Big Mao thịt bò tươi

Big Mao thịt bò tươi Cung cấp thịt bò tươi trường học bệnh viện , bếp ăn công nghiệp , nhà hàng ...
Chế biến những sản phẩm từ thịt bò

🌈Nạm bò phần thịt nửa nạc nửa mỡ, có xen kẽ gân và lớp mỡ mỏng nên khi nấu sẽ mềm, béo nhẹ và không bị khô.🛎Thịt không q...
07/05/2026

🌈Nạm bò phần thịt nửa nạc nửa mỡ, có xen kẽ gân và lớp mỡ mỏng nên khi nấu sẽ mềm, béo nhẹ và không bị khô.

🛎Thịt không quá dai như bắp bò.

🛎Có lớp mỡ xen kẽ , ăn béo nhưng không ngấy.

🛎Khi nấu lâu (hầm, kho) sẽ mềm và thấm gia vị rất tốt.

🌈Món ngon từ nạm bò

🛎Phở bò (tái nạm, chín nạm)

🛎Bò kho.

🛎Bún bò, hủ tiếu bò

🛎Nạm bò luộc/chấm mắm gừng

🛎Nạm bò hầm (rượu vang, thuốc bắc…)

📞 0979 958 946
🕋 Vạn Phúc - Hà Đông - Hà Nội

Diềm thăn bò :☪️Là phần thịt nằm gần thăn nội, sát bụng bò ☪️Nhiều gân mỏng xen kẽ thớ thịt ☪️Có lớp mỡ nhẹ , ăn béo như...
05/05/2026

Diềm thăn bò :
☪️Là phần thịt nằm gần thăn nội, sát bụng bò
☪️Nhiều gân mỏng xen kẽ thớ thịt
☪️Có lớp mỡ nhẹ , ăn béo nhưng không ngấy

Thớ thịt dài, mềm vừa phải, không quá dai
🔴 Nướng tảng / nướng lát mỏng (best choice)
🔴 Xào tỏi, xào rau muống
🔴 Áp chảo kiểu steak
🔉Nhúng lẩu

📞 0979 958 946
🕋 Vạn Phúc - Hà Đông - Hà Nội

Món ngon từ phile bò:🐃Bít tết (steak) – chuẩn bài, ngon nhất 🐃Phile áp chảo bơ tỏi – nhanh, thơm, đậm vị 🐃Lẩu bò cao cấp...
25/04/2026

Món ngon từ phile bò:

🐃Bít tết (steak) – chuẩn bài, ngon nhất
🐃Phile áp chảo bơ tỏi – nhanh, thơm, đậm vị
🐃Lẩu bò cao cấp – thịt mềm tan
🐃Nướng BBQ – giữ nguyên độ ngọt tự nhiên

🎲Ít mỡ → ăn không ngấy
🎲Vị ngọt tự nhiên, thớ thịt mịn

📩 Đặt ngay hôm nay!
📞 0979 958 946

✨ bắp bò xẻ quạt là “quạt bò”: 🐂Khi b**g ra nhìn như cánh quạt 🐂Ăn giòn, ngọt, đẹp vân 🐂Thịt được xẻ bản to, mỏng, xòe ...
24/04/2026

✨ bắp bò xẻ quạt là “quạt bò”:
🐂Khi b**g ra nhìn như cánh quạt
🐂Ăn giòn, ngọt, đẹp vân
🐂Thịt được xẻ bản to, mỏng, xòe ra giống cánh quạt

Cách làm:
Dễ tẩm ướp
Nhanh chín khi nướng/lẩu
Trông bắt mắt khi bày bán

👉 Tạo món :
Bò nướng tảng
Bò nhúng lẩu
Bò áp chảo

📩 Đặt ngay hôm nay!
📞 0979 958 946

21/04/2026

Gan bò
🍖Màu đỏ sẫm hoặc nâu đỏ
🧀Kết cấu mềm, mịn
🧀Vị béo nhẹ, hơi bùi

Món ngon từ gan bò
🔴Gan bò xào hành tây
🔴Gan bò nướng
🔴Gan bò áp chảo
🔴Pate gan bò

📩 Đặt ngay hôm nay!
📞 0979 958 946

🥓Mềm, giòn sần sật khi nướng🥓Nhiều mỡ nên rất thơm, béo 🥓Dễ thấm gia vị, hợp với đồ nướng BBQ🍾🍾Rửa kỹ với muối + giấm ho...
20/04/2026

🥓Mềm, giòn sần sật khi nướng
🥓Nhiều mỡ nên rất thơm, béo
🥓Dễ thấm gia vị, hợp với đồ nướng BBQ

🍾🍾Rửa kỹ với muối + giấm hoặc chanh để khử mùi
🍺🍺Có thể chần qua nước sôi trước khi chế biến
🥃🥃Cắt miếng mỏng vừa ăn để không bị dai

📩 Đặt ngay hôm nay!
📞 0979 958 946

18/04/2026

❌ Không phải bắp bò nào cũng là bắp hoa!
✔ Chỉ phần bắp đẹp nhất mới có vân “hoa” rõ
✔ Thịt săn – giòn – không bở
✔ Càng nhai càng ngọt
👉 Hàng hôm nay vừa về – số lượng có hạn!

