏日提案｜雲彰手工蔥油嫩雞腿 🐔
炎炎夏日，就來點清爽開胃的吧 ☀️
　　
鮮嫩多汁的無骨嫩雞腿，
淋上香氣十足的油蔥醬，
蔥香濃郁肉質鮮甜。
鹹香不厚重、清爽不油膩，
是餐桌上最剛好的滋味 ✨
　　
線上預訂 👉 http://xuexue.tw/w/ordering

22/07/2026

＃夏日提案｜消暑飲料首選
天氣好熱！想來點酸甜清涼🍹
　　
✨ 蜂蜜檸檬氣泡飲🍋
新鮮檸檬汁＋檸檬醬＋蜂蜜＋氣泡水
✨ 柚子氣泡飲🍐
鮮熬柚子醬＋蜂蜜+氣泡水
　　
餐前來一杯，爽口開胃；搭配餐點，消暑解膩
讓清涼解渴的氣泡飲，成為你的夏日提案！
　　
來食驗室用餐吧 👉🏻 xuexue.tw/w/reserve

14/07/2026

｜客製化點心餐盒 🧁
✧ 精緻鹹甜點✧輕食正餐✧茶會點心✧客製飲品
　　
依照活動需求與預算，打造專屬餐盒
無論西式或中式餐盒，餐點皆當日現做 ✨
適合公司會議、辦公室下午茶、展覽講座、大型活動
　　
✧ 歡迎來電洽詢 ☎️ 02.8751.6898 ext.182
✦ 外帶餐盒訂購 👉 xuexue.tw/w/ordering
　　
#餐盒 ＃點心餐盒 #企業餐盒 #團訂餐盒

09/07/2026

⚠️學學食驗室公告︱2026.07.10 巴威颱風休館一日　　
　　　
根據台北市政府停班停課公告，
07. 10 (五)休館一日，
學學食驗室餐飲服務將暫停，
造成不便，敬請見諒。　　
　　
如有任何問題，請於上班時間來電。
請大家注意安全，做好防颱措施。

23/06/2026

＃夏日提案｜關西仙草系列飲品 ✨
消暑的新選擇😎
　　
嚴選新竹關西仙草汁，堅持無鹼添加，
慢火熬煮，萃出最純粹的草本香氣。
清爽甘甜又退火，特別適合炎熱的夏日！
　　
＃仙草甘茶
最純粹的草本香，沁涼回甘，消暑經典風味。

＃仙草鮮奶茶
小農鮮奶茶搭配滑嫩仙草，奶香與草本香氣交織，
口感滑順柔和、層次豐富。

＃冬瓜仙草
慢熬冬瓜的清甜，搭配仙草的淡雅甘香，冰涼順口、甜而不膩。

＃仙草紅綠茶
茶香結合仙草，口感溫和回甘，
每一口都是熟悉的古早味。
　　
Ubereats 搜尋「學學食驗室」，不用出門，就能喝到消暑仙草飲 😋