Chef Mohamed Gaber

Call Website Contact the business

Chef Mohamed Gaber Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Chef Mohamed Gaber, Kitchen/Cooking, 21 morror Street, Abu Dhabi.

في البداية كده أحب اعرفكم بنفسي أنا الشيف محمد جابر من اسكندريه أنا عملت الصفحة علشان اقدر اعرف فيها الناس كل اسرار الطبخ بتاعت المطاعم من خلال خبرتي في 15 سنة عن الاسماك و اللحوم والدجاج وكل الاكلات العربية والاجنبية.
أتمني تدعموني علشان أقدر استمر

28/09/2026

تعالوا نعمل مع بعض ألذ صينية جلاش رول باللحمة المفرومة 😋❤️

بطريقة سهلة وبسيطة، ومكونات متوفرة في كل بيت، والنتيجة صينية جلاش مقرمشة من بره وطرية وغنية بالحشوة من جوه! 👌🔥

🍽️ المكونات:

* لحمة مفرومة
* ½ حبة بصل مفروم
* ½ حبة فلفل أحمر
* فلفل حار 🌶️ (حسب الرغبة)
* بقدونس مفروم
* ملح وفلفل أسود وكمون وجوزة الطيب
* ½ كوب سمنة
* لفة جلاش
* 1 كوب حليب
* 2 بيضة
* 100 جرام موتزاريلا 🧀

👨‍🍳 طريقة التحضير:
الطريقة كاملة مشروحة بالتفصيل في الفيديو 🎥❤️

جربوا الوصفة وقولولي رأيكم في التعليقات، ومستني أشوف صور تطبيقاتكم! 😍

❤️ تابعوني على السوشيال ميديا:

📺 YouTube:
https://bit.ly/2ZoAzRc

📸 Instagram:
https://bit.ly/3AHg5B2

📘 Facebook:
https://www.facebook.com/profile.php?id=61558607090113

🎵 TikTok:
https://vm.tiktok.com/ZMRv5MELN

#جلاش طبخ وصفات_رمضان ChefMohamed

26/09/2026

افضل طريقة هتعملي بيها الثوم البودر في البيت و هتقدري تحتفظي بالثوم لفترات كبيرة جدا 👌🙂

وفري بقي وادعيلي 👨‍🍳

📌 كل الوصفات بالتفصيل على قناة اليوتيوب 👇

YouTube:
https://bit.ly/2ZoAzRc

Instagram:
https://bit.ly/3AHg5B2

Facebook:
https://www.facebook.com/profile.php?id=61558607090113&mibextid=LQQJ4d

TikTok:
https://vm.tiktok.com/ZMRv5MELN

Website:
https://bit.ly/36xGTtH

سمك_في_الفرن طاجن_سي_فود شوربة_سي_فود سي_فود_بالكريمة وصفات_سمك اكلات_سمك طبخ وصفات_سهلة اكلات_مطاعم وصفات_مطاعم سمك مأكولات_بحرية Seafood FishRecipe seafoodrecipes

22/09/2026

النهاردة هنعمل مع بعض سمك محشي بخلطة سي فود لذيذة جدًا، والجميل في الوصفة إن خلطة السي فود اللي هنحضرها مش بس تنفع لحشو السمك، لكن ممكن تستخدميها في وصفات كتير جدًا.

✨ ممكن تستخدمي نفس الخلطة في:

* 🍕 حشوة بيتزا السي فود
* 🍲 شوربة السي فود
* 🥘 طاجن سي فود في الفرن
* 🥛 سي فود بالكريمة
* 🐟 حشوة السمك

يعني خلطة واحدة تقدر تعملي منها أكتر من وصفة بطريقة سهلة وطعمها غني ولذيذ جدًا.

🐟 أولًا: مقادير السمك

• 2 كيلو سمك متوسط الحجم
• يفضل يكون السمك مفتوح من الظهر بالطريقة السنجاري، وممكن تطلبي من بائع السمك يفتحهولك سنجاري.

🧂 تتبيلة السمك

هنخلط مع بعض:

• 1 ملعقة ملح
• ½ ملعقة فلفل أسود
• ½ ملعقة بابريكا
• ½ ملعقة كمون

نخلط التوابل كويس، وبعد كده نرش التتبيلة على السمك من الداخل والخارج، ونتأكد إنها توصل لكل أجزاء السمكة.

