Jollyhi舊厲害

Jollyhi舊厲害 舊厲害 常年有搜集老件的興趣,因為老件的魅力除了時光產生的歷史感之外,就是讓人覺得過去/現在/未來有無限的可能這就是舊厲害的日常,新跟舊神奇的組合

中秋連假有對情侶上山,男朋友特別說明是想來吃我烹調的食物,聽到感覺真是不好意思,太感恩了!當然要好好招待!今天三明治稍有不同,是油悶鮮蝦佐蕃茄切片明日葉生菜沙拉!當日更驚豔種植多年的九重葛漫天攀長後終於在中秋節開花了!真是開心,希望之後能真...
07/10/2025

中秋連假有對情侶上山,男朋友特別說明是想來吃我烹調的食物,聽到感覺真是不好意思,太感恩了!當然要好好招待!今天三明治稍有不同,是油悶鮮蝦佐蕃茄切片明日葉生菜沙拉!
當日更驚豔種植多年的九重葛漫天攀長後終於在中秋節開花了!真是開心,希望之後能真正滿開大爆滿才是奇蹟!

一對情侶紀念週年慶來山上體驗玩耍,中間下午茶時間準備了三明治及馬賽魚湯來款待他們!笑說比他們中午吃的餐還豐盛,不到片刻完食應該算是對我手藝的肯定吧!可以推出週年慶胖主廚無菜單午餐加價購活動了!
23/09/2025

一對情侶紀念週年慶來山上體驗玩耍,中間下午茶時間準備了三明治及馬賽魚湯來款待他們!笑說比他們中午吃的餐還豐盛,不到片刻完食應該算是對我手藝的肯定吧!
可以推出週年慶胖主廚無菜單午餐加價購活動了!

主菜威士忌酒炙燒牛排,配菜蘆筍魚排,佐客家金桔酸醋醬生菜沙拉,餐後甜點焦糖砂甘橘,來訪學員期待的心希望能有被滿足!
09/09/2025

主菜威士忌酒炙燒牛排,配菜蘆筍魚排,佐客家金桔酸醋醬生菜沙拉,餐後甜點焦糖砂甘橘,來訪學員期待的心希望能有被滿足!

今天學員上山學證書班,身為料理長工今天出餐為魚排加牛五花佐蘆筍及生菜沙拉,希望能滿足學員的食慾
31/08/2025

今天學員上山學證書班,身為料理長工今天出餐為魚排加牛五花佐蘆筍及生菜沙拉,希望能滿足學員的食慾

這個料理手藝還可以嗎?香烤小羊排,洋菇櫛瓜燒牛,雙主菜,客人說好吃完食!心裏還是開心
17/07/2025

這個料理手藝還可以嗎?香烤小羊排,洋菇櫛瓜燒牛,雙主菜,客人說好吃完食!心裏還是開心

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