Bún riêu - Mỳ chua cay Tâm An

Bún riêu - Mỳ chua cay Tâm An 𝑩𝒖́𝒏 𝑹𝒊𝒆̂𝒖 - 𝑩𝒂́𝒏𝒉 Đ𝒂 - 𝑴𝒚̀ 𝑪𝒉𝒖𝒂 𝑪𝒂𝒚 " 𝐍𝐠𝐨̣𝐧 & 𝐒𝐚̣𝐜𝐡"

🍚 Công Thức Cơm Tấm Sườn Nướng🛒 Nguyên liệu (cho 3-4 người):🥩 Sườn non: 500g🍚 Gạo: 2 chén🧄 Tỏi băm: 1 muỗng canh🍜 Nước m...
07/05/2025

🍚 Công Thức Cơm Tấm Sườn Nướng
🛒 Nguyên liệu (cho 3-4 người):

🥩 Sườn non: 500g

🍚 Gạo: 2 chén

🧄 Tỏi băm: 1 muỗng canh

🍜 Nước mắm: 2 muỗng canh

🥄 Đường: 2 muỗng canh

🛢️ Dầu ăn: 2 muỗng canh

🍅 Dưa leo, cà chua, rau sống: vừa đủ

🍳 Cách làm: 🔹 Bước 1:

Sườn non ướp với tỏi, đường, nước mắm, gia vị trong 30 phút.

🔹 Bước 2:

Nấu cơm tấm như bình thường.

🔹 Bước 3:

Nướng sườn trên bếp than hoặc lò nướng đến khi chín vàng đều.

🔹 Bước 4:

Dọn cơm tấm, sườn nướng, rau sống, dưa leo và cà chua lên đĩa.

⏰ Thời gian thực hiện: khoảng 45 phút

🍤 Công Thức Tôm Nướng Bơ Tỏi🛒 Nguyên liệu (cho 2-3 người):🍤 Tôm sú: 500g🧄 Tỏi băm: 2 muỗng canh🧈 Bơ lạt: 50g🧅 Hành tím b...
06/05/2025

🍤 Công Thức Tôm Nướng Bơ Tỏi
🛒 Nguyên liệu (cho 2-3 người):

🍤 Tôm sú: 500g

🧄 Tỏi băm: 2 muỗng canh

🧈 Bơ lạt: 50g

🧅 Hành tím băm: 1 muỗng canh

🍋 Nước cốt chanh: 1 muỗng canh

🛢️ Dầu ăn: 1 muỗng canh

🌿 Rau thơm (ngò rí, thì là): 1 ít

🍳 Cách làm: 🔹 Bước 1:

Tôm rửa sạch, bóc vỏ và chẻ dọc sống lưng để loại bỏ chỉ đen.

Tỏi và hành tím băm nhỏ, trộn với bơ, dầu ăn và nước cốt chanh.

🔹 Bước 2:

Ướp tôm với hỗn hợp bơ tỏi trong 15-20 phút.

🔹 Bước 3:

Nướng tôm trên bếp than hoặc lò nướng ở 200°C trong 10-15 phút.

🔹 Bước 4:

Khi tôm chín vàng, dọn ra đĩa và rắc rau thơm lên trên.

⏰ Thời gian thực hiện: khoảng 30 phút

🥘 Công Thức Lẩu Cá Kèo🛒 Nguyên liệu (cho 4-5 người):🐟 Cá kèo: 500g🍄 Nấm hương: 100g🥬 Rau muống: 200g🍋 Me: 2 trái🌶️ Ớt tư...
05/05/2025

🥘 Công Thức Lẩu Cá Kèo
🛒 Nguyên liệu (cho 4-5 người):

🐟 Cá kèo: 500g

🍄 Nấm hương: 100g

🥬 Rau muống: 200g

🍋 Me: 2 trái

🌶️ Ớt tươi: 2 quả

🧅 Hành tím băm: 1 muỗng canh

🛢️ Dầu ăn: 2 muỗng canh

🧄 Tỏi băm: 1 muỗng canh

🍜 Nước dùng (hoặc nước lọc): 1.5 lít

🍳 Cách làm: 🔹 Bước 1:

Cá kèo làm sạch, chẻ đôi, ướp với gia vị như muối, tiêu trong 15 phút.

Me ngâm với nước ấm, lấy phần nước cốt.

🔹 Bước 2:

Phi hành, tỏi thơm, sau đó đổ nước dùng vào nồi, thêm me, ớt, gia vị vào nấu sôi.

