30/08/2021
NƯỚC CHẤM MUỐI ỚT XANH
1. Nguyên liệu:
- Chanh quả: 100gr
- Lá chanh: 4-5 lá
- Ớt xanh: 5-10gr (tuỳ độ cay để điều chỉnh)
- Đường cát trắng: 30gr
- Muối: 10gr
- Mỳ chính: 2-3gr
- Sữa đặc ông thọ: 1 thìa canh (thìa ăn phở)
- Bột mù tạt: 2 thìa cà phê
2. Cách làm:
- Chanh vắt lấy nước bỏ hạt
- Ớt rửa sạch thái nhỏ
- Lá chanh rửa sạch thái nhỏ
- Cho tất cả các nguyên liệu: nước chanh,ớt xanh,lá chanh,đường,sữa đặc,muối,mỳ chính,bột mù tạt vào máy xay sinh tố xay nhuyễn là xong.
===
MENU:
1. Gà ri sạch: 120k / 1kg (đã làm sạch, giữ Mề, Tim, Gan)
2. Vịt quê sạch: 90k / 1kg (đã làm sạch, giữ Mề, Tim, Gan)
3. Ngan quê 115k / 1kg (đã làm sạch, giữ Mề, Tim, Gan)
❤ ECOF - THỰC PHẨM SẠCH TƯƠI SỐNG ❤
✅Đc: Số 8, ngõ 13, đường Giải Phóng, Hai Bà Trưng, Hà Nội.
☎️ Ms Thái 0982790082 hoặc: 084 262 7799 (lấy buôn).