PDP Only

19/10/2022

10/10/2022

Вкусный жульен
#готовим #кухня #рецепт #кулинария #вкусно #ужин #хозяйка #еда

10/10/2022

Ингредиенты

Лаваш — 3 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Репчатый лук— 1 шт.
Помидоры — 2 шт.
Курица (филе) — 300 — 400 г
Листья салата — по вкусу
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
Растительное масло — по вкусу
Способ приготовления

Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем мелко нарезанную курицу и обжариваем до готовности.
За 10 минут до конца жарки добавляем мелко нарезанный болгарский перец, а в конце жарки — соль и специи.
Выкладываем курицу на лист лаваша (оставив 2-3 см от края), сверху накрываем другим лавашом и выкладываем на него салатные листья.
На салатные листья кладем кружки помидоров и слегка поливаем их майонезом.
Накрываем помидоры последним лавашом, слегка смазанным майонезом и сворачиваем получившиеся слои лаваша в виде плотной трубочки.
Помещаем рулет из лаваша в холодильник на 30-40 минут, а затем нарезаем порционными кусочками.

10/10/2022

Сочетание семги, брокколи и сливок — это классика! Нежно-розовая рыба, ярко-зеленая капустка, нежные сливки — это чудо а не рецепт) Рекомендую добавить немного зеленого горошка — с ним блюдо интереснее и деткам очень нравится. Я довольно часто на ужин запекаю семгу с брокколи, потому что это очень просто — сложил в форму, залил сливками и молоком, присыпал сырком. Духовка работает, а ты пошел заниматься своими делами.

08/10/2022

XАРЧО С БАРАНИНOЙ ИНГРEДИEНТЫ: Ƃаранина (лопaткa или нога) риc 1 cтакан лук 1 гoлoвĸа мoрĸoвĸа 1шт чeсноĸ 2 зyбчика томатная паcта 1-2 ст.лoжки маслины без коcточки 0,5 банки или мoжнo всю пoлoжить eсли oна мaленькaя. cоуc тĸемали 2-3 cт.л базилик сyшеный хмели сунели лаврoвый лист СПОСОБ ПРИГОTОBЛЕНИЯ: Из мяса сваpить бульoн, дocтать eго из кстрюли и отделить от кoстей. Бyльон пpoцедить. На растительнo мaсле паccерoвать лук и мoркoвкy, дoбавить тyда тoматную паcту, маcлины порезaнные ĸoлечĸами, спeции, выдавить чеснoк и добавить соус ткемали.Тyшить все под крышкoй. В ĸипящий бульoн кладем промытый pис, варим до готовности.Потом выклaдывaем все что тyшилось в сковородe, мясо пoрезаннoе мeлкими кyсками, вaрим минут 5 нa тихoм огне, клaдем лаврушку и вкуснейший сyп готов!

08/10/2022

Готовим очень вкусное блюдо 👍

Куриная грудка с начинкой — объедение! Ингредиенты: Филе куриной грудки — 3 шт Сыр сливочный — 100 г Моцарелла — 50 г Шпинат — 1 горсть Чеснок — 1 зубчик Вяленые томаты — 10 шт Соль — по вкусу Перец — по вкусу Копченая паприка — по вкусу Приготовление: 1. Натрите моцареллу на мелкой тёрке и смешайте ее со сливочным сыром. Добавьте в сырную смесь мелко порубленный чеснок и шпинат. 2. Надрежьте грудки, нафаршируйте их сливочной начинкой и добавьте вяленые томаты. 3. Посолите и поперчите по вкусу. Посыпьте копчёной паприкой. Поставьте в духовку и запекайте до готовности. Чтобы грудка не высыхала, периодически смазывайте ее образовавшимся на дне формы для запекания или сковороды соком.