10/05/2026
母親節快樂🪷
母親節一早,決定不用蛋糕慶祝,而是待在廚房裡,看著鍋子冒著甜甜的熱氣,為媽媽及自己做了紅寶石夏威夷豆草莓軟糖。
比起華麗禮物,更希望媽媽能吃到這份「手工的真心」。
吃在嘴裡的驚喜🥰
軟糖如同紅寶石一樣高貴透光,在陽光下真的很耀眼,入口後多種層次感,令人陶醉🍾🍾
剛入口是草莓自然的微酸,
接著軟糖裡面藏大顆烘烤過的夏威夷豆。
咬下時,那種酥脆口感跟軟Q糖體搭在一起,
堅果香味瞬間在嘴裡散開,讓整顆糖吃起來一點都不膩。
再加上特別調過的比例,
讓軟糖整體咬起來Q彈Q彈卻不會黏牙想讓她甜進心坎裡
「媽,這是我親手做的,妳吃一顆看看!」
不是什麼貴重大禮,但只要看著媽媽吃下去時驚喜表情,
這幾小時在廚房的忙碌全都值得了。
媽咪~~~~~母親節快樂,希望未來每一天,都能像這顆軟糖一樣,甜得很有層次、甜得很幸福。
#釧格格御膳房
#紅寶石夏威夷豆草莓軟糖
#祝全天下母親都黑皮