大古鑄鐵 竹北直營店

30/05/2026

❤️❤️~感動分享~❤️❤️

就在剛剛...有位年輕的女客人來店裡看鍋，
她說看到影片介紹大古無毒的鑄鐵鍋，所以直接來店裡看看。

介紹了鑄鐵鍋的優點後邀請她體驗自己煎個荷包蛋！
領進廚房後告訴她不鏽鋼鍋鏟、夾子都可以用，
放在水槽邊的菜瓜布、刷子...等都能使用；
她聽了驚訝又開心！

因為她住的地方不能使用明火，所以我們用IH爐示範。
在我們的引導下用"物理性不沾"的方式(熱鍋冷油)，
讓她自己煎出了一個漂亮的荷包蛋，她超級開心的！

(幫客人記錄用鑄鐵鍋煎出漂亮荷包蛋的畫面，經過她本人的同意下幫她拍照)

她迫不及待的吃了一口...竟然😭"哇"😭的哭了出來！
我們嚇了一跳愣在原地⋯

她哽咽地說：
『不好意思~因為我的阿嬤前不久過世了...，
這個蛋的味道...就是我阿嬤煎蛋的味道...，
我以為...我以為...😢我再也吃不到這種味道了😢...嗚...嗚...嗚...！』

好不容易撫平了情緒...她說：
『我以前看影片看到有人吃到某一種食物就哭出來的畫面，
我都不相信！覺得是騙人的！
現在我相信了！
食物一入口，那味道就會讓妳想起重要的人！』

在這個美好的下午...
一顆有著💞阿嬤的味道💞的荷包蛋，治癒了女孩的心💗~

我們也被她感動得流下眼淚~🥺😢

30/05/2026

21/05/2026

2026/5/20
🍄🍄大古美味食堂🍄🍄
🌿🌿美味的大福🌿🌿

今天是😍520😍特別的日子，烘焙怡姐當然要帶來特別的！
時下最夯的🔥『杜拜巧克力』🔥包進QQ的大福外皮裡會是什麼口感呢？😘

無塩奶油及棉花糖分別下入無染鍋中，拌到棉花糖融化與無塩奶油均勻後加入可可粉及奶粉；再快速拌勻後倒出冷卻備用。

糯米粉、玉米粉與水拌勻沒有顆粒後，放入電鍋蒸個20分鐘左右加入無塩奶油快速拌勻；然後拉伸折疊，變成Q彈軟糯的狀態備用。

把杜拜巧克力的原料加入開心果醬拌勻備用；
然後抓成圓球狀放進冰箱成型，會更好操作。

組合的時侯到了~
把可可棉花糖揉成圓球狀壓平，包入杜拜巧克力球；
最後用軟糯的白色外皮包住這個杜拜巧克力球！
若要好看些再沾上可可粉就完成了！

每做好一個，就請客人先試試口味！
客人享受的表情…🥰盡在不言中🥰！

如果只有杜拜巧克力饀跟棉花糖外皮，會覺得有點甜；吃了幾口就會感覺膩…。
但我們包了一層大福的Q軟外皮，讓口感變得豐富有層次；👍
完全可以享受到杜拜巧克力的酥脆與濃郁！又不覺得膩口！
真是🏆絶佳🏆的組合！

#感謝烘焙怡姐 帶來的
#杜拜巧克力 大福
#感謝鐵粉的支持
#特別的520

10/05/2026

在這個溫馨的日子裡，
祝福天下的母親...母親節快樂！

記得...愛要說出來~

#大古鑄鐵 鑄福您~

07/05/2026

家裡的廚房就像是一個魔法空間！
不管外面的世界多累，只要聞到廚房傳來的香氣，
心就安定了❤️
滿桌熱騰騰的飯菜，是人間最美的家的味道~
​
大古想告訴每一位媽媽：
謝謝您~把愛融入每一天的生活裡~
人生百味...酸、甜、苦、辣、鹹，
您的辛苦我們懂，
您對健康的堅持，大古與您一起守護！

😍祝福您~母親節快樂~天天快樂~😍
​
「今年母親節，你1打算親手做哪一道菜給媽媽吃？」
讓我們一起把這份溫暖傳遞出去！

💋母親節專屬優惠進入倒數計時，活動到5/10止，要買要快！
除了滿額贈！
💋這次沒有特價(或會員折扣)的產品，大古提供買3,300元，送300元的優惠喔！
💋不管媽媽挑哪一個，都有優惠！

