Bếp - A Sáng

25/05/2026

Tập làm bánh mì...

25/05/2026

14/05/2026

🍗 GÀ NƯỚNG VŨ TRỤ
“Hương vị đến từ các vì sao”
🪐 Nguyên liệu
1 con gà nguyên con (1.5 – 2kg)
2 muỗng mật ong thiên hà 🍯
1 muỗng bơ tỏi
2 muỗng nước tương
1 muỗng dầu hào
1 muỗng sa tế
1 muỗng paprika hoặc bột ớt đỏ
Tỏi băm, tiêu đen, muối
Khoai tây bi
Cà chua bi
Lá rosemary hoặc hành lá
🚀 Sốt “Thiên Hà”
Trộn:
Mật ong
Bơ tỏi
Nước tương
Sa tế
Paprika
Sau đó khuấy đều đến khi hỗn hợp có màu đỏ cam phát sáng như dung nham ngoài vũ trụ.
🌌 Cách chế biến
1. Ướp gà
Rửa sạch gà
Dùng dao khứa nhẹ phần đùi và ức
Phết toàn bộ sốt thiên hà lên gà
Ướp 2–4 tiếng để gia vị “du hành vào từng thớ thịt”
2. Nướng
Làm nóng lò ở 200°C
Cho khoai tây và cà chua xung quanh
Nướng 45–60 phút
Cứ 15 phút quét thêm sốt để da gà bóng như ngân hà

14/05/2026

“Nấu ăn xuyên thiên hà”
🚀 “Món ngon ngoài vũ trụ”
🌌 “Ăn một miếng, bay khỏi Trái Đất”
Hãy cùng bước lên con tàu không gian và khám phá thế giới ẩm thực chưa từng có tại Bếp Nấu Ăn Vũ Trụ — nơi mọi món ăn đều mang hương vị của các vì sao!