بعد كده:

• 2 ملعقة عصير ليمون
• 2 ملعقة زيت زيتون

نخلط عصير الليمون مع زيت الزيتون، وندهن السمك كويس جدًا من الداخل والخارج.

⸻

🦐 ثانيًا: مقادير خلطة السي فود

• 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
• 4 ورقات ليمون ليفز (ورق الليمون)
• 1 بصلة مقطعة شرائح
• 1 حبة طماطم مقطعة شرائح
• 1 كوب ذرة حلوة
• 2 ملعقة كبيرة شبت مفروم

🌿 التوابل

• ½ ملعقة كركم
• ½ ملعقة فلفل أبيض
• 1 ملعقة ملح
• 1 ملعقة حبوب خردل
• 1 ملعقة كمون

📌 كل الوصفات بالتفصيل على قناة اليوتيوب 👇

YouTube:
https://bit.ly/2ZoAzRc

Instagram:
https://bit.ly/3AHg5B2

Facebook:
h

20/09/2026

لو من عشاق السي فود والأكلات البحرية، الفيديو ده معمول مخصوص ليكم! 😋❤️

النهاردة هنعمل مع بعض سمك محشي بخلطة سي فود لذيذة جدًا، والجميل في الوصفة إن خلطة السي فود اللي هنحضرها مش بس تنفع لحشو السمك، لكن ممكن تستخدميها في وصفات كتير جدًا.

✨ ممكن تستخدمي نفس الخلطة في:

* 🍕 حشوة بيتزا السي فود
* 🍲 شوربة السي فود
* 🥘 طاجن سي فود في الفرن
* 🥛 سي فود بالكريمة
* 🐟 حشوة السمك

يعني خلطة واحدة تقدر تعملي منها أكتر من وصفة بطريقة سهلة وطعمها غني ولذيذ جدًا.

🐟 أولًا: مقادير السمك

• 2 كيلو سمك متوسط الحجم
• يفضل يكون السمك مفتوح من الظهر بالطريقة السنجاري، وممكن تطلبي من بائع السمك يفتحهولك سنجاري.

🧂 تتبيلة السمك

هنخلط مع بعض:

• 1 ملعقة ملح
• ½ ملعقة فلفل أسود
• ½ ملعقة بابريكا
• ½ ملعقة كمون

نخلط التوابل كويس، وبعد كده نرش التتبيلة على السمك من الداخل والخارج، ونتأكد إنها توصل لكل أجزاء السمكة.

بعد كده:

• 2 ملعقة عصير ليمون
• 2 ملعقة زيت زيتون

نخلط عصير الليمون مع زيت الزيتون، وندهن السمك كويس جدًا من الداخل والخارج.

مقادير خلطة السي فود

• 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
• 4 ورقات ليمون ليفز (ورق الليمون)
• 1 بصلة مقطعة شرائح
• 1 حبة طماطم مقطعة شرائح
• 1 كوب ذرة حلوة
• 2 ملعقة كبيرة شبت مفروم

🌿 التوابل

• ½ ملعقة كركم
• ½ ملعقة فلفل أبيض
• 1 ملعقة ملح
• 1 ملعقة حبوب خردل
• 1 ملعقة كمون

🔥 والسر هنا إن خلطة السي فو�

15/09/2026

اليوم هنعمل مع بعض الذ طريقة للسمك المقلي نفس طريقة المطاعم طبعا كلنا بنحب السمك الكرسبي بيكون مقرمش من بره وطري ولذيذ من جوه هقولكم علي طريقة السمك المقلي بتاع المطاعم و هعرفكم كل اسرار السمك الكرسبي وكمان نفس الطريقة ينفع تعملوها مع صدور الدجاج الكرسبي بتاعت محلات البروستد و كنتاكي
هتعملوها في البيت مش هتشتروها تاني أبدا من بره 👌😋
مقادير التمبورا او البتر لقلي السمك
٢ بيض كامل 🥚
١/٢ كوب دقيق
٣/٤ كوب حليب
١ معلقة ملح
١/٢ معلقة فلفل ابيض
١/٢ معلقة ثوم بودر
١/٢ معلقة بصل بودر
١ معلقة بيكنج بودر
١ معلقة هوت صوص او بابريكا

تتبيلة السمك
ملح ، فلفل ، كمون ، عصير ليمون ، ثوم بودر
المقادير تكفي لكيلو سمك فيلية
اي نوع سمك تحبوه هينفع

