Raque Family Recetas

Raque Family Recetas 🥘 Explora recetas cubanas y saludables que son fáciles y económicas.
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Aprende a cocinar deliciosos platos.🌟 Descubre nuestras recomendaciones de utensilios y productos de cocina en Amazon.🌟 Todo mi mundo gastronómico para ti🤗🤍 Soy Raque, una apasionada de la gastronomía cubana y del mundo con un amor profundo por la cocina. Aquí encontrarás recetas cubanas auténticas, saludables, rápidas y económicas que te harán disfrutar de la cocina sin complicaciones. Mi objetiv

o es compartir recetas deliciosas y prácticas que sean útiles para todos, para que puedas deleitarte con la rica tradición cubana sin sacrificar tiempo ni presupuesto. ¡Únete a nuestra comunidad y transforma tu cocina con sabores exquisitos y saludables! 🍲🇨🇺✨

05/31/2026

Cheesecake de chocolate en Air Fryer

Este postre queda cremoso, intenso y con textura tipo pastelería… y lo mejor: es súper fácil de hacer 🤎

👩🏼‍🍳 INGREDIENTES:
• 200 g de queso crema
• 4 huevos
• 1 yogur natural (120 g aprox.)
• 2 cdas de cacao amargo sin azúcar
• 1 cda de cacao en polvo con azúcar
• 2 cdtas de maicena
• 1 pizca de sal
• Chocolate amargo (opcional para cubrir)

👩🏼‍🍳 PREPARACIÓN:

1. Coloca en la licuadora el queso crema, huevos, yogur, cacao, maicena y sal.
2. Licúa hasta obtener una mezcla cremosa y sin grumos.
3. Vierte en un molde con papel de horno (mejor si es desmontable).
4. Cocina en Air Fryer a 150°C (300°F) por 25–30 minutos.
5. Deja enfriar completamente.
6. Cubre con chocolate derretido.
7. Refrigera hasta que tome consistencia.

🤎 Resultado: un cheesecake cremoso, intenso y perfecto para los amantes del chocolate.

Guárdalo 📌 porque lo vas a repetir.

05/29/2026

✨ ESTAS ROSQUITAS en Air Fryer son un peligro… 😍
Suaves, esponjosas y con azúcar y canela por encima 🤤

¡Y lo mejor es que se hacen con ingredientes súper básicos y en minutos family! 👩🏼‍🍳✨

Ingredientes:
• 2 huevos
• 5 cdas de harina de trigo tamizada
• 1 cda de azúcar (+ un tilín más opcional)
• 1 cdta de bicarbonato
• 1/2 taza (125 ml) de leche tibia
• Pizca de sal
• 1 cda de aceite vegetal

👩🏼‍🍳 Preparación:
Batimos todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
Vertemos en molde de silicona para donas llenando solo 2/3.

Llevamos a la Air Fryer precalentada:
🔥 170°C por 10-12 minutos.

Dejamos reposar unos minutos, desmoldamos, untamos un poquito de mantequilla y pasamos por azúcar con canela 😍

Y listo family 🤍

✨ Salen aproximadamente 8 rosquitas medianas.
👨‍👩‍👧‍👦 Rinde para 4 personas.

Guarda esta receta porque te va a salvar los antojitos 😋

04/28/2026

Este lomo de cerdo queda tan jugoso que se corta solo 🤍
Te enseño a hacerlo fácil en casa y con muchísimo sabor by

Hoy preparo un lomo de cerdo asado al horno, bien jugoso y lleno de sabor, marinado desde el día anterior para que quede perfecto.

Lo clave de esta receta es el adobo casero, los cortes en la carne y el tiempo correcto de horno, así evitamos que quede seco.

Ideal para comidas familiares, celebraciones como la cena de fin de año o cuando quieres lucirte sin complicarte.
Guarda esta receta porque te va a encantar 🔖

🧄 INGREDIENTES
• 1 lomo de cerdo de 7 lb (≈ 3,2 kg)
• 8–10 dientes de ajo
• ½ cdta orégano
• ½ cdta comino
• ¼ cdta laurel en polvo
• ½ cdta mostaza
• ½ cdta cúrcuma
• Sal y pimienta al gusto
• ¼ cdta adobo Goya (opcional)
• ¼ cdta sazón completo (opcional)
• Ajo en polvo (opcional)
• Perejil seco o fresco
• 1 chorrito salsa de soja
• 1 chorrito vinagre
• 4 gotas vinagre balsámico
• ½ taza vino seco
• ½ tacita zumo de limón

Verduras para acompañar:
Zanahorias, papas y cebolla + sal, pimienta y aceite de oliva.

