09/04/2026
👉BÁN NHIỀU THẾ MÀ LỢI NHUẬN ĐI ĐÂU ?
EXCEL QUẢN LÝ NGUYÊN LIỆU NHÀ HÀNG (V6)
Áp dụng cho các mô hình nhà hàng, cafe, bếp ăn, doanh nghiệp sản xuất có quy mô từ nhỏ đến lớn, kiểm soát nguyên liệu một cách tường minh, tự động, chính xác. Có báo cáo rõ ràng cũng như biểu đồ phân tích để đánh giá các chỉ số về: Khối lượng nguyên liệu nhập- xuất - hủy hỏng - hao hụt - tồn kho - tỷ lệ phân bổ thu chi, Báo cáo doanh thu- chi phí - lợi nhuận rõ ràng, dự trù kế hoạch nguyên liệu chính xác, kiểm soát tồn kho chặt chẽ, linh hoạt
✨Tại mỗi sheet đều có hướng dẫn trực quan, rất dễ sử dụng
CHỨC NĂNG CHÍNH
*ĐIỂM HOÀ VỐN KHI ĐẦU TƯ NHÀ HÀNH
Các công thức đã được thiết lập sẵn, bạn chỉ cần thay đổi số tiền đầu tư, khoản vay >> nó sẽ tự tính và phân bổ các khoản chi phí, lợi nhuận
*Cost
Bảng công thức chế tạo sản phẩm, tính chi phí Cost để cân đối theo từng giai đoạn Khai trương, đại trà, hoặc dịp lễ tết để có chiến lược kinh doanh phù hợp
*DỰ TRÙ NGUYÊN LIỆU
Dễ dàng tính được lượng nguyên liệu cần thiết cho kế hoạch sản xuất, chế biến
*SỔ NHẬP XUẤT
Sổ nhập, xuất dùng để lưu lại thông tin nhập nguyên liệu, xuất bán, áp dụng xuất hủy hỏng cho cả nguyên liệu và món
*TỊNH KHO(*)
Cân kiểm kho rất tỉ mỉ cả đơn vị chẵn/ lẻ. Báo cáo chính xác số lượng nhập, lượng tiêu hao theo định mức, lượng hủy hỏng, và thất thoát lệch kho bao nhiêu kg, mất bao nhiêu tiền, đề xuất nhập kho tự động. Đồng thời cũng tổng hợp lượng hủy hỏng thất thoát qua các kỳ kiểm kho và tạo biểu đồ trực quan để giúp nhà hàng đánh giá chính xác về việc kinh doanh, quản lý nguyên liệu
*DOANH THU
Thể hiện Bảng doanh thu - chi phí- lợi nhuận theo năm/ theo tháng, Bảng phân bổ chi phí, Bảng nguyên liệu nhập trong tháng + Topbuy, Bảng sản phẩm bán ra trong tháng + Best seller, và biểu đồ phân tích các chỉ số rất trực quan
*SỔ THU CHI
Dùng để ghi chép lại các khoản thu, khoản chi giúp theo dõi công nợ cũng như chi phí nhà hàng
*CÔNG NỢ
Dễ dàng xem bảng công nợ tổng hợp nợ ai, ai nợ, từ đó xuất bảng kê chi tiết minh bạch