الطريقة مشروحة بالكامل في الفديو بالتفصيل

‎كل الوصفات بالتفصيل علي قناة اليوتيوب 👇

‎‏YouTube link https://bit.ly/2ZoAzRc

‎‏Instagram link. https://bit.ly/3AHg5B2

‎‏TikTok link. https://vm.tiktok.com/ZMRv5MELN/

‎‏website. https://bit.ly/36xGTtH

اكلات_صحيه طبخات_سريعه طبخات_مصوره طبخات_سهلة طبخ_بيت طبخ_بيتي طبخات_لذيذة طبخة طبخات_رمضان طبخ طبخات طبخ_منزلي طبخات_سهله طبخي طبختي وصفات وصفات_دايت وصفات_سهله وصفات_صحية شيف_جابر

10/09/2026

النهارده هنعمل مع بعض واحدة من ألذ وأشهر الأكلات اللي كلنا بنحبها 😋🔥 مندي باللحمة في الفرن بطريقة سهلة جدًا ونتيجة زي المطاعم بالظبط!

هقولكم طريقة عمل المندي باللحمة في البيت باستخدام الفرن العادي ومكونات بسيطة ومتوفرة في أي مكان، من غير ما نحتاج معدات خاصة أو أدوات إضافية 👌👨‍🍳

وتقدروا تعملوا المندي بنفس الطريقة باللحمة أو بالدجاج، وكمان تقدروا تستخدموا لحمة بقري أو لحمة غنم حسب ذوقكم.

🥩 مكونات ومقادير المندي:

• ½ كيلو رز بسمتي
• ½ كيلو لحمة قطع أو دجاج
• 3 حبات بطاطس
• 1 حبة فلفل أخضر
• 1 حبة ليمون

🌿 التوابل والبهارات:

• 1 ملعقة توابل عربية
• ½ ملعقة كركم
• 1 ملعقة ملح
• ¼ ملعقة بودرة زعفران
• ¼ ملعقة بابريكا
• 2 ملعقة زيت

🌿 التوابل الصحيحة:

• يانسون نجمة
• قرفة خشب
• قرنفل
• حبهان

👨‍🍳 طريقة التحضير بالتفصيل وكل أسرار نجاح المندي مشروحة بالكامل في الفيديو.

جربوا الطريقة وقولولي في التعليقات: بتحبوا المندي باللحمة ولا بالدجاج؟ 😋🔥

📌 كل الوصفات بالتفصيل على قناة اليوتيوب 👇

YouTube:
https://bit.ly/2ZoAzRc

Instagram:
https://bit.ly/3AHg5B2

Facebook:
https://www.facebook.com/profile.php?id=61558607090113&mibextid=LQQJ4d

TikTok:
https://vm.tiktok.com/ZMRv5MELN

Website:
https://bit.ly/36xGTtH

#مندي المندي_الأصلي مندي_في_الفرن رز_مندي رز_بسمتي اكلات_خليجية اكلات_يمنية وصفات_سهلة وصفات_لحمة طبخ طبخات اكلات_لذيذة شيف_جابر وص

07/09/2026

النهارده هعملكم ألذ تتبيلة للسمك المشوي في الفرن أو على الفحم!

خلطة الزيت والليمون دي من أسهل وأطعم التتبيلات اللي ممكن تعمليها في البيت 😋👌
وتقدري تستخدميها مع أي نوع سمك بتحبيه، والنتيجة سمك مشوي طعمه رائع، متبل من جوه، ومن غير ريحة زفارة قوية.

👨‍🍳 مكونات تتبيلة السمك المشوي بالزيت والليمون:

🐟 ٢ كيلو سمك بلطي
🍋 ١٥٠ جرام ليمون بدون بذور
🌶️ ٥٠ جرام فلفل أحمر
🫑 ٥٠ جرام فلفل أخضر
🌿 ٢٠ جرام بقدونس
🌿 ٢٠ جرام شبت
🌶️ ٥ جرام فلفل حار
🧄 ٢٠ جرام ثوم
🧂 ١ معلقة كمون
🧂 ١ معلقة ملح
🌶️ ½ معلقة بابريكا
🖤 ½ معلقة فلفل أسود
🫒 ١٠٠ جرام زيت زيتون

❤️ جربوا الطريقة وقولولي رأيكم، ولو عجبتكم الوصفة متنسوش اللايك والشير ❤٠٠

سمك_مشوي اكلات_بيتي وصفات_سهلة طبخ شيف_محمد_جابر

02/09/2026

🥐 عايزين تعملوا كروسان وباتيه في البيت ويطلع معاكو زي بتاع المخابز بالظبط؟ 😍
يبقى لازم تشوفوا الفيديو ده للآخر 👌👨‍🍳

