https://www.facebook.com/194405034543172/

Bếp Chay Hoa Đất, Số nhà 52, ngách 31, Ngõ 6 Đặng Văn Ngữ, Trung Tự, Đống Đa, Hanoi (2026)

Q: What is the address?

Số Nhà 52, Ngách 31, Ngõ 6 Đặng Văn Ngữ, Trung Tự, Đống Đa

15/09/2023

Bếp hôm nay có sẵn
RUỐC NẤM VỪNG ĐEN
Mời cả nhà đón Thu với một bát cháo ấm nóng thêm ruốc nấm và tiêu sọ cho ấm người nhé!

07/08/2023

Tuần này 🍃🍃🍃
🌞Bếp Hoa Đất xin phép mở một cuộc gom Nắng thật tooo gửi tới cả nhà. Những tia nắng vàng ươm mang tên

Đây là món gây thương nhớ không chỉ với mình mà với tất cả những người bạn biết đến Hoa Đất.

🍃Sự hoà quyện của miếng đậu trắng ngần, mũm mĩm của Đậu phụ Quê Mình nonGMO nhào cùng cốm Mễ Trì loại đặc biệt dẻo và bùi rồi thả vào chảo nồi dầu lạc mình dấy nên lòng biết ơn đối với thiên nhiên và tạo hoá vô cùng.

Miếng chả nặn ra mỗi cái một kiểu, có cái tròn trịa xinh đẹp, có cái bị lõm vì bị rơi miếng hành khô bên trong ra nhưng mình vẫn thấy đẹp, vẫn thấy yêu thương sự không hoàn hào lắm của bọn chúng.

⚡️Chả cốm ăn nóng ngon một nhẽ, nhưng bật mí cho bạn, sẽ ngon hơn nếu mình cấp đông, sau đó mới rán lại đấy. Bạn thử cách đó xem có bị thích mê như mình không nhé.

☘️Trong hành trình này chúng mình vẫn lựa chọn làm gì để bớt tạo rác, và Đậu phụ Quê mình đã hỗ trợ mình bằng cách mình sẽ mang thùng xuống nhận đậu thay vì quy cách đóng hộp như bán cho cửa hàng tps, cảm ơn vì đã đồng hành cùng bếp trong nhiều năm qua.

26/07/2023

Thứ 6 này, Bếp có thể gửi cả nhà các gương mặt “đại diện” sau ạ:
- Ruốc nấm vừng đen bùi bùi
- Chả cốm béo ngậy
- Bánh mỳ ngũ cốc men tự nhiên: 135k/ chiếc
- Pate hạt: 110k/ hộp 500g
💥 Combo 1 Bánh mỳ + 1 Pate chỉ còn: 230k (thay vì 245k)
- Tảo xoắn xào khế chua
- Tempeh tươi 15k/ thanh 100g đậu nành, 17k/ thanh 100g đậu gà
- Giò chay lụa/ hoa/ phổ tai/ đặc biệt
- Sữa chua nhỏ 100ml: 20k/ hũ
- Sữa dừa hưũ cơ: 30k/ hộp 500ml
- Sữa dừa socola: 18k/ hộp 300ml

Xin mời cả nhà ạ 🍃

12/07/2023

Chúng mình có:
💥SỮA CHUA DỪA man mát, beo béo, deo dẻo có thể ship ngay để cả nhà hạ nhiệt đây ạ!

Ship ngay và luôn đi kèm còn có sự góp mặt của:
- Ruốc nấm vừng đen nghe nói là được bốc nhón nhanh hơn tốc độ ăn cùng cơm: 150k/ gói 250g
- Sữa dừa hữu cơ Vietcoco 500ml: 30k/ hộp
- Pate hạt mít mới lạ: 65k/ hũ 250g
- Kombucha Rose: 30k/ chai

11/07/2023

THỰC ĐƠN TUẦN MỚI 10-14/7/2023 🍃

Chào những người bạn nhà Hoa Đất,
Hôm nay tụi mình mới lên được chiếc menu cho tuần này. Hihi.
Nóng quá mọi người có ngại vào bếp không?
Làm sao để ăn uống ngon miệng bây giờ nhỉ?