大古鑄鐵竹北店FB https://www.facebook.com/takuironware.zhubei/
官方LINE客服 ：
竹北店址：新竹縣竹北市文義街298號

05/05/2026

🚨 【重要公告】守護鐵粉！大古鐵器防詐騙終極懶人包 🚨
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各位喜愛鐵粉們，最近小編收到許多熱心粉絲回報，發現有不肖人士在社群平台冒用大古鑄鐵名義，製作精美的假網頁來誘騙消費者下單！
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我們非常擔心大家因為一時不察，不僅沒買到健康的鐵鍋，反而造成個資外洩或財務損失
為了守護您的權益，小編特別整理了這份「防詐騙停看查」，請大家務必花一分鐘讀完！
​
🔍 第一步：辨別詐騙網頁
詐騙集團手法日新月異，但只要認準以下特徵，就能避免上當：
☞價差過大的優惠：標榜限時破盤價、出清低價，通常就是陷阱
☞鍋身照片異常：產品照上沒有官方的大古 LOGO
☞正品只有鑄鐵，沒有不鏽鋼
☞支付方式受限：無法提供線上刷卡服務，僅限風險較高的貨到付款
​
🛡️ 第二步：認明 3 大官方安全銷售通路
想買得安心、用得健康，請認準大古官方直接管理的管道：
✓官方網站：品牌最齊全的資訊都在這裡
✓全台直營門市：由專業人員為您提供最貼心的服務
✓百貨公司專櫃：實體通路最有保障，還能親手觸摸質感
✖︎沒有提供便利商店（7-11,全家）取貨服務
​
💡 第三步：遇到可疑網站怎麼辦？
如果您在滑手機時看到疑似詐騙的廣告，請遵循以下步驟：
❒ 停止消費：絕對不要在可疑網站輸入信用卡號或個人資料
❒ 私訊小編：將連結複製下來，私訊傳給大古粉絲專頁的小編
❒ 協助檢舉：我們會與您一同向相關平台提出檢舉，防止更多人受騙
​
每一口大古鐵鍋都承載著我們對健康的堅持，這份心意不該被詐騙利用😠
請大家幫忙分享這篇貼文給親朋好友，讓詐騙集團無所遁形！👍
​
成為LINE好友獲得最新資訊：
加入後請傳訊息給我們，告知您需要的服務！😍

04/05/2026

🌿小編分享🌿
有位客人在LINE詢問...『為什麼我的鍋子煎蛋會沾鍋呢？』
可不可以拿回去店裡看看！

‼️當然可以！
其實不只這位客人有這樣的疑問，所以小編來分享一下~

這位客人2025年/12月購買樂炒鍋26cm，
因為自己試了幾次煎蛋都會沾鍋，
所以就只用來煮菜，不敢拿來煎魚、肉、蛋類的食材！
今天...終於有時間帶著這口鍋回娘家檢查了！

客人懷著忐忑的心情帶著鍋子回來店裡...，
在還未洗鍋之前，我們肉眼檢查:
1. 鍋子裡明顯一層油油的，像是上油太多，沒有吸收也沒有擦乾。
2. 鍋內中心的部份比較黑，看起來有碳化油形成。

簡單水洗一下鍋子，煎一顆冰箱冷藏直接拿出來的雞蛋，果然沾鍋了！
客人說...『在家裡就是這樣，都煎不出一顆好看的荷包蛋~
想說自己可以解決...過了一陣子又試了幾次….還是一樣…
所以就放著不用了！😫覺得很沮喪😫~』

關了火...盛起這顆小編第一次煎到沾鍋的荷包蛋，
直接倒一碗冷水進去鍋裡，用帶把的刷子刷一刷(不會燙到)，
然後把鍋拿到水槽裡，用咖啡色的菜瓜布+一個紅豆大小的中性洗潔精；把鍋子刷洗乾淨。
‼️因為鍋中有一層黑色的碳化油，一定要用較"粗"的菜瓜布來刷洗，否則是刷不起來的！
黑色的碳化油被用力刷下來，露出灰色的鐵的顏色。

接著...用棉抹布擦乾鍋子裡外的水珠，放到瓦斯爐上，
開始熱鍋冷油→再煎一顆蛋。

這次…不沾了！煎出一顆漂亮的荷包蛋！🍳(客人驚！😍)

看著她懷疑的臉，我再洗了一次鍋，然後請客人自己親手體驗一次！
這次...她確定煎荷包蛋不會沾了！
她說：😍這是她煎過最漂亮的一顆荷包蛋！😍
很高興的說：還好有拿回來店裡檢查，不然...就誤會了這口好鍋！

