Đặc Sản Nước Mắm Nhĩ Bếp Xưa-OCOP 5 sao.

Đặc Sản Nước Mắm Nhĩ Bếp Xưa-OCOP 5 sao. Nước mắm nhĩ Bếp Xưa Uy Tín Tạo Nên Thượng Hiệu
SĐT: 0354223259

Nước mắm BẾP XƯA 43N Đạm - Sánh Đặc Thịt Cá, Ngọt Hậu VịBạn đã từng nếm thử Nước Mắm Bếp Xưa nước mắm truyền thống độ đạ...
19/04/2025

Nước mắm BẾP XƯA 43N Đạm - Sánh Đặc Thịt Cá, Ngọt Hậu Vị
Bạn đã từng nếm thử Nước Mắm Bếp Xưa nước mắm truyền thống độ đạm 43N chưa?
Nước mắm Bếp xưa – loại nước mắm nguyên chất từ cá cơm tươi 100%, được ủ chượp công phu theo phương pháp truyền thống, không pha, không chất bảo quản.
Vị mặn nơi đầu lưỡi, đậm đà đúng chất nước mắm xưa.
Hậu vị ngọt nhẹ nơi cuống họng, lưu lại dư âm khó quên sau mỗi bữa cơm.
👉 Dùng để chấm, nêm nếm hay kho cá đều dậy mùi thơm nức, đưa cơm vô cùng!

🔹 Tinh túy từ cá cơm than quý hiếm🔹 Ủ chượp truyền thống suốt 36 tháng🔹 Độ đạm tự nhiên 43NNước mắm Cá Cơm than Bếp Xưa ...
27/03/2025

🔹 Tinh túy từ cá cơm than quý hiếm
🔹 Ủ chượp truyền thống suốt 36 tháng
🔹 Độ đạm tự nhiên 43N
Nước mắm Cá Cơm than Bếp Xưa 43 Đạm, dòng nước mắm thượng hạng chỉ dành cho những người thực sự sành ăn. Đây chính là nước mắm ngon được chắt lọc từ cá cơm than quý hiếm và muối tinh khiết, ủ chượp truyền thống công thức 300 năm.

Quý khách nào thích vị êm của cá ủ chượp lâu năm và nước mắm đạm cao thì không lạ gì chai nước mắm Bếp Xưa Cá Cơm than 4...
25/03/2025

Quý khách nào thích vị êm của cá ủ chượp lâu năm và nước mắm đạm cao thì không lạ gì chai nước mắm Bếp Xưa Cá Cơm than 43 đạm đỏ thắm thơm nồng này... chỉ có thể nói là chất lượng vàng, đỉnh cao của dòng nước mắm cá cơm than vùng biển Bình Định nhiều dưỡng chất.
📦 Mua ngay hôm nay để trải nghiệm hương vị truyền thống!
Hotline Đặt hàng: 0971555066

'Nước mắm Bếp Xưa' là thương hiệu nổi tiếng được biết đến với sản phẩm nước mắm chất lượng cao, mang đậm hương vị truyền...
22/03/2025

'Nước mắm Bếp Xưa' là thương hiệu nổi tiếng được biết đến với sản phẩm nước mắm chất lượng cao, mang đậm hương vị truyền thống Việt Nam. Nước mắm Bếp Xưa không chỉ giúp các món ăn trở nên thơm ngon hấp dẫn hơn mà còn mang đến sự an tâm về chất lượng cho người tiêu dùng.

Dưới đây là một vài gợi ý về cách chế biến món ăn đơn giản nhưng ngon miệng với nước mắm Bếp Xưa:

1. Gỏi cuốn: Nước mắm Bếp Xưa sẽ là gia vị hoàn hảo để pha nước chấm cho món gỏi cuốn tôm thịt. Hòa nước mắm với tỏi, ớt, đường và nước cốt chanh để có một chén nước chấm tuyệt hảo.

2. Thịt kho tàu: Thêm nước mắm Bếp Xưa vào công thức thịt kho tàu sẽ làm món ăn đậm đà và hấp dẫn hơn. Nước mắm có thể hòa quyện với các gia vị khác để tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn này.

3. Canh chua: Khi nấu canh chua, việc thêm một chút nước mắm Bếp Xưa vào sẽ giúp món canh tăng thêm phần hấp dẫn và đậm đà hương vị.

4. Hải sản nướng: Dùng nước mắm Bếp Xưa để ướp hải sản trước khi nướng sẽ giúp hải sản thấm đượm gia vị và mang lại vị ngon khó quên.