👩‍🍳 PASO A PASO de la Receta en el video y (COMENTARIO FIJADO)


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04/28/2026

¡Esta crema de remolacha está demasiado buena y súper saludable! 😍✨
Fácil, cremosa y lista con pocos ingredientes… guarda esta receta porque la vas a repetir 👇

Te enseño a preparar esta deliciosa crema de remolacha asada, perfecta para una cena ligera, nutritiva y llena de sabor.

🥣 Ingredientes:
• 4 remolachas pequeñas
• 2 cebollas blancas
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto
• Un poco de romero
• Un toque de aceite
• 1/2 taza grande de caldo de pollo
• Maní (opcional)
• Aceite de oliva
• Perejil (opcional)

👩🏼‍🍳 Preparación:
En una bandeja coloca las remolachas y las cebollas. Añade sal, pimienta, romero y un toque de aceite.

Lleva al horno a 180°C durante aproximadamente 15 minutos.

Retira y verifica que todo esté bien cocinado.

Luego, con ayuda de una batidora de mano, añade el caldo de pollo y tritura todo muy bien hasta lograr una mezcla cremosa y homogénea.

Sirve y termina con maní por encima, perejil fresco y un toque de aceite de oliva.

Y listo 😍 sígueme para más recetas fáciles y saludables.

04/26/2026

☕🍫 Vasitos de Café y Chocolate – Postre frío fácil y cremoso 😋

Rinde 6-8 vasitos

Ingredientes – Natilla:
2 cdas azúcar blanca
2 cdas maicena
1 cda Nescafé
2 tazas de leche
Pizca de sal
1 tableta de chocolate amargo
2 cdas azúcar extra
1 cda Nescafé extra
Pizca de agua caliente

Para la crema:
2 cdas azúcar
1 cda Nescafé
Pizca de agua caliente

Pasos resumidos:
1️⃣ Mezcla azúcar, maicena, Nescafé y 1 taza de leche
2️⃣ Calienta otra taza de leche y añade la mezcla
3️⃣ Agrega chocolate hasta obtener natilla cremosa
4️⃣ Rellena vasitos y refrigera
5️⃣ Bate crema de café y coloca encima
6️⃣ Espolvorea chocolate

¿Eres , o los dos? Déjame tu respuesta en los comentarios ☕🍫💛

04/24/2026

✨ ¡Delicia en miniatura! 🍫✨
Tartaletas de chocolate con ganache casero — perfectas para cualquier ocasión.

Crujientes por fuera, cremosas por dentro… una explosión de sabor en cada bocado. ¿Te atreves a probarlas? 😍

Rinde aprox. 12 tartaletas, según el tamaño del molde.

👩🏼‍🍳 Ingredientes para la masa:
• 100 g mantequilla (blanda)
• 2 cdas azúcar
• 1 huevo
• 1 cdta vainilla
• 200 g harina

Instrucciones:
1️⃣ Bate mantequilla + azúcar hasta cremoso.
2️⃣ Agrega el huevo y la vainilla.
3️⃣ Tamiza harina y mezcla hasta formar una masa suave.
4️⃣ Envuelve en film y refrigera 30 min.
5️⃣ Precalienta el horno a 180°C.
6️⃣ Estira la masa a 3–4 mm.
7️⃣ Corta círculos y colócalos en los moldes.
8️⃣ Pincha la base con un tenedor.
9️⃣ Hornea 12–15 min o hasta dorar.
🔟 Deja enfriar completamente antes de rellenar con el ganache.

💬 Si quieres la receta del ganache, pónmelo en los comentarios y te la mando.

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ChocolateLover PostresSinComplicaciones ReelsDePostres DessertLovers ChocolateRecipe DulcesCaseros raquefamilyrecetas

✨ 5 cheesecakes irresistibles que tienes que probar 😍Si amas los postres cremosos y fáciles, este carrusel es para ti. H...
04/19/2026

✨ 5 cheesecakes irresistibles que tienes que probar 😍

Si amas los postres cremosos y fáciles, este carrusel es para ti. Hoy te enseño 5 tipos de cheesecake deliciosos: cheesecake de fresa, Oreo cheesecake, cheesecake de maracuyá, cheesecake de chocolate y cheesecake de limón 🍓🍪🥭🍫🍋

Perfectos para vender, para cumpleaños, reuniones familiares o simplemente para darte un gusto en casa. Son recetas fáciles, con pocos ingredientes y resultados espectaculares.

Guarda esta receta porque te salvará más de una vez 👇

🍓 CHEESECAKE DE FRESA

Ingredientes:
180 g de galletas
90 g de mantequilla derretida
450 g de queso crema
100 g de azúcar
3 huevos
180 ml de nata para montar
1 cucharadita de vainilla
180 g de mermelada de fresa
fresas frescas para decorar

Preparación:
Tritura las galletas y mézclalas con la mantequilla derretida. Coloca esta mezcla en la base del molde de 18 cm y presiona bien.

