VOI Lecker

VOI Lecker VOI-Lecker - der gschmackige Blog über alles was gut schmeckt oder eben nicht. Rezeptideen, Produkt- und Gastrochecks bis hin zu Kochbuchtests.

Vorbereitung abgeschlossen. Morgen gibt"s Pulled Pork 🍽🤗Der geniale Schweinenacken von da Metzgerei Christoph Kinateder ...
28/08/2026

Vorbereitung abgeschlossen. Morgen gibt"s Pulled Pork 🍽🤗
Der geniale Schweinenacken von da Metzgerei Christoph Kinateder bekam grad noch a ausgiebige Massage mit "Pull that Piggy" Rub von Ankerkraut und darf nun so über Nacht im KS ordentlich Geschmack annehmen.
Um 09 Uhr gehts dann los damits um 18-20 Uhr zum Essen is 🤣

😃 Mia gfrein uns schon VOI auf's Strassenfest nächsten Freitag in Deandorf. Unser Banner für die "Grill-Station" is sch...
27/08/2026

😃 Mia gfrein uns schon VOI auf's Strassenfest nächsten Freitag in Deandorf.
Unser Banner für die "Grill-Station" is schon da. Natürlich vom Allesdrucker 😉

27/08/2026

🍻 Hauzenberger Kneipentour 2026 – und bei uns gibt’s ordentlich was auf die Ohren! 🎶🔥

Am 25. September ab 20:00 Uhr heißt es wieder: von Kneipe zu Kneipe, Freunde treffen, feiern und Live-Musik genießen!

🎧 Bei uns im Kai’s sorgt DJ PAQ für den passenden Sound!
Freut euch auf gute Beats, beste Stimmung, kühle Drinks und einen Abend, der definitiv nicht nach einem Lokal vorbei sein muss. 😎🍹

Also: Freunde schnappen, Kneipentour starten und unbedingt bei uns vorbeischauen! ❤️

5 Lokale – 5 x Livemusik – 1 richtig guter Abend!

Hausgemachtes SERRANO CHUTNEY 🌶👌🏼Zutaten: Grüne Serrano Chilis, Knoblauch, Zwiebeln, Paprika & Basilikum. Alles kleinstm...
19/08/2026

Hausgemachtes SERRANO CHUTNEY 🌶👌🏼
Zutaten: Grüne Serrano Chilis, Knoblauch, Zwiebeln, Paprika & Basilikum. Alles kleinstmöglich gewürfelt. Mit Essig, Salz, Pfeffer, Zitronensaft, a Prise Zucker und Olivenöl verrührt. Fertig 🤗
Massiv Guad zu Grillgut aller Art oder auch nur auf am Butterbrot 😉

Beef BRISKET vom Gasgrill (mit 2 Smoker Einsätzen). Gaumensex vom Feinsten 🤗Fleisch von Metzgerei Heindl Beef Booster Ru...
18/08/2026

Beef BRISKET vom Gasgrill (mit 2 Smoker Einsätzen). Gaumensex vom Feinsten 🤗

Fleisch von Metzgerei Heindl
Beef Booster Rub von Ankerkraut

🍽 HOT Drumsticks auf Gemüsebett aus dem Grill. Scharf glasierte Hähnchenschenkel. Süßkartoffel, Paprika, Zwiebel, Karott...
12/08/2026

🍽 HOT Drumsticks auf Gemüsebett aus dem Grill.
Scharf glasierte Hähnchenschenkel. Süßkartoffel, Paprika, Zwiebel, Karotte, Knoblauch und Serrano Chili 🌶
War sehr geil 🤗

Durch Zufall an eine "Rademaschine" gekommen. Sogar mit Soizautomatik 😉Funktioniert wunderbar 🤗
01/08/2026

Durch Zufall an eine "Rademaschine" gekommen. Sogar mit Soizautomatik 😉
Funktioniert wunderbar 🤗

🌶 Frisch, würzig und mit genau der richtigen Schärfe! 🔥Dieses grüne Chili-Knoblauch-Relish bringt richtig Geschmack auf ...
26/07/2026

🌶 Frisch, würzig und mit genau der richtigen Schärfe! 🔥

Dieses grüne Chili-Knoblauch-Relish bringt richtig Geschmack auf den Grillteller. Mit frischen Serrano-Chilis, Knoblauch, Basilikum und feinen Gewürzen ist es der perfekte Begleiter zu Grillwürsteln, Steaks und allem, was vom Rost kommt. Das Beste: In wenigen Minuten zubereitet und im Glas immer griffbereit.

💡 Tipp: Wer es richtig feurig mag, lässt einfach die Kerne der Chilischoten drin! 😉

Kleine Grillage mit vui Wurst & Kas -Original Thüringer, Kasgriller, Wurstschnecken, Halloumi und Knovebrot. Dazua gabs ...
25/07/2026

Kleine Grillage mit vui Wurst & Kas -
Original Thüringer, Kasgriller, Wurstschnecken, Halloumi und Knovebrot.
Dazua gabs no a Erdäfe-Krautsolot.
Abgerundet mit einem 2026er Hacklberger Urhell Südhang 🍺
Lecker wars 🤗

Brauerei Hacklberg

MeatBalls zum 🍔smashen morgen 🤗Bereite die immer schon an Tag vorher her. Diesmal: Feinstes Rinderhack mit einer sehr in...
18/04/2026

MeatBalls zum 🍔smashen morgen 🤗
Bereite die immer schon an Tag vorher her. Diesmal: Feinstes Rinderhack mit einer sehr interessanten Gewürzmischung aus Tschechien. Morgen kann kommen 😬

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