Đặc biệt, nước mắm Bếp Xưa được làm từ nguyên liệu tự nhiên, không chứa phẩm màu hay hóa chất, an toàn cho sức khỏe. Hãy cùng vào bếp và khám phá những điều thú vị từ nước mắm Bếp Xưa để biến bữa ăn của gia đình trở nên phong phú và hấp dẫn hơn nhé! Nếu anh/chị cần thêm thông tin hay công thức khác, hãy cho em biết nhé!

🌊 Khám Phá Hương Vị Truyền Thống Với Nước Mắm Bếp Xưa 40 Đạm! 🌊🍽️ Bạn có muốn mang hương vị Việt Nam đích thực vào mỗi b...
20/03/2025

🌊 Khám Phá Hương Vị Truyền Thống Với Nước Mắm Bếp Xưa 40 Đạm! 🌊
🍽️ Bạn có muốn mang hương vị Việt Nam đích thực vào mỗi bữa ăn của gia đình mình? Hãy để nước mắm Bếp Xưa 40 đạm chinh phục vị giác của bạn!
✨ Đặc Điểm Nổi Bật:
- Chất lượng từ thiên nhiên: Được sản xuất từ cá cơm tươi ngon, kết hợp với muối biển tinh khiết, nước mắm Bếp Xưa mang đến hương vị tự nhiên, đậm đà và an toàn cho sức khỏe.
- Độ đạm 40: Giúp cho món ăn của bạn trở nên phong phú hơn với vị đậm đà tuyệt hảo, phù hợp cho mọi món ăn từ gỏi cuốn, bún, đến các món kho.
- Quy trình sản xuất truyền thống: Nhờ vào quy trình lên men tự nhiên, nước mắm Bếp Xưa giữ được nguyên vẹn bản sắc văn hóa ẩm thực Việt Nam.
💖 Hãy Đưa Bếp Xưa Về Nhà! Đem lại những bữa ăn ngon miệng, đầm ấm bên gia đình và bạn bè. Nước mắm Bếp Xưa - Chắt lọc tinh hoa từ biển cả!
📦 Mua ngay hôm nay để trải nghiệm hương vị truyền thống!
Hotline Đặt hàng: 0971555066

Nước mắm ngon nhất được làm từ các loại cá cơm, trong đó nổi bật nhất là nước mắm Cá Cơm Than 43 đạm. Đây là loại nước m...
18/03/2025

Nước mắm ngon nhất được làm từ các loại cá cơm, trong đó nổi bật nhất là nước mắm Cá Cơm Than 43 đạm. Đây là loại nước mắm thượng hạng, được ủ chượp lâu năm trong thùng gỗ từ những con cá cơm than sống ở vùng nước trồi Bình Định – nơi giàu dưỡng chất bậc nhất. Nhờ quá trình lên men tự nhiên, nước mắm thành phẩm có hương thơm đậm đà, sánh đặc, màu tựa mật ong đẹp mắt và hậu vị dịu thanh.

Vùng nước trồi Bình Định thường xuất hiện hiện tượng hải lưu đẩy dưỡng chất từ đáy biển lên bề mặt, tạo môi trường lý tưởng cho cá cơm than phát triển. Loài cá này sống ở tầng nổi, hấp thụ nguồn thức ăn dồi dào, nhờ đó thịt cá béo ngậy và thơm ngon vượt trội, góp phần tạo nên hương vị đặc sắc cho nước mắm.

♨️BẾP XƯA - 3 KHÔNG - 3 NGON✅Không chất bảo quản ✅Không chất tạo màu ✅Không chất điều vị🥢Chấm Ngon – Tinh cốt cá cơm Tam...
17/03/2025

♨️BẾP XƯA - 3 KHÔNG - 3 NGON
✅Không chất bảo quản
✅Không chất tạo màu
✅Không chất điều vị
🥢Chấm Ngon – Tinh cốt cá cơm Tam Quan Bình Định, đậm đà sóng sánh, tôn lên vị tươi ngon của từng món chấm.
🍲Kho Ngon – Sánh đậm màu vàng cánh gián, thấm sâu từng thớ thịt, miếng cá cho món kho trọn vị, thơm lừng khó cưỡng.
🫕 Nêm Ngon – Dịu vị thanh nhẹ, giúp món canh thanh ngọt, món xào dậy hương, hòa quyện mà không lấn át, cho bữa cơm tròn vị, tự nhiên.
👉Bí quyết của người nội trợ tinh tế là chọn đúng nước mắm ngon, cho món nhà đủ đầy sắc hương vị, giúp bữa cơm gia đình không chỉ ngon mà còn chuẩn vị truyền thống.