Tuần này bếp Hoa Đất xin góp mặt một vài món, với tiêu chí đủ món “ăn mặn - ăn nhẹ - ăn chơi” trong danh sách để mọi người tham khảo nhé!

💥Tuần này có thêm một “nhân tố mới” bên cạnh những gương mặt quen thuộc. Hihi

🌟 Món chay chế biến:
* Pate hạt mít nhỏ dùng thử: 60/ 250g - món này tụi mình ban đầu làm nhà ăn thôi nhưng thấy cũng ngon lắm nên muốn để mn thử cùng💥
* Dừa non kho đậu gà: 100k/ 400g
* Ruốc nấm vừng đen: 150k/ túi 250gr
* Mít non kho: 120k/ hộp 500g
* Nem thính từ nấm, ngưu bàng và củ: 110k suất
(Kèm rau sống và nước chấm chua ngọt)
* Giò lụa: 65k/ khoanh 500gr
* Giò hoa: 72k/ khoanh 500gr
* Giò đặc biệt: 90k/ khoanh 500gr

🌟 Món bánh:
* Bánh mỳ cơm nguội đặc biệt: 100k/ bánh
* Bánh mỹ ngũ cốc men tự nhiên: 135k/ bánh
💥 Combo 1 bánh mỳ men tự nhiên + 1 Pate: 230k (nguyên giá là 245k ạ)
* Bánh bột lọc: 130k/ set 20c kèm nước chấm
* Bánh bao lứt nhân rau củ: 120k/ set 6 bánh

🌟 Vài món man mát
* Sữa chua dừa: 20k/ hũ nhỏ và 35k/ hũ to
* Komchucha 80% juice 3 vị lê, táo, rose: 30k/ chai

Ngoài ra, Hoa Đất có nhận làm cỗ chay, suất ăn. Anh chị inbox thêm cho bếp để được hỗ trợ thông tin nha.

Để Bếp được chuẩn bị chu đáo, vừa vặn thì thật tốt nếu mọi người nhắn sớm để Thứ 6 bếp trả món, đừng để đến tận cận ngày trả đồ mới nhắn nhé!
Biết ơn cả nhà 🌟

Chúc cho hạt giống bồ đề trong tâm mỗi chúng ta sẽ ngày một nảy nở, mỗi phút giây trôi qua đều là những giây phút nhiệm màu. 💚

P.s: Hình ảnh là bữa trưa của bếp với món bánh mỳ kẹp Pate hạt mít, ruốc nấm, sốt bơ lạc và rau ăn kèm rất ngon ạ. Hihi
___________________________________
🌿 Bếp chay Hoa Đất 🌿
Địa chỉ: Số 52, ngách 31, ngõ 6 Đặng Văn Ngữ, Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 086 5678 055 - 0975 737 690

10/07/2023

🌸Ruốc nấm Vừng đen🌸

Ruốc nấm là một trong những người bạn đồng hành cùng bếp thời gian lâu nhất, là thành viên gạo cội đồng hành chúng mình cho tới tận giờ, một đoạn đường 5 năm có lẻ.

Thật vui vì chúng mình vẫn được đón nhận và yêu mến dù trên thị trường thực phẩm chay chế biến ngày càng phát triển và đa dạng.

Chúng mình không dám chắc là Ruốc nấm của chúng mình là ngon nhất, nhưng mỗi lời động viên của mọi người là động lực to lớn để chúng mình không dừng lại.

Vui ơi vui vì chúng mình có khẩu vị giống nhau và gặp nhau ở đây 🤗

Ruốc nấm hàng tuần luôn được làm mới để gửi đi, mời bạn liên hệ trực tiếp với Bếp Hoa Đất nhé!

04/07/2023

THỰC ĐƠN TUẦN MỚI 3-7/7/2023 🍃

Xin chào cả nhà, đến hẹn chúng ta lại gặp nhau
Dù ít dù nhiều, dù nóng hay lạnh, dù mưa gió thì hàng tuần Bếp vẫn có một vài món chia sẻ tới mọi người và gửi vào THỨ 6.