النهارده هعملكم أسهل طريقة للكروسان والباتيه المحشي بالجبنة والشيكولاتة، بعجينة هشة وطرية من جوه ومقرمشة من بره، والنتيجة هتكون أحلى من الجاهز 😋🔥

طبعًا كلنا بنحب السندوتشات والحاجات السريعة، خصوصًا لو هنحضرها للشغل أو للأولاد في المدرسة ❤️
وعشان كده جبتلكم طريقة سهلة جدًا ومقادير بسيطة ومتوفرة في البيت.

💡 جربوا الطريقة وإن شاء الله هتعجبكم جدًا، وممكن تعملوا كمية وتحفظوها عندكم للفطار أو اللانش بوكس 👌

🥐 مقادير عجينة الكروسان والباتيه:

▪️ 500 جرام دقيق
▪️ 300 جرام مياه
▪️ 150 جرام زبدة
▪️ ¼ ملعقة صغيرة ملح
▪️ 3 ملاعق كبيرة سكر
▪️ 1½ ملعقة خميرة
▪️ 1 كوب حليب
▪️ 2 بيضة
▪️ 150 جرام جبنة حسب الرغبة
▪️ 150 جرام شيكولاتة

👨‍🍳 الطريقة بالتفصيل وكل أسرار نجاح الكروسان والباتيه موجودة في الفيديو.

❤️ لو جربتوا الوصفة اكتبولي في التعليقات النتيجة كانت إيه، ومتنسوش تعملوا لايك 👍 وتشتركوا في القناة 🔔

📺 كل الوصفات بالتفصيل على قناة اليوتيوب 👇
YouTube: https://bit.ly/2ZoAzRc

📸 Instagram: https://bit.ly/3AHg5B2

📘 Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=61558607090113&mibextid=LQQJ4d

🎵 TikTok: https://vm.tiktok.com/ZMRv5MELN

🌐 Website: https://bit.ly/36xGTtH

#كروسان #كرواسون #باتيه كروسان_بالجبنة باتيه_بالجبنة كرو

30/08/2026

‏Easy way to make chocolate cookies 🍪😋👨‍🍳

🍪🍫 كوكيز بالشوكولاتة أحلى من الجاهز! 😋

اليوم هنعمل مع بعض كوكيز بالشوكولاتة بطريقة سهلة جدًا، والنتيجة مضمونة 100% 👌
هقولكم كل أسرار الحلواني والتركات اللي هتخلي الكوكيز يطلع معاكي مظبوط، طري من جوه ومقرمش من الأطراف وطعمه أحلى من الجاهز بكتير! 🤎

والأجمل إنك هتقدري تعملي حوالي 12 حبة كوكيز في البيت بمكونات بسيطة وتكلفة أوفر وأنظف من الجاهز 😍

⏱️ وقت التحضير: 10 دقائق فقط!

🍪 مقادير الكوكيز:

• 350 جرام دقيق
• 250 جرام زبدة
• 150 جرام سكر بني
• 150 جرام شوكولاتة
• 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
• 2 ملعقة كبيرة نشا
• رشة ملح خفيفة جدًا
• 2 حبة بيض بارد من الثلاجة

👨‍🍳 الطريقة بالكامل وكل أسرار نجاح الكوكيز مشروحة في الفيديو بالتفصيل 👌😋

👇 تابعوني لكل الوصفات بالتفصيل على قناتي في اليوتيوب:

‏🎥 YouTube: https://bit.ly/2ZoAzRc
‏📸 Instagram: https://bit.ly/3AHg5B2
‏📘 Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=61558607090113&mibextid=LQQJ4d
‏🎵 TikTok: https://vm.tiktok.com/ZMRv5MELN
‏🌐 Website: https://bit.ly/36xGTtH

#كوكيز #حلويات حلويات_سهلة حلويات_سريعة وصفات_سهلة وصفات_سريعة حلويات_منزلية شوكولاتة طبخ وصفات شيف_جابر اكلات مطبخ حلويات_اقتصادية كوكيز_بيتي cookies chocolatecookies food

Address

21 Morror Street
Abu Dhabi
500001

Telephone

+971501334912

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Chef Mohamed Gaber posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Chef Mohamed Gaber:

Shortcuts

Share

Category