Nước mắm truyền thống bếp xưa 40 đạm là một loại nước mắm được sản xuất theo phương pháp truyền thống, với chất lượng ca...
14/03/2025

Nước mắm truyền thống bếp xưa 40 đạm là một loại nước mắm được sản xuất theo phương pháp truyền thống, với chất lượng cao, hàm lượng đạm đạt 40 độ (đạm là chỉ số đo lượng axit amin có trong nước mắm). Đây là loại nước mắm có độ đạm vừa phải, phù hợp để sử dụng trong nhiều món ăn như canh, kho, xào, nướng, giúp tăng hương vị đặc trưng cho món ăn mà không quá đậm đà hoặc mặn.

Quá trình sản xuất nước mắm truyền thống bếp xưa thường sử dụng cá cơm tươi, muối biển, và thời gian ủ từ 24 tháng đến 3 năm, qua nhiều công đoạn tỉ mỉ, giúp cho nước mắm có mùi vị đặc trưng, thơm ngon và an toàn cho sức khỏe. Loại nước mắm này không chứa chất bảo quản hay phụ gia, hoàn toàn tự nhiên, mang lại hương vị thơm ngon đặc biệt.

Nước mắm 40 đạm thường được ưa chuộng bởi tính hài hòa, không quá mặn, phù hợp với khẩu vị của nhiều người, đồng thời giữ nguyên được những giá trị truyền thống trong ẩm thực Việt Nam.

Nước mắm Bếp Xưa được làm từ những con cá cơm than tươi ngon và muối tinh thể, cho ra những giọt nước mắm có vị ngọt hậu...
14/03/2025

Nước mắm Bếp Xưa được làm từ những con cá cơm than tươi ngon và muối tinh thể, cho ra những giọt nước mắm có vị ngọt hậu của thịt cá, sánh đặc đạm cá 43N. Từng giọt nước mắm lóng lánh đỏ màu cá chín, quý hiếm đẹp tựa như viên hồng ngọc của đại dương. Khi cho ra chén ăn, độ sánh đặc của nước mắm cá cơm rất khác biệt ví tựa mật ong.
Ngoài độ sánh đậm, vị ngọt thịt cá đặc trưng, sự tinh tế công phu trong quy trình chượp, nước mắm cá cơm đặc biệt giàu dinh dưỡng hơn bất kỳ các loại nước mắm thông thường khác.

✍️QUY TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC MẮM NHỈ: cực kỳ công phu1. Làm chượpChượp là tên gọi cá đã được trộn muối. Công thức làm chượp...
07/03/2025

✍️QUY TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC MẮM NHỈ: cực kỳ công phu
1. Làm chượp
Chượp là tên gọi cá đã được trộn muối. Công thức làm chượp là 3 cá + 1 muối, như vậy chượp có tỉ lệ muối từ 25-30%. Trộn thật đều đảm bảo cá ăn đủ muối. Nếu nhạt muối chượp sẽ có mùi hôi.
2. Vào chượp
Lần lượt cho chượp vào thùng chứa, xả nước vừa đủ. Sau khi đã cho hết thì phủ lên mặt chượp một lớp muối.
3. Gài nén chượp
Dùng thanh dằn, đá dằn để gài nén làm cho cá ép thành một khối, rút ra nước bổi. Sau khi đã dằn chượp, đổ nước bổi vào phủ mặt chượp nhưng không ngập mặt thùng phòng trường hợp cá no hơi làm tràn nước. Trong 15 ngày đầu kéo rút liên tục để trao đổi nước bổi trong và ngoài nhằm làm tan muối đồng thời để nước bổi có độ mặn cần thiết.
4. Chàm soi chượp
Sau 15 ngày kéo rút, để chượp nguyên trạng, nước bổi thừa cho vào thùng chứa riêng không đậy kín. Nơi đặt thùng hoặc bể mắm nên khô ráo, thông thoáng và có ánh sáng trời (nếu được thì hàng ngày nên phơi nắng vào buổi sáng). Hạn chế tối đa sự xâm nhập của ruồi bọ. Duy trì chượp ở tình trạng này đến cuối tháng thứ ba.
5. Kéo rút
Trong 3 tháng đầu thỉnh thoảng nên kéo rút để tránh nước tràn, nhưng cũng tránh rút kiệt nước sẽ gây trơ mặt chượp. Khi kéo rút cần kéo chảy vừa đến nhỏ. Không để nước lã vươn vào chượp. Chú ý xử lý các trường hợp mắm bị đục nước (do tắc lù hoặc lù lỏng, độ gạn kém) hoặc có màu đen (do không năng kéo rút hoặc phơi nắng).
6. Nhỉ mắm
Sau khoảng 8 tháng vặn vòi ở gần cuối thùng để mắm nhỉ ra. Tiếp tục cho nước mắm đó vào thùng rồi đợi mắm nhỉ xuống, lặp lại đến khi nào nước mắm trong thì ngưng. Tổng thời gian mất ít nhất 15 tháng.
👉Nước mắm nhỉ sẽ có màu cánh gián hoặc hổ phách, sánh trong. Hương vị nước mắm nhĩ lan tỏa mùi thơm nồng, vị mặn đặc trưng, ngọt hậu.