Bate el queso crema con el azúcar, añade los huevos uno a uno, luego la nata y la vainilla. Vierte sobre la base.

Hornea a 160°C durante 50 minutos. Deja enfriar completamente y decora con mermelada de fresa y fresas frescas.

🍪 OREO CHEESECAKE

Ingredientes:
220 g de galletas Oreo
90 g de mantequilla
450 g de queso crema
100 g de azúcar
3 huevos
180 ml de nata para montar
1 cucharadita de vainilla

Preparación:
Tritura las galletas Oreo con el relleno incluido y mezcla con mantequilla derretida. Forma la base del molde.

Continúa en el primer comentario 👇

04/11/2026

🥒 Pepinos rellenos de pollo súper frescos y fáciles by

Una receta fría, ligera y perfecta para el día a día. Ideal como almuerzo rápido, cena ligera o picoteo saludable. Se prepara en minutos y queda deliciosa 😋

Guárdala porque te va a sacar de apuros 👌

En el PRIMER COMENTARIO (ingredientes + pasos)
👇 Receta completa 👇

👩🏼‍🍳Ingredientes: ( 4 porciones = 2 mitades de pepino relleno )
• 4 pepinos
• 1 muslo completo de pollo cocido
• 2 cucharadas de maíz dulce
• 2 cucharadas de guisantes
• 2 zanahorias pequeñas o 1 mediana (cocida)
• 2 ramitas de cebollino
• 2 cucharaditas de mostaza
• 3–4 cucharadas de yogurt natural o griego
• 1 taza de zumo de limón
• 1 pizca de curry
• Sal y pimienta al gusto

04/10/2026

🍫✨ Natillas Caseras de Chocolate en 15 Minutos
Cremosas, fáciles y con poquísimos ingredientes 😋
Las natillas de toda la vida, pero rápidas y sin complicaciones.

🔽 Guarda la receta y hazla cuando tengas antojo de algo dulce 🫶🏻

🎉 Un postre casero perfecto para compartir en familia.
Después que las prueben… ¡te las van a pedir siempre! 😉

👩🏼‍🍳 Ingredientes (6 porciones):
• 1 litro de agua
• 1 taza de leche en polvo (8 cdas rasas)
• 1/2 taza de cacao en polvo (3–4 cdas)
• 2 cdas de maicena
• 2 cdas de azúcar
• Pizca de sal

👩🏼‍🍳 Preparación: 👉🏻 en el video ✅

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04/09/2026

✨ POSTRE FÁCIL de PIÑA en 5 Minutos 🍍😋
¿Te sobró jugo de piña? ¡No lo desperdicies! Te enseño cómo preparar un postre delicioso, fresco y rápido que sorprenderá a todos en casa. 🙌🏻

Este Postre de Piña con Galletas y Natillas es la combinación perfecta entre cremosidad y un toque tropical. ¡Ideal para merendar o impresionar en cualquier ocasión! 🍍🍧

👩🏼‍🍳 Ingredientes (rinde para 6 personas):
- 1 litro de jugo de piña
- 1 taza de leche (la que prefieras)
- 2 cucharadas de maicena
- 1 paquete de galletas dulces (12 a 15 unidades)
- 2 cucharadas de azúcar o edulcorante (opcional)
- Pizca de sal

👩🏼‍🍳 Preparación: Mira el video para ver el paso a paso completo.

👩🏼‍🍳 Preparación:

1. Prepara la natilla:
- En una olla, mezcla 1 litro de jugo de piña, la taza de leche, 2 cucharadas de maicena, 2 cucharadas de azúcar o edulcorante (si deseas) y una pizca de sal.
- Cocina a fuego medio, removiendo constantemente hasta que espese y tenga una consistencia cremosa. Retira del fuego y deja enfriar unos minutos.
2. Prepara las capas:
- Coloca una capa de galletas en el fondo de un molde o vasitos individuales.
- Vierte una capa de natilla sobre las galletas.
3. Repite las capas:
- Sigue alternando capas de galletas y natilla hasta llenar el molde o los vasitos. Termina con una capa de natilla.
4. Decora con piña:
- Coloca trozos de piña fresca por encima como decoración final.
5. Deja enfriar:
- Refrigera el postre al menos 30 minutos antes de servir para que las capas se asienten y esté bien frío.

🔽 Guarda y comparte esta receta deliciosa! 🫶🏻🍍
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Delicia Tropical: Capas de galletas crujientes, natilla de maicena y piña fresca. ¡Una explosión de sabores tropicales en cada bocado! 🍍✨


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