Rapso

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In Deutschland wird der Umsatz verdoppelt.

1999: Die erfreuliche Absatzentwicklung setzt sich fort. Der Zuwachs beträgt 46% gegenüber dem Vorjahr.

100 % reines Rapsöl aus Österreich – kontrollierter Vertragsanbau, sicher und rückverfolgbar bis zum Feld, garantiert gentechnikfrei von der Saat bis zur Abfüllung, schonende Verarbeitung ohne chemische Lösungsmittel, Allrounder in der Küche! Im Jahr 1993 übernahm die VOG AG, Linz, von der Raiffeisenlandesbank Oberösterreich die Ölmühle in Aschach um ihre Kompetenz in der Lebensmittelproduktion weiter auszubauen. Mit dem Ziel, für das Produkt eine besondere Positionierung zu finden, wurde gemeinsam mit der Landwirtschaftskammer Oberösterreich sowie der Saatbau Linz das Rapso-Projekt entwickelt. 1995 präsentierte sich Rapso erstmals auf der Anuga in Köln und hat seitdem eine einzigartige Erfolgsgeschichte geschrieben.

1989: Gründung der Ölmühle in Aschach an der Donau.

1993: Übernahme durch die VOG-Gruppe.

1995: Vorstellung von Rapso auf der ANUGA in Köln.

1996: Listung in allen Österreichischen Handelsketten außer bei Diskontern.

1997: Zweiter Auftritt auf der ANUGA, Importinteresse von mehr als 20 verschiedenen Ländern, erfolgreiche Listungen in Deutschland.

1998: Rapso wächst insgesamt um mehr als 50%. Der Exportanteil beträgt bereits 50%.

2000: Der Aufwärtstrend hält ungebrochen an. Die Anzahl der verkauften Flaschen kann gegenüber dem Vorjahr um knapp 40% erhöht werden.

2001: Mittlerweile gehen zwei von drei Flaschen in das Ausland. Rapso entwickelt sich zu einem der erfolgreichsten heimischen Exportartikel im Bereich Lebensmittel. Im Oktober geht die erste Lieferung nach Australien.

2002: Rapso wächst weiter. Der Mai ist mit einem Absatz von mehr als 600.000 Flaschen der beste Verkaufsmonat bisher.

2003: Es geht weiter aufwärts, wir liefern zum ersten Mal nach Italien und Norwegen. Rapso ist in Österreich Nr. 3 auf dem gesamten Speiseölmarkt.

2004: Im Oktober verlassen das erste Mal in einem Monat mehr als 1 Mio. Flaschen Rapso die Ölmühle. Es wird in eine neue Abfüllanlage mit einer Kapazität von 12.000 Flaschen je Stunde investiert.

2005: Rapso ist in Österreich bereits Nr. 1 auf dem gesamten Speiseölmarkt. Es können knapp 13 Mio. Standardeinheiten (= 750 ml Flaschen) verkauft werden. Die Anbaufläche beträgt 15.000 ha.

2006: Rapso wächst weiter. Die Exportquote überschreitet 75 %.

2007: Der nächste Ausbauschritt ist geplant: Eine dritte Ölpresse wird errichtet, um mit dem kräftig wachsenden Rapso-Absatz Schritt halten zu können.

2008: In Deutschland ist Rapso bereits auf Platz 2 auf dem gesamten Speiseölmarkt. Es werden über 17,1 Mio. Standardeinheiten verkauft. Im April wird ein Container Rapso nach Dubai verschifft.

2012: Der Juli ist der beste Verkaufsmonat in der Rapso Geschichte. Es werden 1.775.000 Flaschen Rapso verkauft.

31/10/2026

🎃👻 Bei RAPSO spukt’s heute gewaltig! 🦇

Seit heute Morgen passieren bei uns ziemlich merkwürdige Dinge …

Dichter Nebel zieht auf, Fledermäuse kreisen durch die Luft und mitten im Geschehen stehen zwei verdächtige Gestalten, die sich offenbar keinen Millimeter von der Stelle bewegen wollen. 🕸️

🧙‍♀️ Süßes oder Saures? Wir nehmen am liebsten beides. Hauptsache, es schmeckt zum Fürchten gut! Und wer weiß, vielleicht steckt hinter so manchem Halloween-Zauber ja einfach nur ein richtig gutes Rezept! 🎃

Und jetzt mal Hand aufs Hexenherz: Was kommt bei euch zu Halloween auf den Tisch? Wird richtig gruselig aufgekocht oder bleibt der Kürbis doch lieber vor der Haustür? 🎃

Das gesamte RAPSO-Team wünscht euch ein schaurig schönes Halloween! 🧡

29/10/2026

🌱🍂 Was macht unser Raps eigentlich im Herbst?