🧐🤔BẠN CÓ BIẾTMắm nhĩ, mắm nhỉ, còn gọi là mắm kéo lù hay nước mắm cốt là loại nước mắm có độ đạm rất cao, vị ngọt nhẹ, m...
05/03/2025

🧐🤔BẠN CÓ BIẾT
Mắm nhĩ, mắm nhỉ, còn gọi là mắm kéo lù hay nước mắm cốt là loại nước mắm có độ đạm rất cao, vị ngọt nhẹ, màu vàng rơm đến vàng nhạt, trong và có mùi đặc trưng.
Chính xác phải gọi là "mắm nhỉ". Sở dĩ gọi là "nhỉ" vì loại nước mắm này đúng nghĩa phải được lấy/hứng từ các giọt nước mắm đầu tiên được "nhỉ" ra, hay nói cách khác là rò rỉ ra từng giọt, từng giọt từ lỗ nùi (lỗ thông) đang bịt kín ở đáy thùng hay lu vại đang chứa cá đã đến thời gian chín có thể lấy nước mắm thành phẩm.
Nguyên liệu chính và duy nhất để sản xuất nước mắm nhỉ là cá🐟 và muối. Nước mắm nhỉ có độ đạm rất cao, màu nâu đỏ và có mùi thơm đặc trưng. Để có được sản phẩm nước mắm nhỉ chất lượng, phần lớn phụ thuộc vào nguồn nguyên liệu cá cơm, muối ướp và thời tiết đặc trưng của từng vùng biển.
Để cho ra được nước mắm nhĩ đạt chuẩn, cá cơm làm nước mắm nhỉ ở giai đoạn trưởng thành, có độ lớn đều. Muối dùng để ướp phải là loại muối tinh khiết và không tạp chất (hoặc rất ít tạp chất).

02/03/2025

𝐐𝐮𝐚̀ 𝟖/𝟑 - 𝐌𝐨́𝐧 𝐪𝐮𝐚̀ 𝐬𝐮̛́𝐜 𝐤𝐡𝐨𝐞̉ cùng Bếp Xưa
𝐓𝐫𝐚𝐨 𝐘𝐞̂𝐮 𝐓𝐡𝐮̛𝐨̛𝐧𝐠, 𝐆𝐮̛̉𝐢 𝐓𝐫𝐨̣𝐧 𝐐𝐮𝐚𝐧 𝐓𝐚̂𝐦
------------------------------------------------------------
🥳ƯU ĐÃI CỰC SỐC MUA 6 TÍNH TIỀN 5 TẶNG KÈM 1 CHAI CỐT BÉ🎊 👉CHỈ 325K MIỄN SHIP CHO ANH CHỊ LUÔN
✅ 100% tự nhiên: Thành phần chỉ có cá cơm tươi và muối biển tinh khiết
✅ 100% cốt nhỉ: Chắt chiu và đóng chai những giọt cốt đầu tiên - phần tinh túy và nhiều chất dinh dưỡng nhất, mang đến hương vị đậm đà, thơm ngon đặc trưng
✅ An toàn cho sức khỏe: Nước mắm Bếp Xưa không chứa chất bảo quản, không chất điều vị, không phẩm màu, đạt đầy đủ chứng nhận VSATTP, chứng nhận OCOP 5 SAO và được công nhận là sản phẩm tiêu biểu của tỉnh BÌNH ĐỊNH cấp khu vực
♨️Nước mắm Bếp Xưa - sự lựa chọn hoàn hảo cho một sản phẩm nước mắm truyền thống tự nhiên, an toàn và chất lượng. ........................................................
👉Mua càng nhiều, giá càng ưu đãi
☎️Liên hệ đặt hàng: 0971555066

Address

155 Trịnh Minh Hổ Hoài Hảo Hoài
Hoài Nhon
590000

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Đặc Sản Nước Mắm Nhĩ Bếp Xưa-OCOP 5 sao. posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Đặc Sản Nước Mắm Nhĩ Bếp Xưa-OCOP 5 sao.:

Shortcuts

Share

Category