Hiu's Kitchen

14/05/2026

06/02/2026

Long time no see.
Back in the kitchen. Back in my element after a long hiatus.
Stay tuned for the Tết collection. 🍪

26/01/2025

Lại Tết nữa rồi, thời gian vui vẻ sum họp bên gia đình đó lại đến rồi ! 🥳
Trong cái dịp đặc biệt này , Hiu's Kitchen chúng mình sẽ không làm mọi người chờ mong. Tiệm sẽ TẠM mở cửa trở lại trong cả kỳ nghỉ lễ Tết để phục vụ các khách hàng cũ cũng như mới cũng như để lấy thêm kinh nghiệm trước khi sẽ mở bán ở cái đất Hà Nội.
Dịp tết này tiệm sẽ mở bán những chiếc kẹo nougat ngọt ngào cũng như những hương vị đa dạng hạt tẩm vị để mọi người nhâm nhi cũng như để đãi khách đến chơi trong dịp Tết này 😋.
--------------------------------------
Để đặt hàng mn hãy nhắn tin trực tiếp qua page Instagram và Facebook của tiệm, hoặc điền form đặt hàng ở dưới phần bình luận để tiệm dễ dàng nhớ đơn hơn nhé ạ! Để đảm bảo chất lượng cũng như số lượng hàng mà các bạn muốn đặt thì hãy đặt trước hàng ít nhất 1 ngày giúp tiệm nhé ạ🫶

Lưu ý nhỏ là tiệm chỉ nghỉ SÁNG ngày mồng 1 Tết thôi nên mọi người cứ mạnh tay lên đơn oder nhé😉 Hiu's Kitchen xin gửi lời cảm ơn tất cả khách hàng đã ủng hộ tiệm!

Và tiệm cũng xin gửi đến mọi người lời chúc năm mới có thật nhiều sức khoẻ, an khang thịnh vượng.❤❤🫶🫶

-------------------------
LIÊN HỆ:
☎️: 0942563788 (zalo)
Facebook:
Fanpage: Hiu's Kitchen
Instagram:
Fanpage: hiuskitchen

12/12/2024

Đông đến, lạnh về nên nay cho phép thằng chủ tiệm ngoi lên tâm sự tí cho page ấm áp hơn tí nhỉ🩵❄

Cũng còn ít ngày nữa là đến Noel và chắc một số người đang chuẩn bị lên lịch đi chơi cho dịp Noel như đi chơi, đi ăn hay đi với ny này nọ, còn sốp cũng đang chuẩn bị nhưng mà là chuẩn bị cho kỳ thi kết thúc học phần.🤦‍♂️

Mà thời gian còn lại của năm 2024 cũng còn chỉ tính bằng ngày nữa thôi. Năm 2024 của mn thế nào nhỉ, chắc có người thì đã đạt được thành công, có người thì vẫn đang cố gắng để đạt được nó, hay có thể là một năm có buồn có vui với nhiều người. Còn với mình, trộm vía thì cũng đã đạt được nhiều điều mong muốn như đạt aim THPTQG, đỗ vào TMU hay cái kế hoạch ấp ủ cả mấy năm liền đó là khai trương Hius Kitchen🫶
-----------------------------------
Nói đến Hiu's Kitchen, thật ra lâu nay lò nướng của tiệm vẫn hoạt động liên nhưng là để phục vụ cho đam mê bếp bánh của sốp chứ không phải hoạt động dưới hình thức kinh doanh nào cả.

À nhắc đến chuyện kinh doanh thì không thể nhắc đến việc khi nào Hiu's Kitchen hoạt động trở lại. Mấy lâu nay đã có thêm khá nhiều người hỏi về vấn đề này

Hiện mình vẫn chưa thể đưa ra câu trả lời cụ thể cho câu hỏi này. Nhưng mình khá chắc việc sẽ đưa tiệm đi vào hoạt động trở lại chỉ còn nằm ở vấn đề thời gian. Vì để có thể bán lại thì còn tồn tại khá nhiều vấn đề gây khó khăn như mình đã chia sẻ ở bài viết trước.

