台灣菜料理老師.欣翠

台灣菜料理老師.欣翠 苗栗客家人、閩南媳婦；台灣菜料理教學、料理示範

4/25（六）台中有機玫瑰園甜點教學一樣大包小包、一箱一箱工具從台北載下去，忙到忘了穿廚師服😅 #一甜「玫瑰奶酪蛋糕」 #一鹹「玫瑰烤雞翅」瑰秘食光 活動 #有機玫瑰
26/04/2026

4/25（六）台中有機玫瑰園甜點教學

一樣大包小包、一箱一箱工具從台北載下去，忙到忘了穿廚師服😅

#一甜「玫瑰奶酪蛋糕」
#一鹹「玫瑰烤雞翅」
瑰秘食光 活動
#有機玫瑰

22/04/2026

朝日鍋具官方線上料理教學，既4/10、11兩天拍攝後，昨日4/21最後一道料理及訪談也都順利完成

在自己廚房拍攝就是輕鬆，不會缺東缺西😆😆

#母親節檔期
#歡迎大家購買朝日全能平底鍋

13/04/2026

有一支好鍋很重要
只要一點點水燜一下蘆筍就熟了

#朝日全能平底鍋 #導熱均勻 #油煙少

三分鐘上菜
1.煸香蒜頭紅蘿蔔20秒
2.蘆筍少量水燜ㄧ分鐘
3.翻炒10秒
4.倒入蝦仁燜一分鐘
5.最後翻炒加盛盤30秒
6.準備開動啦！

工作完成 #料理拍攝🎬 #朝日全能平底鍋
28/03/2026

工作完成

#料理拍攝🎬 #朝日全能平底鍋

22/03/2026

開箱美鍋。用好鍋煮料理 #日本製造

#朝日全能平底鍋 #朝日零秒活力鍋

明明就是佛手瓜，怎麼看起來跟平常買的略有不同，滿滿的刺😅種植的主人不在，不然可以跟他確認到底是佛手瓜的品種「刺蝟瓜」還是「木鱉果」你們覺得是什麼呢？
17/03/2026

明明就是佛手瓜，怎麼看起來跟平常買的略有不同，滿滿的刺😅

種植的主人不在，不然可以跟他確認到底是佛手瓜的品種「刺蝟瓜」還是「木鱉果」

你們覺得是什麼呢？

06/01/2026

寒流發威很適合喝碗熱熱的湯，今天來道客家經典湯品「三代同堂雞湯」，由老菜脯跟新鮮蘿蔔加土雞一起熬煮的湯，天冷來一碗全身都暖起來了，大家要注意保暖唷！
#老菜脯 #白蘿蔔

今天跟樂知樂時光慈善協會第二次合作從備料開始做起，每道菜實作一次給他們看，照片中的三道菜是學員做的，賣相調味都非常不錯，每道菜都很吸引人，志工團隊在新的計劃中，希望能輔佐他們走入新的生活，期待後續 #志工團隊超棒的 #無法用文字表達，就是覺...
27/08/2025

今天跟樂知樂時光慈善協會第二次合作

從備料開始做起，每道菜實作一次給他們看，照片中的三道菜是學員做的，賣相調味都非常不錯，每道菜都很吸引人，志工團隊在新的計劃中，希望能輔佐他們走入新的生活，期待後續

#志工團隊超棒的
#無法用文字表達，就是覺得他們很有愛
#輔導街友

2025年料理狂歡小廚神夏令營，七月初第一梯次圓滿結束課程結束半個月了，每次看到照片就會想起孩子們認真上課的樣子，讓我覺得很感動都希望能讓孩子學到更多，認識更多食材，所以課程上都會多很多的不同食材，ㄧㄧ解鎖食材的製作及處理八月第二梯次還是有...
19/07/2025

2025年料理狂歡小廚神夏令營，七月初第一梯次圓滿結束

課程結束半個月了，每次看到照片就會想起孩子們認真上課的樣子，讓我覺得很感動

都希望能讓孩子學到更多，認識更多食材，所以課程上都會多很多的不同食材，ㄧㄧ解鎖食材的製作及處理

八月第二梯次還是有幾個名額，有興趣的朋友請參考網站

https://festacooking.com/summercamp/
#夏令營 #夏令營課程 #料理 #烘培

27/06/2025

2025年夏令營即將登場，採買第一天先從乾貨及粉類下手，明後天再採買肉類🥩及蔬菜類🥬，你也想讓孩子來體驗做料理嗎？ 歡迎報名 https://festacooking.com/summercamp/

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