了解客人的使用習慣後發現：原來是⁉️冷鍋上油⁉️的原因。

冷鍋上油，油無法被鑄鐵的毛細孔吸收，所以油會殘留在表面；
等下次你要做菜...開始"熱鍋"時，殘留在表面的油遇到熱...就會變成一層硬硬的碳化油(燒焦/黑黑的突起物)；
這層碳化油隔離了食材與鑄鐵，黑黑的碳化油會讓食材很容易沾鍋！
累積一陣子會越來越厚，最後無法刷掉；要送回我們工廠重修才能去除。(花錢又花時間等)

👍當場示範正確的上油方式，客人秒懂👍！
之前客人在鍋子中央上較多的油，所以中間產生黑黑的碳化油，煎什麼...就沾什麼。

🎉分享🎉
上油前，要確定鍋子已經乾了~
洗好→擦乾→開小火烘個30~60秒就可以！

若沒時間上油，烘乾直接關火→放著就好。

若要上油，就轉成文火...用廚房紙巾沾一滴油抹在鍋內，
旋轉擦拭至吸收，若毛細孔吸不進去，就用乾的紙巾把多餘的油擦起來。
千萬不要讓鍋子濕濕黏黏的喔~

🔥上油時，為什麼要開著文火呢🔥？
因為要讓鑄鐵的毛細孔張開，才能吸收油脂，形成隱形的油膜！

就像到美容中心做臉，要先用蒸氣蒸臉，微微溫熱，
讓臉上的毛細孔張開；這時侯使用保養品才能被皮膚吸收。

‼️若想了解更多養鍋的撇步，請在這個FB上方搜尋"養鍋"，之前有詳細說明的貼文喔！
‼️其實來店購買產品時，我們都會說明；為了怕大家忘記…
我們會請您加入竹北店的LINE帳號，把正確的使用方式、注意事項及操作影片分享給大家！
‼️強烈建議上述的訊息一定要耐心看過一遍…這樣就能輕鬆上手！

如有任何使用上的疑問，請加入我們的官方LINE帳號或直接打電話給我們喔！
或約個時間帶著您的鍋過來店裡檢查。(洗鍋/養鍋會依實際情況收費喔~)
📌竹北店官方LINE帳號：
☎️電話：03-5585679

02/05/2026

陽光大好！鳥兒玩得好開心！

27/04/2026

🍄🍄大古美味食堂🍄🍄
2026年 六月份 體驗課程來囉~
🌿風味Pizza & 隱藏版夏日飲料/甜品🌿

當Pizza遇到鑄鐵鍋/鑄鐵烤盤！那就是💋天作之合💋！
讓大家體驗一下鑄鐵鍋烤Pizza餅皮的厲害！

經驗豐富、讓食材發揮特色又變化多端的烘焙怡姐要為大家帶來美味的Pizza🍕！
還有一道🎉隱藏版🎉的夏日甜品/飲料！
你猜到是什麼了嗎?

名額有限！ 趕快報名參加喔！

為維護上課品質， 報名人數有限 ，看到此PO文儘快報名喔！
※ 活動日期：2026/6/17（星期三)，PM 2:00~4:00.
※ 活動費用NT$200.-
※ 竹北店Line @報名，Line ID：
※ 電話:03-5585679 直接來電報名。
※ 活動地點：新竹縣竹北市文義街298號(大古鑄鐵竹北直營店)

27/04/2026

🍄🍄大古美味食堂🍄🍄
2026年 五月份 體驗課程來囉~

草莓大福一直是非常受歡迎的口味~
當你學會做大福的外皮後，裡面要包什麼就隨著季節及😍喜好😍來選擇！
除了紅豆、綠豆、芋泥、奶酪...，各種好吃的水果也可以包進大福裡；
芒果、秋脆葡萄、鳳梨...台灣的水果太豐富！
就連現在最流行的杜拜巧克力也可以放進大福裡喔！

名額有限！ 趕快報名參加喔！

為維護上課品質， 報名人數有限 ，看到此PO文儘快報名喔！
※ 活動日期：2026/5/20(星期三)，PM 2:00~4:00.
※ 活動費用NT$200.-
※ 竹北店Line @報名，Line ID：
※ ☎️電話:03-5585679 直接來電報名。
※ 🏠活動地點：新竹縣竹北市文義街298號(大古鑄鐵竹北直營店)