Nên có thể sắp tới mình sẽ đổi sang một hình thức kinh doanh mới để có thể hạn chế được những khó khăn. Cụ thể là mình sẽ chỉ nhận làm bánh theo đơn oder trước thay vì làm sẵn như trước đây, hoặc có thể mình sẽ gộp đơn lại để trả đơn vào mỗi cuối tuần hoặc các dịp lễ nào đấy

Gần đây mình cũng đang tính toán và suy nghĩ rất kĩ về việc này, cũng như tham khảo giá thị trường, tính cost và thử thêm các công thức mới. Có thể sắp tới menu sẽ có một chút điều chỉnh có thể sẽ thêm và bớt đi một số món.
------------------------------------
Thôi đến đây cũng quá dài rồi, nên Hius xin chúc quý khách hàng yêu quý của tiệm sẽ có một mùa đông thật hạnh phúc và một tháng 12 thật suôn sẻ để kết thúc năm 2024 này cũng như vậy nhé. Hẹn gặp mn trong dịp tiệm đi vào hoạt động trở lại và rất mong sẽ được phục vụ mn sớm nhất có thể. 🫶🫰

Cảm ơn mọi người đã bỏ thời gian để đọc đôi dòng tâm sự vừa rồi ạ🩵
Còn bây giờ tôi xin phép cho tôi đi (TRÚ) đônggg. 🩵❄

03/11/2024

Hế lô những khách hàng yêu quý của Hiu's Kitchen

Cũng đã tròn 2 tháng kể từ khi tiệm tạm thời dừng hoạt động rồi nhỉ! Bây giờ trời cũng đã chuyển thu🍂🍁 rồi nhỉ. Không biết mùa thu của mn đang như thế nào nhỉ?

Mình thì đã bắt đầu với một hành trình mới, tập thích nghi với một môi trường mới và phải làm quen với việc sống xa gia đình, phải tự lo việc ăn uống và sức khỏe. Và tất nhiên vẫn sẽ không quên để dành chút gian cho đam mê của mình.
----------------------------------------

Gần đây, mình nhận được khá nhiều câu hỏi về việc khi nào thì tiệm sẽ hoạt động trở lại. Mình k dám chắc và sẽ không thể đưa ra câu trả lời chính xác cho câu hỏi này.

Trước lúc còn ở Nghệ An mình bắt đầu khởi nghiệp với 1 triệu đồng rồi chính thức mở bán sau 1 tuần chạy thử, tuy nhiên để làm được điều này ở Hà Nội là không dễ và điều gây khó khăn nhất cho việc này có lẽ vẫn luôn là về vốn đầu tư ( bao gồm cả tiền điện nước) , như mn biết thì giá cả ở HN hầu như sẽ khá đắt nên để mua được nguyên liệu với giá cost như ở quê là điều không thể.

Một vấn đề nữa đó là về không gian bếp ở đây, mình ở trọ chỉ 25m2 và tủ lạnh của phòng mình rất nhỏ nên rất khó để có thể làm và chứa những hộp bánh với số lượng lớn. Như mn biết thì đối với Tiramisu bên tiệm cần phải ủ phô mai mascarpone 6 tiếng đồng hồ và phải cần một cái tủ lạnh đủ lớn để có thể ủ đủ lượng phô mai cần thiết.
---------------------------------------

Vậy nên, tiệm rất mong sự thông cảm từ những bạn khách cũ cũng như với một số bạn chưa được thử bánh bên tiệm. Mình sẽ không thể hứa được trước lúc nào tiệm sẽ mở bán trở lại nhưng có lẽ là một lúc nào đấy mình có số vốn vững chắc và một không gian làm bánh thoải mái hơn!

Cảm ơn mn đã bỏ chút thời gian để đọc đôi lời tâm sự của mình ạ! 🩵

Tiệm rất mong sẽ sớm được gặp mọi người, chúc các bạn có một mùa Thu thật vui vẻ🫶🍂

28/08/2024

Chào quý khách hàng thân yêu của Hiu’s Kitchen,

Vậy là đã hơn 1 tháng kể từ khi Hiu's Kitchen được thành lập. Tiệm xin gửi lời cảm ơn đến những khách hàng đã lựa chọn và ủng hộ tiệm trong suốt thời gian qua, lời cảm ơn đến những lời khen và cả những lời giới thiệu bạn bè người thân đến ủng hộ để tiếp thêm động lực cho tiệm. Tiệm rất trân trọng những điều này!

