19/03/2025
8 березня в історії писала, що я нарешті відчуваю себе комфортно.
Як би сильно я не любила кондитерку, як би сильно мені не хотілося присвятити цій справі життя - але реальність трошки інакша. Для мене це були часті стреси, нестабільність в графіку роботи, в доходах... А в наш час хочеться "відчувати землю під ногами".
Так, це торти, Макарон, солодощі - це невід'ємна частина мого життя. Просто ця частина стала трошки меншою)
Тепер печу більше Макарон, бо ви їх дуже любите смакувати з ароматною кавою в та .ohtyrka , а тортам є місце лише в суботу та неділю. Перестала робити бенто, бо для цього є одна вагома причина - відкривати лоток сиру вартістю 700 грн, щоб зробити тортик за 450 не бачу сенсу🤷♀️😊
Звісно ж виключення бувають, але вкрай рідко, і для цього "мають зійтися зірки на небі", або ви мій прсиійний замовник вже кілька років😉
Можливо хтось скаже, що я обнагліла чи ще щось, але ж це моє життя, правда ж? Лише мені вирішувати, що і як робити, і як буде краще мені.
Краще менше, але краще.
Ну і тепер ще можна сказати, що мої торти майже ексклюзивні😉😄
З любов'ю, ваша Kostenko_bakery❤️