Jc的健康廚房

Jc的健康廚房 現代人吃飽不是問題，問題在於吃的好、吃的健康，市面上充斥著由食品堆積起來的美食，你妳有多久沒有嚐過食物的美味，簡單的調味品嚐食物的真實原味 手作烘焙訂製

#小慧涼麵心心念念 終於吃到下午辦完事正好在附近懷揣著來去瞧一瞧的心算一算排隊人潮🚶🚶🚶馬上停好車跟著人龍前進真的是～俗擱滿意
27/04/2026

#小慧涼麵
心心念念 終於吃到
下午辦完事正好在附近
懷揣著來去瞧一瞧的心
算一算排隊人潮🚶🚶🚶
馬上停好車跟著人龍前進
真的是～俗擱滿意

#手作魂爆棚 #海苔米紙卷 #作法如炸春捲材料紅白蘿蔔🥕🫜切絲黑木耳切絲金針菇切段蛋絲海苔片米紙依序加入所有蔬菜材料炒熟取一片海苔鋪在米紙上捲蔬菜取平底鍋乾煎米紙海苔卷
21/04/2026

#手作魂爆棚
#海苔米紙卷
#作法如炸春捲
材料
紅白蘿蔔🥕🫜切絲
黑木耳切絲
金針菇切段
蛋絲
海苔片
米紙
依序加入所有蔬菜材料炒熟
取一片海苔鋪在米紙上捲蔬菜
取平底鍋乾煎米紙海苔卷

#白菜滷 #大滷麵材料白菜一顆洗淨切絲備用紅蘿蔔🥕1/2條切絲備用黑木耳少許切絲備用四顆蛋煎蛋皮切絲腐竹稍微汆一下調味白胡椒粉、黑醋、香油作法1.紅蘿蔔絲炒7分熟+黑木耳絲拌炒2.加入白菜拌炒至軟化出水3.加入蛋絲、腐竹煨煮4.盛起加入...
21/04/2026

#白菜滷 #大滷麵
材料
白菜一顆洗淨切絲備用
紅蘿蔔🥕1/2條切絲備用
黑木耳少許切絲備用
四顆蛋煎蛋皮切絲
腐竹稍微汆一下
調味
白胡椒粉、黑醋、香油
作法
1.紅蘿蔔絲炒7分熟+黑木耳絲拌炒
2.加入白菜拌炒至軟化出水
3.加入蛋絲、腐竹煨煮
4.盛起加入調味料～完成

以白菜滷為基底變化大滷麵

#情人果又到了吃情人果等待芒果開吃的季節這次做了個辣口味的情人果想吃嗎？😋JC教你做
08/04/2026

#情人果
又到了吃情人果
等待芒果開吃的季節
這次做了個辣口味的情人果
想吃嗎？😋
JC教你做

#新鮮海菜上週買的新鮮海菜有偷渡客
05/04/2026

#新鮮海菜
上週買的
新鮮海菜
有偷渡客

是一家好喝的咖啡有隻會咬人的貓🐱原來分店在迪化街
02/04/2026

是一家好喝的咖啡
有隻會咬人的貓🐱
原來分店在迪化街

#工作工作JC今天搭公車台北市趴趴走好熟悉的地方
02/04/2026

#工作工作
JC今天搭公車
台北市趴趴走
好熟悉的地方

晚餐 #櫛瓜麵
01/04/2026

晚餐
#櫛瓜麵

吃午餐人真多等等等
28/03/2026

吃午餐
人真多
等等等

JC美食推薦大碗滿溢👍 #寶飽煲在地30年傳統台菜飽到天靈蓋
19/03/2026

JC美食推薦
大碗滿溢👍
#寶飽煲
在地30年
傳統台菜
飽到天靈蓋

1944年創立一甲子的健康美味無糖、無添加物、無小麥不含麩質過敏原JC親身嚐過才推薦糖尿病患者可以安心食用
18/03/2026


1944年創立
一甲子的健康美味
無糖、無添加物、無小麥
不含麩質過敏原
JC親身嚐過才推薦
糖尿病患者可以安心食用

另類的蘿蔔絲餅食材完全不浪費材料紅白蘿蔔🥕🫜雞蛋🥚芹菜全株一點點薑末作法白蘿蔔刨絲加一點鹽巴靜置10分鐘殺菁紅蘿蔔刨絲備用芹菜梗+葉切碎備用將紅白蘿蔔芹菜雞蛋拌勻去平底鍋煎熟即完成
18/03/2026

另類的蘿蔔絲餅
食材完全不浪費
材料
紅白蘿蔔🥕🫜
雞蛋🥚
芹菜全株
一點點薑末
作法
白蘿蔔刨絲加一點鹽巴靜置10分鐘殺菁
紅蘿蔔刨絲備用
芹菜梗+葉切碎備用
將紅白蘿蔔芹菜雞蛋拌勻
去平底鍋煎熟即完成

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