Nhưng rất tiếc khi phải thông báo rằng tiệm của mình sẽ chính thức đóng oder bánh vào ngày 31/8/2024 vì một số lý do cá nhân. Toàn bộ đơn đặt bánh cũng như đồ uống từ hôm nay đến ngày mình đóng cửa sẽ được giảm 5% với hoá đơn từ 60k.

Dù là tạm biệt, nhưng tiệm hy vọng sẽ tiếp tục được phục vụ các bạn trong tương lai. Cuối cùng, mình muốn gửi lời cảm ơn sâu sắc đến những khách hàng đã ủng hộ Hiu's Kitchen trong suốt chặng đường qua. Cảm ơn những người bạn đã bên cạnh để giúp đỡ tiệm trong quá trình để chuẩn bị cho Hiu's Kitchen mở bán.

Hius

25/08/2024

🎉 Tiramisu Hộp Thiếc Limited Edition - Đã Cập Bến Hiu’s Kitchen! 🎉

Sau nhiều ngày chờ đợi, chúng tôi tự hào giới thiệu đến bạn siêu phẩm Tiramisu phiên bản Hộp Thiếc . Được làm từ nguyên liệu đặc biệt và đóng gói trong hộp thiếc sang xịn, món tiramisu này chắc chắn sẽ khiến bạn mê ngay từ cái nhìn đầu tiên.

📅 Ngày Mở Bán: 25/8/2024

🔥 Số Lượng Có Hạn! Nên đừng chần chừ, hãy nhanh tay oder ngay để trải nghiệm hương vị đặc biệt của Tiramisu Hộp Thiếc nhé!

Hình thức oder: Oder tại form dưới phần cmt
Thời gian ODER: 25/8/2024-27/8/2024

Đừng quên follow chúng tôi trên các nền tảng social media để cập nhật tin tức mới nhất và nhận các ưu đãi đặc biệt!

Tụi tui rất mong được phục vụ bạn và hy vọng bạn sẽ yêu thích món tiramisu tuyệt vời này. Cảm ơn bạn đã ủng hộ tiệm bánh nhỏ của chúng tôi. Lưu ý là đợt này tiệm chỉ còn bán Tiramisu Hộp Thiếc thôi đấy! 😉

Chúc bạn có một trải nghiệm thú vị tại Hiu’s Kitchen! 🍰🎊

_________________________
LIÊN HỆ:
☎️: 0942563788 (zalo)
Facebook:
Fanpage: Hiu's Kitchen

Instagram:
Fanpage: hiuskitchen

13/08/2024

CHÍNH THỨC : Hiu's Kitchen mở cửa đi vào đợt bán chính thức
_________________________
🌟 Chào quý khách hàng thân mến của Hiu’s Kitchen! 🌟
Sau thời gian dài chờ đợi và chuẩn bị, tiệm vui mừng thông báo rằng Hiu’s Kitchen đã chính thức mở cửa đi vào đợt bán chính thức! 🎉

🍽️ Menu mới của bên tiệm đã được cập nhật thêm một số đồ uống mát lạnh để giúp bạn xóa tan cái nóng của mùa hè này . 🌞
Và đừng quên, tiệm đang chờ đợi để tiếp đón đón một siêu phẩm mới sắp được cập bến Hiu’s Kitchen! 🤩
_________________________
Trong ngày bán chính thức hôm nay, bên tiệm sẽ có các ưu đãi như sau:
🧡Set 10 hộp Panna Cotta: Tặng 1 hộp Panna cotta/Flan
🩷Set 10 hộp flan: Tặng 1 hộp Panna Cotta
💛Hoá đơn trên 100k: Tặng 1 hộp Panna cotta/ Flan
➡️ Hóa đơn trên 150k ➡️ miễn ship
‼️ Ưu đãi được áp dụng từ ngày hôm nay cho đến 18/8/2024.
Hãy oder và sẵn sàng trải nghiệm những điều đặc biệt tại Hiu’s Kitchen. Tiệm luôn sẵn sàng phục vụ bạn! 😊 và sẽ không ngừng cải thiện để mang đến cho bạn những trải nghiệm ngon miệng và đáng nhớ. 🥳🎂
_________________________
" Get ready to savor something special"
_________________________
LIÊN HỆ:
☎️: 0942563788 (zalo)
Facebook:
Fanpage: Hiu's Kitchen
Instagram:
Fanpage: hiuskitchen
Trang cá nhân: tr_dhius06
Hiu's Kitchen

