Plaza Del Sol

10/30/2026

We’re still feeling the joy from yesterday’s official grand opening for Plaza del Sol!

Thank you to our special guests: U.S. Representative Betty McCollum, Josh Ortiz representing the office of US Senator Amy Klobuchar, St. Paul Mayor Kaohly Her, Minnesota DEED Commissioner Matt Varilek, Minnesota Senator Clare Oumou Verbeten, Alejandra Bologna from the Mexican Consulate, Nancy Alvarado-Hazelton from US Bank and Amalia Moreno-Damgaard.

And thank you to the LEDC staff and Board of Directors, Plaza del Sol vendors, funders and partners who helped bring this community-centered business incubator and cultural hub developed by LEDC to life. Special thanks to Wells Fargo and Target for sponsoring the grand opening!

We’re grateful to celebrate this milestone with you.

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¡Todavía sentimos la alegría de la inauguración oficial de Plaza del Sol, que celebramos ayer!

Gracias a nuestros invitados especiales: la representante de Estados Unidos Betty McCollum; Josh Ortiz, en representación de la oficina de la senadora estadounidense Amy Klobuchar; la alcaldesa de St. Paul, Kaohly Her; el comisionado del Departamento de Empleo y Desarrollo Económico de Minnesota (DEED), Matt Varilek; la senadora de Minnesota Clare Oumou Verbeten; Alejandra Bologna, del Consulado de México; Nancy Alvarado-Hazelton, de US Bank; y Amalia Moreno-Damgaard.

También agradecemos al personal y a la Junta Directiva de LEDC, a los vendedores de Plaza del Sol, a los financiadores y a los socios que ayudaron a hacer realidad esta incubadora de negocios y centro cultural, desarrollado por LEDC y enfocado en la comunidad. ¡Un agradecimiento especial a Wells Fargo y Target por patrocinar la inauguración!

Estamos agradecidos de celebrar este importante logro con ustedes.

10/29/2026

Valentina’s is bringing its own flavor to the Plaza del Sol Food Hall, and we’re proud to celebrate this small business as it shares its food and entrepreneurial spirit with the community.

Stop by Plaza del Sol at 990 Payne Ave. in St. Paul, try something from Valentina’s and support a local business growing its dreams one customer at a time.

Eat, sip and gather at Plaza del Sol.

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Valentina’s aporta su propio sabor a la Plaza de Comida de Plaza del Sol, y nos enorgullece celebrar a este pequeño negocio mientras comparte su comida y espíritu emprendedor con la comunidad.

Visite Plaza del Sol en 990 Payne Ave., en St. Paul, pruebe algo de Valentina’s y apoye a un negocio local que hace crecer sus sueños cliente a cliente.

Coma, disfrute una bebida y reúna a sus seres queridos en Plaza del Sol.

10/22/2026

La Moreliana is serving delicious desserts at Plaza del Sol! Stop by and enjoy a special treat today.

Plaza del Sol, 990 Payne Ave., Saint Paul

Learn more:
La Moreliana MN

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¡La Moreliana ofrece deliciosos postres en Plaza del Sol! Visítenos hoy y disfrute de un dulce especial.

Plaza del Sol, 990 Payne Ave., Saint Paul

Conozca más:

10/20/2026

Thanks to the Minneapolis-St Paul Business Journal for spotlighting Plaza del Sol, an initiative from LEDC-MN, and the entrepreneurs bringing its Food Hall to life. We’re proud to see Bien Dorados , La Moreliana MN and Valentina’s sharing their food and stories with the community.

Read the article to learn more about Plaza del Sol and its vendors.

Plaza del Sol brings a Latino food hall and business incubator to St. Paul's East Side. Full story: bit.ly/4jr2GWT

10/14/2026

We are so proud of Bien Dorados, Valentina’s and La Moreliana for following their dreams and growing their businesses with food stalls at Plaza del Sol in Saint Paul!

Visit 990 Payne Ave. and taste what happens when hard work and big dreams come together.