🔹 Bước 3:

Cho cá kèo vào nồi nước sôi, đun trong 10 phút.

Thêm nấm hương và rau muống vào, đun thêm 2-3 phút rồi thưởng thức.

⏰ Thời gian thực hiện: khoảng 30 phút

🍖 Công Thức Sườn Nướng Mật Ong🛒 Nguyên liệu (cho 2-3 người):🥩 Sườn non: 500g🍯 Mật ong: 3 muỗng canh🧄 Tỏi băm: 2 muỗng ca...
04/05/2025

🍖 Công Thức Sườn Nướng Mật Ong
🛒 Nguyên liệu (cho 2-3 người):

🥩 Sườn non: 500g

🍯 Mật ong: 3 muỗng canh

🧄 Tỏi băm: 2 muỗng canh

🧅 Hành tím băm: 1 muỗng canh

🥄 Nước mắm: 2 muỗng canh

🛢️ Dầu ăn: 2 muỗng canh

🌶️ Ớt tươi: 1 quả

🍋 Nước cốt chanh: 1 muỗng canh

🍳 Cách làm: 🔹 Bước 1:

Sườn non rửa sạch, chần qua nước sôi.

Tỏi, hành băm nhỏ, ớt cắt lát, trộn với mật ong, nước mắm, dầu ăn và nước cốt chanh, ướp sườn trong 30 phút.

🔹 Bước 2:

Nướng sườn trên bếp than hoặc lò nướng ở 180°C trong 25-30 phút, lật đều các mặt để sườn chín vàng đều.

🔹 Bước 3:

Khi sườn chín, dọn ra đĩa và thưởng thức cùng cơm trắng.

⏰ Thời gian thực hiện: khoảng 1 giờ

🍚 Công Thức Cơm Rang Dưa Leo🛒 Nguyên liệu (cho 2-3 người):🍚 Cơm nguội: 2 chén🥒 Dưa leo: 1 quả🍗 Thịt gà (hoặc thịt heo): ...
03/05/2025

🍚 Công Thức Cơm Rang Dưa Leo
🛒 Nguyên liệu (cho 2-3 người):

🍚 Cơm nguội: 2 chén

🥒 Dưa leo: 1 quả

🍗 Thịt gà (hoặc thịt heo): 200g

🧅 Hành tím băm: 1 muỗng canh

🧄 Tỏi băm: 1 muỗng canh

🛢️ Dầu ăn: 2 muỗng canh

🥄 Nước mắm: 1 muỗng canh

🍯 Đường: 1 muỗng cà phê

🍳 Cách làm: 🔹 Bước 1:

Thịt gà rửa sạch, cắt miếng nhỏ xào sơ với hành tỏi.

Dưa leo thái mỏng.

🔹 Bước 2:

Cơm nguội xào đều với thịt gà, dưa leo và gia vị như nước mắm, đường.

🔹 Bước 3:

Rang cơm đến khi dưa leo chín mềm và cơm có màu vàng đều.

⏰ Thời gian thực hiện: khoảng 20 phút

🍖 Công Thức Gà Nướng Muối Ớt🛒 Nguyên liệu (cho 2-3 người):🍗 Gà ta: 1 con (khoảng 1.2kg)🌶️ Ớt tươi: 3 quả🧄 Tỏi băm: 1 muỗ...
02/05/2025

🍖 Công Thức Gà Nướng Muối Ớt
🛒 Nguyên liệu (cho 2-3 người):

🍗 Gà ta: 1 con (khoảng 1.2kg)

🌶️ Ớt tươi: 3 quả

🧄 Tỏi băm: 1 muỗng canh

🧅 Hành tím băm: 1 muỗng canh

🧂 Muối: 2 muỗng canh

🍜 Nước mắm: 3 muỗng canh

🍯 Mật ong: 1 muỗng canh

🛢️ Dầu ăn: 2 muỗng canh

🍳 Cách làm: 🔹 Bước 1:

Gà rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, ướp với tỏi, hành, ớt, muối, nước mắm và mật ong trong 30 phút.

🔹 Bước 2:

Cho gà vào lò nướng hoặc nướng trên than hoa, lật đều để gà vàng đều.

🔹 Bước 3:

Sau khi gà chín vàng, dùng với cơm hoặc bánh mì.

⏰ Thời gian thực hiện: khoảng 1 giờ

Address

Thành Phố Thanh Hóa
Thanh Hóa
100000

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Bún riêu - Mỳ chua cay Tâm An posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category