Recettes faciles du cuisinier tannant

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Recettes faciles du cuisinier tannant Allô tout le monde! Je suis Jean-Denis Doyle, le cuisinier tannant. N'hésitez pas à poser des questions!

Sur cette page , je publie toutes sortes de recettes faciles à réaliser pour quelles soient à la portée de tous.

Voici les truffes glacés au beurre d'érable! Servies froide, elles ont un effet en bouche assez mémorable. À réaliser po...
18/11/2020

Voici les truffes glacés au beurre d'érable! Servies froide, elles ont un effet en bouche assez mémorable. À réaliser pour les fêtes avec les enfants qui vont avoir trop de vacances. À manger pour se remonter le moral avec un thé en après-midi.

Le filet de porc à la fondue de pommes, cheddar et épinards, sauce aux raisins de Corinthe. Voici un délicieux plat prin...
16/10/2020

Le filet de porc à la fondue de pommes, cheddar et épinards, sauce aux raisins de Corinthe. Voici un délicieux plat principal pour 3 personnes qui sent l'automne à plein nez.

La chaudrée de filet sole à l'estragon. Je suis de retour! Voici une réconfortante recette de poisson.  Elle a l'avantag...
09/10/2020

La chaudrée de filet sole à l'estragon. Je suis de retour! Voici une réconfortante recette de poisson. Elle a l'avantage de se faire en n'utilisant qu'une seule casserole. Assez facile à réaliser, vous allez vous régaler.

Voici la nouvelle version du gâteau glacé, il est maintenant aux fraises du Québec avec une compote de rhubarbe.Frais, r...
02/07/2020

Voici la nouvelle version du gâteau glacé, il est maintenant aux fraises du Québec avec une compote de rhubarbe.
Frais, riche et parfaitement de saison. Essayer le !

Envie de quiche? Voici une quiche au saumon fumé et aux épinards. Moelleuse et riche, elle se laisse manger toute seule....
16/06/2020

Envie de quiche? Voici une quiche au saumon fumé et aux épinards. Moelleuse et riche, elle se laisse manger toute seule. Allez y ! Vous pouvez la faire!

Voici une salade toute en fraîcheur, idéale pour vos futurs brunch d'été. La salade de melon cantaloup et mangue au yaou...
11/06/2020

Voici une salade toute en fraîcheur, idéale pour vos futurs brunch d'été. La salade de melon cantaloup et mangue au yaourt, aux herbes et zestes de limes confits. En entrée ou garnie avec des oeufs cuits durs et du procuitto, vous en raffolerez.

Cuisiner le poisson sur un BBQ n'est pas toujours aisé. Voici une façon facile et délicieuse de le faire. La papillotte ...
08/06/2020

Cuisiner le poisson sur un BBQ n'est pas toujours aisé. Voici une façon facile et délicieuse de le faire. La papillotte de tilapia! Bon appétit et bon soleil.

Voici le pouding aux bleuets, amandes et beurre noisette. Un délicieux petit dessert à faire cet été!
04/06/2020

Voici le pouding aux bleuets, amandes et beurre noisette. Un délicieux petit dessert à faire cet été!

Voici les brownies! Cette recette simple et pas trop sucrée est une excellente gâterie. Sur assiette comme dessert ou to...
29/05/2020

Voici les brownies! Cette recette simple et pas trop sucrée est une excellente gâterie. Sur assiette comme dessert ou tout simplement en petites barres avec le café en après-midi, ils plairont à coup sur.

Le rissoto aux champignons! Pas si difficile à faire grâce à cette version simplifiée. Il accompagne pratiquement tout l...
22/05/2020

Le rissoto aux champignons! Pas si difficile à faire grâce à cette version simplifiée. Il accompagne pratiquement tout les plats, ou simplement comme ça avec une salade.

Voici la tarte renversée aux tomates, poireaux et boconcinis. En entrée, ou servie avec une salade de roquette pour le l...
18/05/2020

Voici la tarte renversée aux tomates, poireaux et boconcinis. En entrée, ou servie avec une salade de roquette pour le lunch, c'est le bonheur!

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