Wer bei Raps an endlose, leuchtend gelbe Felder denkt, muss sich noch ein bisschen gedulden! Denn Ende Oktober zeigt sich der Raps auf Oberösterreichs Feldern von einer ganz anderen Seite. 💚

Statt gelber Blüten sehen wir jetzt kräftige, grüne Blätter, die sich wie ein dichter Teppich über die Felder legen. Und auch wenn oberirdisch noch nicht allzu viel passiert, wird unter der Erde bereits fleißig gearbeitet!

Unsere Rapspflanzen bilden jetzt gerade kräftige Wurzeln und sammeln Energie für die kalte Jahreszeit. Wenn die Temperaturen sinken, verlangsamt sich das Wachstum und der Raps geht in seine wohlverdiente Winterruhe.

❄️ Den Winter verbringt er gut geschützt als kleine Pflanze am Feld. Sobald im Frühjahr die Tage länger und wärmer werden, geht es wieder richtig los: Die Pflanzen schießen in die Höhe und verwandeln unsere Landschaft nach und nach in ein wunderschönes gelbes Blütenmeer. 💛

Und aus diesen Blüten entstehen später die kleinen Rapsschoten mit den wertvollen Samen, aus denen unser RAPSO Rapsöl gewonnen wird.

Habt ihr gewusst, dass der Raps schon im Herbst den Grundstein für die Ernte im nächsten Sommer legt? 🌾

20/10/2026

🍂 Wenn’s draußen kälter wird, wird’s in der Küche gemütlicher! 🥘

Jetzt beginnt wieder die Zeit für herzhafte Schmorgerichte, wärmende Eintöpfe und alles, was langsam im Topf vor sich hin köchelt. ❤️

Ob zart geschmortes Rindfleisch oder ein würziger veganer Gemüseeintopf – wenn es draußen ungemütlich wird, darf es am Herd wieder richtig gemütlich werden.

Und damit’s auch beim Kochen rundläuft, darf RAPSO natürlich nicht fehlen! 🌻 Denn gutes Essen beginnt schon bei der Auswahl der richtigen Zutaten.

Also: Topf auf den Herd, RAPSO dazu und den Herbst von seiner köstlichsten Seite genießen! 🍁

18/10/2026

🌻 Kennt ihr schon den neuen RAPSO Ölspray? 💛

Sprühen, braten, backen, grillen – mit dem neuen RAPSO Ölspray wird Kochen noch einfacher! 👨‍🍳

Ob für die Pfanne, den Backofen, den Airfryer, den Grill oder als feines Finish für Salate – der Ölspray lässt sich fein und gleichmäßig dosieren und vielseitig einsetzen. 🌱

🇦🇹 In Österreich erhältlich bei: SPAR, EUROSPAR, INTERSPAR, BILLA und BILLA PLUS sowie regional bei MPREIS.

🇩🇪 In Deutschland erhältlich bei: ausgewählten EDEKA-Märkten und HIT sowie online über EDEKA24.

Probiert ihn aus und bringt noch mehr RAPSO in eure Küche! 💛

Natürlich aus Österreich. Natürlich RAPSO. 🌿

15/10/2026

Heute zaubern wir… Krauli’s Herbst-Langos! 🎃🍂✨

Außen goldbraun und knusprig, innen herrlich locker – mit fein mariniertem Hokkaido-Kürbis und würziger Sauerrahm-Creme wird dieser Langos zum herbstlichen Genuss. Perfekt für alle, die es herzhaft mögen! 😍

Zutaten für 4 Personen:

Für den Langos:
• 250 g glattes Mehl
• ½ Würfel Germ
• 150 ml lauwarmes Wasser
• 1 TL Zucker
• ½ TL Salz
• 1 EL RAPSO Rapsöl
• RAPSO Rapsöl zum Herausbacken

Für den marinierten Kürbis:
• 250 g Hokkaido-Kürbis
• 2 TL Zucker
• etwas Zitronensaft
• 1 EL RAPSO Rapsöl
• Salz
• frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Für die Sauerrahm-Creme:
• 150 g Sauerrahm
• 1 TL grober Senf
• 1 TL Honig
• 1 Spritzer Zitronensaft
• Salz
• frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

So geht’s:

