07/15/2025
سلطانية فراخ جريك رهيبة بصوص تزاتزيكي الكريمي
🌿🍗🍅
عارفه اسم الصوص غريب شويتين 😂😂
وقت التحضير: 15 دقيقة
وقت التسوية: 12 دقيقة
تكفي: 2 أشخاص
السعرات: خفيفة ومليانة نكهة
🛒 المكونات:
• صدر فراخ مشوي 🐔
• اي نوع خس
• طماطم شيري 🍅
• خيار متقطّع حلقات 🥒
• بصل أحمر متقطع شرايح رفيعة
• شبت فريش 🌿
• صوص تزاتزيكي (زبادي + توم + خيار مبشور + شبت + عصير لمون)
• زيت زيتون، فلفل أسود، ملح
⸻
👨🍳 طريقة التحضير:
1. اشوي صدور الفراخ لحد ما تبقى طرية وبلون دهبي حلو.
2. في بولة كبيرة، قلّب الخس مع الخيار، الطماطم الشيري، البصل الأحمر، والشبت.
3. ضيف الفراخ المشوية على الوش.
4. صبّ كمية حلوة من صوص التزاتزيكي فوقهم.
5. رش شوية ملح وفلفل، وعيش بقى مع سلطة منعشة ومليانة بروتين!
⸻
✨ نصايح وتغييرات:
• ممكن تضيف زيتون أو جبنة فيتا لو عايز الطابع الجريك الأصلي.
• ممكن تحطها في عيش ملفوف وتعمل بيها ساندوتش للغدا أو اللانش السريع.