Take A Moment 暇以食日

Take A Moment 暇以食日 目前僅提供提前預約的私廚/到府服務或特別餐會接洽
偶爾分享限量好康
曾經專賣台北萬華加蚋仔最好吃的 牛排X蓋飯X甜點 店鋪位置:台北市萬華區長泰街47號

20/06/2025

鮭魚壽司竟不是來自日本🇯🇵? #國際壽司日🍣吃壽司長知識

1985年,挪威人遠赴日本,推廣生食挪威鮭魚作為壽司配料。當時鮭魚並非日本壽司常見食材,但因為挪威養殖的冰鮮鮭魚滿足了日本師傅的要求。"日本計畫"經過十年建立信任,成功改變日本市場觀念。

現在,壽司不僅將挪威鮭魚推向世界,也促進生魚片等多元料理的流行,展現挪威冰鮮鮭魚的魅力和美味!

🔶『營養價值極高』
挪威的冰冷海域,讓肥美的鮭魚油脂多達30%且分布均勻,富含Omega-3、DHA和EPA多汁又可口。
🔶『品質把關嚴謹』
超過40年的養殖經驗,從魚苗到成魚,全程可追溯。配合高效率的養殖系統,同時兼顧生態保育與永續發展。

不僅是世界各地壽司職人愛用的首選,也是現今許多家庭的餐桌常客🍽️。

#挪威鮭魚 #挪威海鮮 #挪威海鮮產地認證 #新鮮直送

06/06/2025

司機不但天天多停5分鐘等這個孩子,等不到他的時候還急到連絡學校,才知道他請病假!謝謝暖心的公車司機,也要稱讚懂得感恩的好孩子,他特地寫卡片給司機:「謝謝您願意等我,長大後我也要像你一樣,把這份愛傳下去。」

#彰化

06/06/2025

#餐飲徵才
好久不見❤️
過去兩年半腦闆忙於餐會接案以及高端私廚服務,並且協助國寶級京劇大師成立了台灣第一個定目劇劇場餐飲以及劇中私廚服務(沒錯就是一邊看戲一邊吃以劇本故事/人物為靈感的創意料理們)😘(驕傲的眼神)
然後身邊經歷了一些鉅變&去年下半年出了一場車禍養傷了一陣子QQ(恢復得差不多了)
相信大家都很想念腦闆XD
Right now, 你們的腦闆來幫協助孵化的品牌徵人啦!跪求分享推薦!!!!

🌟品牌名稱:「楷·飯吧」
知名流量網紅健身教練 #楷教練 聯名 前國宴主廚莊寶國師傅(內湖知名滬菜飯館 #飯吧 創始人)的新品牌。
誰說健康餐飲只能水煮舒肥淡滷千篇一律?誰說經典臺菜/中菜只能油重味鹹?金牌健身教練+國宴主廚+營養專業主廚協助帶給大家耳目一新的日常飲食美味新選擇!
股東包含知名連鎖飲料店業主、台北平價高級大肉盤火鍋店始祖「好食多」的老闆、亞洲鬥茶茶王、前鴻海集團策略長等等

✨工作地點:台北市興安街9X號
✨休假:見紅休
✨到職時間:7/1、7/15、8/1
✨工時:每日8小時工作+中間0.5~1小時休息
✨每日取連續9個小時安排工時+休息
(基本上為9:30~18:30、11:00~20:00)
❗️🧡只有一頭班❗️只有一頭班❗️只有一頭班🧡❗️
😇很重要而且在餐飲業很特別所以說三次❤️
✨未盡事項皆按照勞基法規定😊

🛑職缺A: #廚房內場,若干名
前期中期以基礎工作為主:
備菜、打菜出餐、廚房雜務、協助叫貨採購、店面整潔;
中期(2026年起)擇優加入企業教學團隊(加盟技術轉移)
🌟 #待遇:實領四萬三千元「起」,另加全勤獎金
✨具優良薪資與崗位升遷發展性
✨有中餐/西餐丙級證照佳
✨反應快(很重要)
✨細心、重視團隊合作者
✨基礎餐飲/內場廚房經驗能力即可
✨學徒可洽
🌟有較深厚餐廚底子待遇可往⬆️談
✨其餘事項面議

🛑職缺B: #副領班,一名
同上述廚房內場工作、發展,並且另含以下:
與主廚配合互相支援:店面夥伴人員管理調度、與上司團隊/中央廚房等協調;
中期(2026年起)於示範一店/二店擢升、或配合主廚參與/領導菜色研發(酬勞另計)等等;
後期可能參與集團擴張

🌟 #待遇:實領五萬四千元「起」,另加全勤獎金
✨薪資、擢升發展性更優
✨具人員管理或店舖營運經驗
✨同時須具稍佳餐廚經驗/底子、食材概念
✨善於協調溝通
✨靈活有創意但極重視團隊精神
✨有餐飲管理熱情
✨有中餐/西餐丙級證照佳
✨其餘事項面議

🔥洽0937583717黃先生
請於上午十點~晚間十一點間來電(週末可)

29/05/2025
19/12/2024

Address

萬華區長泰街47號
Taipei
10874

Opening Hours

Thursday 18:00 - 20:30
Friday 12:00 - 14:30
18:00 - 20:30
Saturday 12:00 - 14:30
18:00 - 20:30
Sunday 12:00 - 14:30
18:00 - 20:30

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