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¡Estamos muy orgullosos de Bien Dorados, Valentina’s y La Moreliana por seguir sus sueños y hacer crecer sus negocios con puestos de comida en Plaza del Sol, en Saint Paul!

Visite 990 Payne Ave. y descubra el sabor de lo que sucede cuando el trabajo duro y los grandes sueños se unen.

10/13/2026

Now hiring at Plaza del Sol in St. Paul! LEDC is looking for a part-time bartender and a part-time food hall attendant. Great roles for those who love food and community.

At LEDC, your talents can help Latino and immigrant entrepreneurs start or grow their business. If you’re ready to pair your job with a purpose, we would love to hear from you.

https://www.ledcmn.org/careers/

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¡Estamos contratando en Plaza del Sol, en St. Paul! LEDC busca un cantinero o cantinera a tiempo parcial y un asistente para la plaza de comida a tiempo parcial. Son excelentes oportunidades para quienes disfrutan de la comida y la comunidad.

En LEDC, tus talentos pueden ayudar a emprendedores latinos e inmigrantes a iniciar o hacer crecer sus negocios. Si estás listo para combinar tu trabajo con un propósito, nos encantaría saber de ti.

https://www.ledcmn.org/es/carreras/

10/07/2026

Celebrate Hispanic Heritage Month at Plaza del Sol (990 Payne Ave, St. Paul), where culture, community and entrepreneurship come together. Enjoy authentic flavors and support local Latino-owned businesses, including Bien Dorados, La Moreliana and Valentina’s. And Deli Cheese & Coffee is coming to Plaza del Sol soon.

https://plazadelsolmn.org/

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Celebre el Mes Nacional de la Herencia Hispana en Plaza del Sol (990 Payne Ave, St. Paul), donde la cultura, la comunidad y el emprendimiento se unen. Disfrute de sabores auténticos y apoye a negocios locales de propietarios latinos, incluyendo Bien Dorados, La Moreliana y Valentina’s. Además, Deli Cheese & Coffee llegará próximamente a Plaza del Sol.

https://plazadelsolmn.org/es/

07/10/2026

🎉 After years of vision and collaboration, Plaza del Sol will begin welcoming the community with a soft opening later this July! 🌟

📍 Located at 990 Payne Ave. on St. Paul's East Side, Plaza del Sol brings together a vibrant 🍽️ Food Hall, 👨‍🍳 Commissary Kitchen and 🎉 Event Center to help entrepreneurs grow, celebrate culture and create community.

✨ This is just the beginning. We look forward to welcoming new food vendors, hosting community events and celebrating everyone who helped make Plaza del Sol a reality.

👨‍🍳 Own a food business? We're looking for TWO more food entrepreneurs to join Plaza del Sol! If you're ready to grow your business in a space built for culture, community and great food, we'd love to hear from you.

🌮🍜🥟 Your next chapter starts here.

🔗 Explore Plaza del Sol:
https://plazadelsolmn.org/

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🎉 ¡Después de años de visión y colaboración, Plaza del Sol comenzará a recibir a la comunidad con una apertura preliminar a finales de julio! 🌟

📍 Ubicado en 990 Payne Ave., en el East Side de Saint Paul, Plaza del Sol reúne un vibrante 🍽️ Salón de Comidas, 👨‍🍳 Cocina Comercial Compartida y 🎉 Centro de Eventos para ayudar a los emprendedores a hacer crecer sus negocios, celebrar la cultura y fortalecer la comunidad.

✨ Esto es solo el comienzo. Esperamos dar la bienvenida a nuevos vendedores de comida, organizar eventos comunitarios y celebrar a todas las personas que hicieron posible Plaza del Sol.

👨‍🍳 ¿Tiene un negocio de comida? ¡Estamos buscando DOS emprendedores gastronómicos más para unirse a Plaza del Sol! Si desea hacer crecer su negocio en un espacio creado para la cultura, la comunidad y la buena comida, ¡queremos conocerlo!

🌮🍜🥟 El próximo capítulo de su negocio comienza aquí.