💥Tuần này có thêm một “nhân tố mới” bên cạnh những gương mặt quen thuộc. Hihi

🌟 Món chay chế biến:
* Chuối om (tempeh, tảo xoắn, nấm đùi gà) có thêm vị mẻ chua dịu là một món ăn rất dễ chịu cho ngày hè: 110k/ suất 500g 💥
* Dừa non kho đậu gà: 100k/ 400g
* Nem dưỡng sinh: 100k/ hộp 10 chiếc
* Mít kho: 125k/ hộp 500gr
* Ruốc nấm vừng đen: 150k/ túi 250gr
* Pate hạt: 110k/ 500g
* Giò lụa: 65k/ khoanh 500gr
* Giò hoa: 72k/ khoanh 500gr
* Giò đặc biệt: 90k/ khoanh 500gr

🌟 Món bánh:
* Bánh mỳ cơm nguội đặc biệt: 100k/ bánh
* Bánh mỹ ngũ cốc men tự nhiên: 135k/ bánh
💥 Combo 1 bánh mỳ men tự nhiên + 1 Pate: 230k (nguyên giá là 245k ạ)
* Bánh bột lọc: 130k/ set 20c kèm nước chấm
* Bánh bao lứt nhân rau củ: 120k/ set 6 bánh

🌟 Vài món man mát
* Sữa chua dừa: 20k/ hũ nhỏ và 35k/ hũ to
* Komchucha 80% juice 3 vị lê, táo, rose: 30k/ chai

Ngoài ra, Hoa Đất có nhận làm cỗ chay, suất ăn. Anh chị inbox thêm cho bếp để được hỗ trợ thông tin nha.

Để Bếp được chuẩn bị chu đáo, vừa vặn thì thật tốt nếu mọi người nhắn sớm chứ đừng để đến tận cận ngày trả đồ mới nhắn nhé!
Biết ơn cả nhà 🌟

Chúc cho hạt giống bồ đề trong tâm mỗi chúng ta sẽ ngày một nảy nở, mỗi phút giây trôi qua đều là những giây phút nhiệm màu. 💚
___________________________________
🌿 Bếp chay Hoa Đất 🌿
Địa chỉ: Số 52, ngách 31, ngõ 6 Đặng Văn Ngữ, Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 086 5678 055 - 0975 737 690

03/07/2023

Tempeh - Thực phẩm giàu dinh dưỡng!
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃

Tempeh là một món ăn được làm từ đậu nành xuất xứ từ Indonesia, được dùng để thay đạm cho thịt, cá. Tempeh được làm bằng công thức lên men đặc biệt để đóng thành bánh. So với đậu phụ, quá trình lên men dùng đậu nguyên hột của tempeh làm tăng lượng đạm, chất xơ cùng các khoáng chất.

Bạn mới ăn chay và cảm thấy món ăn trong mâm cơm còn nhàm chán thì tempeh là một gợi ý rất nên thử đó ah. 🤗.

Tempeh có thể chế biến đa dạng như đậu phụ khi chiên xơ rồi xốt, rim, kho....

P/s: Món ăn bạn đang thấy là món bún lứt, nấu với rau cải kale, carot và tempeh.
Nước dùng được chúng mình tận dụng từ vỏ bí đỏ, hạt bí đó, cuống già của cải kale đun lên.
Gia vị gồm muối hồng và cốt mắm. Những lúc không có nhiều thời gian thì chỉ cần từng đó thứ là đủ cho 1 bữa ăn nhanh, tiện, ngon rồi. 😎
Bếp Hoa Đất có sẵn:
- Tempeh đậu nành: 75k/ 500g (gồm 5 thanh 100g)
- Tempeh đậu gà: 90k/500g (gồm 5 thanh 100g)

30/06/2023

Ting ting ting 💥
Hôm nay bếp giao hàng, còn dư:
- 3 hộp Pate hạt
- 2 hộp chả cốm
- 2 tảo biển xào sả ớt
- 4 ruốc nấm vừng đen
- Sữa chua dừa, Kombucha
Xin mời cả nhà ạ 😉

P.s: Gửi tặng mọi người bông hoa mới nở trên sân thượng sáng nay. Nhẹ nhàng…nhẹ nhàng!