10/08/2024

**📣📣 Thông báo từ Hiu's Kitchen 🍰**
_________________________

Chào quý khách hàng thân mến của Hiu’s Kitchen!

Tiệm xin thông báo rằng do lý do không thể kịp hoàn thành tiến độ như dự định, nên tiệm sẽ phải dời lịch bán chính thức sang một ngày khác.

Tiệm xin chân thành xin lỗi vì sự bất tiện mà việc dời lịch bán chính thức bên tiệm có thể gây ra. 😔 Hiện tại, bên tiệm chỉ có một người làm nên không thể kịp hoàn thành tiến độ như dự định và hơn nữa vì tiệm muốn đảm bảo rằng mọi sản phẩm đều được chế biến và phục vụ tốt nhất.
_________________________

Những khách hàng đã đặt Tiramisu trên link Google Form vẫn sẽ được tiệm phục vụ vào ngày Chủ Nhật (11/8/2024). Tiệm sẽ cố gắng giao hàng đúng hẹn và cam kết đảm bảo chất lượng sản phẩm.

Lịch bán chính thức mới sẽ được mình thông báo sớm nhất. Và trong ngày bán chính thức, sẽ có một 'siêu phẩm' đang chờ được cập bến Hiu's Kitchen, cùng với những cùng với nhiều điều thú vị khác đang chờ bạn!

Một lần nữa Hiu's Kitchen xin chân thành cảm ơn sự ủng hộ và thông cảm của quý khách hàng. Mong rằng bạn sẽ tiếp tục ủng hộ Hiu's Kitchen trong tương lai. 🙏
Tiệm hứa sẽ không ngừng cải thiện để mang đến cho bạn những trải nghiệm ngon miệng và đáng nhớ cho khách hàng yêu quý . 🥳🎂

Trân trọng,
Hiu's Kitchen

_________________________
LIÊN HỆ:
☎️: 0942563788 (zalo)
Facebook:
Fanpage: Hiu's Kitchen

Instagram:
Fanpage: hiuskitchen
Trang cá nhân: tr_dhius06

05/08/2024

✨Hiu's kitchen mời bạn dùng thử Tiramisu với giá ưu đãi cuối cùng.

_________________________

Thời gian: từ 5/8/2024 cho đến 15h ngày 8/8
Ưu đãi được áp dụng khi bạn oder đơn tại form

__________________

Sau hai đợt bán chạy món thì " trộm vía" Tiramisu bên tiệm rất được mọi người ủng hộ. Tiệm xin thông báo về việc đưa giá Tiramisu về giá bán chính thức cho đợt mở bán tiếp theo sau nhiều ngày ưu đãi ạ.

Vì vậy, Hiu's kitchen mời các bạn trải nghiệm dùng thử với giá ưu đãi từ hôm nay cho đến lúc tiệm mở bán nhé.

☕ “Classic Tiramisu ” sẽ có giá dùng thử là 50k
🍵 " Matcha Tiramisu" sẽ có giá dùng thử là 52k

✨Ưu đãi dùng thử áp dụng từ ngày 5/8 đến ngày tiệm mở bán chính thức khi bạn đặt hàng ở tại form này ạ.

Vì vậy hãy nhanh tay đặt hàng để được tận hưởng Tiramisu nhà tiệm với ưu đãi dùng thử cuối cùng nhé!

_________________________
LIÊN HỆ:
☎️: 0942563788 (zalo)
Facebook:
Fanpage: Hiu's Kitchen

Instagram:
Fanpage: hiuskitchen
Trang cá nhân: tr_dhius06