30/08/2022
🐔 GÀ NƯỚNG MẬT ONG 🐝
MÓN ĂN GẮN KẾT YÊU THƯƠNG DỊP CUỐI TUẦN ❤️
Gà nướng mật ong là một món ăn hấp dẫn, không thể bỏ qua giúp chị em chăm sóc và gắn kết yêu thương cả gia đình.
💥 Khám phá “bí kíp” chế biến món ăn “gắn kết yêu thương” này vừa nhanh gọn vừa thơm ngon của Lotte Aluminium Việt Nam nhé!
✅ Nguyên liệu:
- Gà chạy bộ: 2 kg
- Tương ớt: 3 muỗng canh
- Nước tương: 2 muỗng canh
- Dầu hào: 1 muỗng canh
- Bột tỏi: 2 muỗng cà phê
- Bột gừng: 1 muỗng cà phê
- Mật ong: 2 muỗng canh
- Dầu mè: 1 muỗng canh
- Hạt nêm: 1/2 muỗng cà phê
✅ Cách chế biến:
♦️ Bước 1: Sơ chế nguyên liệu.
Sơ chế gà, rửa sạch, dùng muối trắng xát lên để loại bỏ chất bẩn và mùi hôi. Bạn có thể dùng gừng đập dập xát vào gà nếu thấy vẫn còn mùi.
♦️ Bước 2: Ướp gà.
- Trộn đều các gia vị với nhau bao gồm tương ớt, nước tương, dầu hào, bột tỏi, bột gừng, mật ong, dầu mè và hạt nêm.
- Chuẩn bị một chiếc bát lớn, cho gà đã sơ chế sạch sẽ vào rồi thêm hỗn hợp gia vị massage nhẹ nhàng cho gà thấm gia vị rồi ướp qua đêm trong tủ lạnh (5-6 tiếng)
♦️ Bước 3: Nướng gà.
- Đầu tiên, bạn cài đặt 180 độ trong 5 phút để làm nóng nồi chiên không dầu.
- Sau đó đặt phần gà vào khay và nướng lần 1 ở 160 độ trong 25 phút, phết thêm một lớp sốt ướp lên gà.
- Tiếp tục nướng lần 2 ở nhiệt 180 độ trong 15 phút là món gà nướng mật ong đã thơm lừng, vàng ươm đã hoàn thành.
❌ Lotte Aluminium mách bạn:
- Muốn cánh gà thấm gia vị hơn bạn có thể dùng tăm nhọn xăm da rồi mới ướp với sốt hỗn hợp gia vị.
- Nước sốt có mật ong nên rất dễ cháy ở nhiệt độ cao. Do đó, chị em cần kiểm tra thường xuyên để tránh cánh gà bị cháy.
------------------------------------------
❤️ Lotte Aluminium - Bếp là yêu thương, nhà là hạnh phúc ❤️
☎️ Hotline: 0878.063.110
📊 Website: https://www.lottevietnam.vn/lochien--23lit
🏠 Căn 4, TT3 VOV Mễ Trì, Nam Từ Liêm, Hà Nội