🔗 Conozca más sobre Plaza del Sol:
https://plazadelsolmn.org/es/

07/07/2026

Calling food businesses of all backgrounds! 🌮🥟🍕🍜

If you're thinking about what's next for your business, we'd love to talk with you! 🤝

📍 Plaza del Sol, located at 990 Payne Ave. on Saint Paul's East Side, is a destination that celebrates culture, community and great food. ❤️✨

We're currently accepting applications for:
🍴 Food Hall tenants
👨‍🍳 Commissary Kitchen members

Here's what Plaza del Sol offers business owners:

✅ Food Hall tenant spaces — only TWO spots remain!
👩‍🍳 A fully equipped Commissary Kitchen with commercial equipment.
🎉 A vibrant Event Center that brings new customers through meetings, celebrations and community events.
💼 Business coaching and financing through LEDC.
🤝 A diverse community of entrepreneurs growing together.

🌟 Discover a home for your food business!

📲 Apply today:
https://plazadelsolmn.org/contact/

📧 Questions? Contact us at:
[email protected]

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¡Llamando a negocios de comida de todos los orígenes! 🌮🥟🍕🍜

¿Está pensando en cuál será el próximo paso para su negocio? ¡Nos encantaría conocerlo! 🤝

📍 Plaza del Sol, ubicada en 990 Payne Ave. en el East Side de Saint Paul, es un destino que celebra la cultura, la comunidad y la buena comida. ❤️✨

🚀 Actualmente estamos aceptando solicitudes para:
🍴 Espacios en el Food Hall
👨‍🍳 Membresías para la Cocina Comercial (Commissary Kitchen)

En Plaza del Sol encontrará:

✅ Espacios para el Food Hall — ¡solo quedan DOS lugares!
👩‍🍳 Una Cocina Comercial completamente equipada con equipo profesional.
🎉 Un moderno Centro de Eventos que atraerá nuevos clientes mediante reuniones, celebraciones y eventos comunitarios.
💼 Asesoría empresarial y opciones de financiamiento a través de LEDC.
🤝 Una comunidad diversa de emprendedores creciendo juntos.

🌎 ¡Encuentre el lugar perfecto para hacer crecer su negocio de alimentos!

📲 Más información y solicitudes:
https://plazadelsolmn.org/es/contacto/

📧 También puede escribirnos a:
[email protected]

07/01/2026

⚽ LEDC and Plaza del Sol have partnered with Minnesota United Football Club (MNUFC) to spread the word about their Club & Country ticket package! 🖤💙

Each package includes:
🎟️ A match ticket
🧣 A co-branded MNUFC and country scarf

It's a unique way for fans to support the Loons while celebrating their heritage on matchday! 🌎🙌

📄 See the attached flyer for more details and the select matches available with this special package.

🎟️ Purchase Your Tickets Here:
https://seatgeek.com/minnesota-united-fc-tickets?sgo_ac_passthrough=NACC2026&event_categories=CLUBANDCOUNTRY

🏷️ Promo Code: NACC2026

⚽ We hope to see you at the stadium!

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⚽🎉 ¡LEDC y Plaza del Sol se unen a Minnesota United FC para celebrar el fútbol y nuestras comunidades! 🖤💙

🧣⚽ LEDC y Plaza del Sol se han asociado con Minnesota United Football Club (MNUFC) para compartir su paquete especial Club & Country.

Cada paquete incluye:
🎟️ Un boleto para el partido
🧣 Una bufanda exclusiva con las marcas de MNUFC y el país participante

¡Es una forma única de apoyar a los Loons mientras celebras tu herencia y representas a tu país el día del partido! 🌎🙌

📄 Consulta el volante adjunto para conocer más detalles y los partidos disponibles para este paquete.

🎟️ Compra tus boletos aquí:
https://seatgeek.com/minnesota-united-fc-tickets?sgo_ac_passthrough=NACC2026&event_categories=CLUBANDCOUNTRY

🏷️ Código promocional: NACC2026

⚽ ¡Nos vemos en el estadio!