📩 Đặt ngay hôm nay!
📞 0979 958 946

17/04/2026

Nhiều người ăn bò cả năm nhưng chưa chắc biết gầu cộc là phần ngon nhất!

Nạc + mỡ đan xen cực đẹp
Ăn giòn nhẹ, không ngấy
Càng nhai càng ngọt

💥 Dân sành ăn toàn chọn gầu cộc chứ không phải gầu mỡ!

📩 0979 958 946

☑️Vạn Phúc-Hà Đông-Hà Nội

🍴 Thịt vai bò (còn gọi là thăn vai ) là phần thịt nằm ở vùng vai trước của con bò – nơi hoạt động nhiều nên thịt có độ ...
15/04/2026

🍴 Thịt vai bò (còn gọi là thăn vai ) là phần thịt nằm ở vùng vai trước của con bò – nơi hoạt động nhiều nên thịt có độ săn chắc, xen kẽ mỡ và gân rất đặc trưng.
👉 “Vai bò mềm – chuẩn nấu bò kho siêu ngon”
👉 “Thịt vai vân mỡ – xào hay nướng đều đỉnh”

Bò kho / bò sốt vang → mềm, đậm vị cực hợp

Bò xào (xào rau, xào hành tây) → thái mỏng, mềm ngon

Nướng BBQ → ướp đậm là cực cháy

Bò hầm (hầm khoai, hầm tiêu) → mềm tan

📩 Đặt ngay hôm nay!

📞 0979 958 946

🍳 Món ngon từ tim bòTim bò xào hành tây: giòn, thơm, dễ ăn.Tim bò nướng sa tế: cay cay, đậm vị.Tim bò hấp gừng: giữ vị n...
13/04/2026

🍳 Món ngon từ tim bò
Tim bò xào hành tây: giòn, thơm, dễ ăn.
Tim bò nướng sa tế: cay cay, đậm vị.
Tim bò hấp gừng: giữ vị ngọt tự nhiên.
Tim bò hầm thuốc bắc: bổ dưỡng, tốt cho người suy nhược.

🔪 Cách sơ chế chuẩn
Bổ đôi tim, bỏ hết máu đông bên trong.
Rửa với muối + giấm hoặc chanh để khử mùi.
Có thể trụng nhanh nước sôi + gừng.
Thái lát mỏng ngang thớ để không bị dai.

📩 Đặt ngay hôm nay!
📞 0979 958 946

🌳🌳🌳Bắp bò cực kỳ đa năng, chế biến kiểu gì cũng ngon: ⛱Bắp bò luộc chấm mắm gừng – đơn giản nhưng chuẩn vị ⛱Bắp bò ngâm ...
11/04/2026

🌳🌳🌳Bắp bò cực kỳ đa năng, chế biến kiểu gì cũng ngon:

⛱Bắp bò luộc chấm mắm gừng – đơn giản nhưng chuẩn vị
⛱Bắp bò ngâm mắm – món nhậu “quốc dân”
⛱Bắp bò kho gừng / kho tàu – đậm đà, hao cơm
⛱Phở bò – nước dùng ngọt tự nhiên
⛱Lẩu bò – mềm mà vẫn giòn

📩 Đặt ngay hôm nay!
📞 0979 958 946

🥩 đuôi bòThịt xen gân → dai nhẹ, giòn sần sậtNhiều tủy → nước dùng rất ngọt, béo tự nhiênGiàu collagen → tốt cho da, kh...
10/04/2026

🥩 đuôi bò
Thịt xen gân → dai nhẹ, giòn sần sật
Nhiều tủy → nước dùng rất ngọt, béo tự nhiên
Giàu collagen → tốt cho da, khớp

🍲 Món ngon từ đuôi bò
Đuôi bò hầm thuốc bắc: bổ dưỡng, nước trong, thơm
Đuôi bò hầm khoai cà rốt: dễ ăn, hợp gia đình
Đuôi bò nấu phở/bún bò: nước dùng đậm vị hơn xương thường
Đuôi bò sốt vang: ăn với bánh mì cực cuốn
Đuôi bò nướng sa tế: lạ miệng.

📩 Đặt ngay hôm nay!
📞 0979 958 946

Address

Vạn Phúc/hà đông
Hanoi

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Big Mao thịt bò tươi posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category