29/06/2023

Hòa chung không khí rộn ràng của những tia nắng chói chang, ngày mai là ngày bếp trả đơn, mọi người có thể đặt kèm theo 2 người bạn để giải nhiệt mùa hè ạ:
- Sữa chua dừa điều thuần chay:
Hũ nhỏ 100ml 20k - Hũ to 200ml 35k
- Kombucha với 80% là Juice: 30k/ chai
Xin mời mọi người ạ!

28/06/2023

[Niềm vui nho nhỏ]

Món Tempeh xốt chua ngọt được bếp mới đưa vào menu những tuần gần đây được mn đón nhận và phản hồi tốt.

Hôm nay, bếp xong công đoạn chiên giòn Tempeh, mấy đứa nhỏ (đang trong kì nghỉ hè đi làm cùng mẹ) nhao nhao lên:
“Mùi gì thơm thế nhỉ”
Và kết quả là đây là món ăn phụ chiều nay của chúng. Hihi. 🤭

Thứ 6 tới bếp vẫn có món Tempeh xốt chua ngọt được gia giảm thêm từ: dứa, cà chua, rong biển, thì là rất đưa miệng, mời mọi người thử nhé!
À mẻ này Bếp mix Tempeh đậu gà và đậu nành béo ngậy ạ.

27/06/2023

𝐌𝐨̛̉ 𝐧𝐡𝐚̣̂𝐧 đ𝐨̛𝐧 đ𝐨̂̀ 𝐜𝐡𝐚𝐲 𝐫𝐚̆̀𝐦 𝐭𝐡𝐚́𝐧𝐠 5
---- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
💚 Hoa Đất thân gửi tới cả nhà danh sách các món chay chế biến, các món bánh chay an lành, dưỡng sinh phù hợp cho mâm cơm cúng hoặc đơn giản là những món chay đổi gió góp mặt vào mâm cơm hàng ngày của mọi người.
Thứ 6 - Bếp sẽ trả đơn nhưng ngay từ bây giờ mọi người có thể đặt hàng để bếp nắm được số lượng và thong thả chuẩn bị ạ.

🌟 Món chay chế biến:
* Tempeh rong biển sốt chua ngọt: 105k/ hộp 500gr
* Nem dưỡng sinh: 100k/ hộp 10 chiếc
* Mít kho: 120k/ hộp 500gr
* Tảo xoắn xào sả ớt: 100k/ hộp 400g
* Ruốc nấm vừng đen: 150k/ túi 250gr
* Pate hạt: 110k/ 500g
* Chả cốm: 110k/ hộp 500g
* Giò lụa: 65k/ khoanh 500gr
* Giò hoa: 72k/ khoanh 500gr
* Giò đặc biệt: 90k/ khoanh 500gr

🌟 Món bánh:
* Bánh mỳ cơm nguội đặc biệt: 100k/ bánh
* Bánh mỹ ngũ cốc nguyên cám mix hạt: 135k/ bánh
💥 Combo: Bánh mỳ ngũ cốc + Pate: 230k (giá gốc: 245k)
* Bánh bao lứt nhân rau củ: 120k/ set 6 bánh
* Bánh bao sắc màu (không nhân): 105k/ set 10c
* Bánh bột lọc Huế: 120k/ set 30c kèm nước chấm

🌟 Món giải nhiệt mùa hè:
* Sữa chua dừa điều người lớn người nhỏ mê tít:
Hũ nhỏ 100ml: 20k
Hũ to 200 ml: 35k
* Sữa dừa Vietcoco cacao/ nguyên bản: 18-20k/ hộp 330ml

Xin mời cả nhà 🌟

Chúc cho hạt giống bồ đề trong tâm mỗi chúng ta sẽ ngày một nảy nở, mỗi phút giây trôi qua đều là những giây phút nhiệm màu. 💚
___________________________________
🌿 Bếp chay Hoa Đất 🌿
Địa chỉ: Số 52, ngách 31, ngõ 6 Đặng Văn Ngữ, Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 086 5678 055 - 0975 737 690

Bếp Chay Hoa Đất

15/09/2023

07/08/2023

26/07/2023

12/07/2023

11/07/2023

10/07/2023

04/07/2023

03/07/2023

30/06/2023

29/06/2023

28/06/2023

27/06/2023

Address

Opening Hours

Telephone

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category