1. Germ mit Zucker und lauwarmem Wasser verrühren. Mehl, Salz und RAPSO Rapsöl dazugeben und zu einem glatten, weichen Teig verkneten. Zugedeckt an einem warmen Ort etwa 30–40 Minuten gehen lassen.
2. In der Zwischenzeit den Hokkaido-Kürbis sehr fein hobeln. Mit Zucker, Zitronensaft, Salz und Pfeffer marinieren und zum Schluss RAPSO Rapsöl untermischen.
3. Für die Creme Sauerrahm, Senf, Honig und Zitronensaft verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Den Teig in vier Stücke teilen und mit den Händen dünn auseinanderziehen. Den Rand dabei etwas dicker lassen.
5. Reichlich RAPSO Rapsöl in einer großen Pfanne erhitzen. Die Langos einzeln bei mittlerer bis stärkerer Hitze auf beiden Seiten goldbraun und knusprig herausbacken. Kurz auf Küchenpapier abtropfen lassen.
6. Mit der Sauerrahm-Creme bestreichen, den marinierten Kürbis locker darauf verteilen und frisch genießen!

💡 Tipp: Den Kürbis wirklich hauchdünn hobeln – so wird er durch das Marinieren zart, bleibt aber schön knackig. Vorgaren ist nicht nötig!

👉 Speichern, nachzaubern & genießen! ✨

09/10/2026

Vom Feld bis in die Küche. 💛

Raps ist für uns mehr als eine Pflanze: Er steht für heimischen Anbau, hochwertige Qualität und die Verbindung zu unseren österreichischen Landwirtinnen und Landwirten.

Aus den goldgelben Rapsfeldern wird unser RAPSO Rapsöl – 100 % reines Rapsöl aus kontrolliertem Anbau. 🌱

07/10/2026

Wenig Aufwand, viel Genuss. 🍤✨

Ob im Airfryer, in der Pfanne oder im Backofen – mit dem RAPSO Rapsöl Spray lässt sich Rapsöl ganz einfach und gezielt dosieren.
Perfekt für knuspriges Gemüse, Kartoffeln, Fisch oder – wie hier – saftige Garnelen. 💛

Einfach sprühen. Zubereiten. Genießen.

05/10/2026

Unsere RAPSO-Kartons machen sich auf den Weg in den Handel – und von dort zu euch nach Hause. 📦💛 Damit aus euren Kochideen Lieblingsgerichte werden.

30/09/2026

Heute zaubern wir… Krauli’s Zwetschgen-Crumble! 🪄💜✨

Warme, fruchtige Zwetschgen und knusprige Mürbteig-Streusel – ein unkomplizierter Genuss für alle, die es gerne fruchtig und süß mögen. Mit RAPSO Rapsöl werden die Streusel dabei besonders schön mürbe und knusprig. 😍

Zutaten für 4 Personen:

Für die Zwetschgen:
• 500 g Zwetschgen
• 50 g Zucker
• 1 TL Zimt
• 1 EL Zitronensaft
• 2 EL Rum
• 1 EL RAPSO Rapsöl

Für die Mürbteig-Streusel:
• 150 g glattes Mehl
• 60 g Zucker
• 6–8 EL RAPSO Rapsöl
• 1 Prise Salz
• ½ TL Zimt

Zum Servieren:
• Staubzucker
• eventuell Vanilleeis

So geht’s:

1. Zwetschgen halbieren, entsteinen und je nach Größe vierteln. Mit Zucker, Zimt, Zitronensaft, Rum und RAPSO Rapsöl vermischen und kurz ziehen lassen.
2. Für die Streusel Mehl, Zucker, Salz und Zimt vermischen. RAPSO Rapsöl dazugeben und mit den Fingern zu groben, lockeren Streuseln verkneten.
3. Die marinierten Zwetschgen in eine ofenfeste Form geben und die Mürbteig-Streusel großzügig darüber verteilen.
4. Im vorgeheizten Backrohr bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 25–30 Minuten backen, bis die Zwetschgen weich und die Streusel goldbraun und knusprig sind.
5. Kurz abkühlen lassen, mit Staubzucker bestreuen und noch warm servieren.

👉 Krauli’s Tipp: Die Streusel nicht zu fein machen – unterschiedlich große Stücke sorgen beim Backen für besonders knusprige Stellen. Und am besten schmeckt der Crumble noch warm mit einer Kugel Vanilleeis. 🍨✨

👉 Speichern, nachzaubern & genießen! ✨

28/09/2026

🍂 Der Herbst ist da – und mit ihm die Zeit für richtig gutes Soulfood. 💛
Ob herzhaft, wärmend oder schnell für zwischendurch: Mit RAPSO kommt guter Geschmack in die Herbstküche.

Was kocht ihr zu dieser Jahreszeit am liebsten? 🍁

Adresse

Bäckermühlweg 44
Linz
4030

Telefon

+43 / (0)732 / 3738-0

Website

http://linktr.ee/rapso.at

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