08/03/2020
* Sản Phẩm: Chõ Hấp Xôi, Chõ Lào
* Xuất xứ: Lào (Chuẩn xuất xứ của người Lào - Được nhập từ Lao Bảo)
* Chi tiết sản phẩm gồm 3 phần:
- Phần chõ: có cấu trúc miệng thắt cổ chai ( đảm bảo khít rịt với cái vỉ hấp hình chóp đan bằng tre), bằng đáy & bụng sâu ( nước cho vào nhiều, khi đun sôi có nhiều hơi nước nhưng lại không tràn vô vỉ khiến đồ ăn bị úng nước, đồ ăn hoàn toàn chín bằng hơi, no căng mọng nước )
- Phần vỉ: Đan bằng nguyên liệu tre tự nhiên, không tẩm hóa chất chống mốc. Vỉ được đan hình chóp nón nên vừa khít miệng nồi, hơi nước bay lên không bị đọng lại mà dóc theo chóp rơi trở lại nồi. Vỉ đan bằng tre cũng khiến hương vị món ăn rất tự nhiên. Các khe vừa kín vừa thoáng, không bị bí hơi.
- Phần nắp : đan bằng tre, có hình nón để giữ nhiệt, đảm bảo cho xôi chín đều. Bạn có thể sử dụng các loại nắp có trong nhà để thay thế.
* Công Dụng:
Cũng như nhiều dân tộc ở Việt Nam và Đông Nam Á, dân tộc Lào cũng dùng lúa gạo làm thức ăn chính trong bữa ăn hàng ngày. Nhưng chủ yếu họ ăn lúa nếp. Từ chất liệu lúa nếp họ có phương thức chế biến thành thức ăn riêng, đa số họ đồ thành xôi (khẩu). Gạo nếp ngâm qua một đêm, vo sạch để ráo nước rồi đồ vào trong dụng cụ đặc biệt.
Cách đồ xôi: Gạo sau khi được ngâm, được đổ vào trong rá. Sau đó người ta đậy lại và đặt vào trong xoong hoặc nồi đã đổ nước sao cho nước ngập gần đến eo, đem đun đến khi xôi chín bốc mùi thơm ra là được.
Ngoài công dụng hấp xôi ra thì chõ tre còn được tận dụng để hấp cá, hấp rau củ.
🌈 𝟐𝟒𝟎𝐤/𝟏 𝐁𝐨̣̂ (𝐍𝐨̂̀𝐢 + 𝐯𝐢̉ 𝐭𝐫𝐞)
🌈 𝟐𝟕𝟎𝐤/ 𝟏 𝐁𝐨̣̂ ( 𝐍𝐨̂̀𝐢 + 𝐯𝐢̉ 𝐭𝐫𝐞 + 𝐧𝐚̆́𝐩)
Chỉ với 240~270k/ bộ ( Miễn phí giao hàng tận nhà)
🌼🌼🌼FREE SHIP TOÀN QUỐC 🌼🌼🌼
