Weingut Gruber Röschitz

Weingut Gruber Röschitz Wir haben unterschiedliche Aufgaben und unterschiedliche Charaktere, aber ein gemeinsames Ziel: Zusammen erreichen wir mehr! Das tun wir aus Überzeugung!

Wir, Maria, Ewald und Christian, ziehen an einem Strang, teilen uns die Arbeit und verfolgen ein gemeinsames Ziel - Authentische Weine in unserer Heimat Röschitz zu keltern. Schon unser Großvater wusste, dass am Rande des Weinviertels, in und um Röschitz, die besten Bedingungen für qualitätsbewussten Weinanbau gegeben sind: großartige Urgesteins-, Granit- und Lössböden sowie ein kühles kontinental

es Klima mit wenig Niederschlag. Die Eigenheiten der Böden versuchen wir den Weinen mitzugeben, sei es im würzigen Klassiker Grüner Veltliner, beim mineralischen Riesling oder kühlen, fruchtbetonten Rotweinen wie Sankt Laurent und Pinot Noir. Die Lagencharakteristik liegt uns genauso am Herzen wie die Trinkfreude, die unsere Tropfen vermitteln sollen. Wir bearbeiten die vielen Parzellen unseres Weinguts seit einigen Jahren biologisch organisch.

02/06/2026

Ab ins lange Wochenende.
Der Riesling ist schon kalt. ✨

Offenes Weingut
Sa, 06. Juni 2026 · 14–19 Uhr
Kellerführung · 15 Uhr

Visuals: KI-Motion

Jeden 1. Samstag: ab zu Gruber.🥂Am 06. Juni haben wir von 14–19 Uhr für euch offen — mit Wein im Glas, Blick in den Wein...
01/06/2026

Jeden 1. Samstag: ab zu Gruber.🥂

Am 06. Juni haben wir von 14–19 Uhr für euch offen — mit Wein im Glas, Blick in den Weingarten und Prosciutto, Grissini & Käse am Tisch.

Um 15 Uhr gibt’s eine Kellerführung inkl. Weinverkostung.
€ 18 pro Person · Anmeldung erforderlich

Tipp für danach: Ab 18 Uhr weiter zu den Retzer Weintagen. 🍷

22/05/2026

Zwischen Kellergasse und Weingut.
Tradition und Moderne.

Klee, Phazelia, begrüntes Dach.
Und jetzt auch ein Bienenstock.

Seit Kurzem stehen die Bienen mitten auf unserer Wiese. Dort, wo gerade alles zu blühen beginnt.

Vieles greift ineinander.
Die Begrünung im Weingarten.
Die Pflanzen rund um den Keller.
Und der eigene Honig.

Schön zu sehen, wie lebendig und doch besinnlich dieser Platz geworden ist.

Zwei Tage VieVinum.Und im Kopf: dieser Ort.Mühlberg ist kein lauter Weinberg.Er arbeitet leise — mit Granit unter den Re...
18/05/2026

Zwei Tage VieVinum.
Und im Kopf: dieser Ort.

Mühlberg ist kein lauter Weinberg.
Er arbeitet leise — mit Granit unter den Reben,
kühlen Nächten über den Zeilen und
alten Stöcken, die längst nicht mehr viel erklären müssen.

Was daraus entsteht, schenken wir noch heute auf der VieVinum ein:
Mühlberg Weinviertel DAC Reserve
ÖTW Erste Lage
auch mit gereiftem Jahrgang.

Seitengalerie 263
Gruber, Röschitz

Mühlberg Weinviertel DAC Reserve steht für Herkunft, Tiefe und die besondere Handschrift eines großen Veltliner-Terroirs...
16/05/2026

Mühlberg Weinviertel DAC Reserve steht für Herkunft, Tiefe und die besondere Handschrift eines großen Veltliner-Terroirs. Granit, alte Reben.

Als Erste Lage der ÖTW zeigt der Mühlberg, was Grüner Veltliner kann: Präzision, Spannung und Charakter.

Heute auf der VieVinum im Glas:
Seitengalerie 263

Tipp: auch gereifert Jahrgang zur Verkostung

Wo Wein zum Erlebnis wird!Sa. 02. Mai 2026Ab 14 Uhr sind wir da.Um 15 Uhr unser Weinerlebnis – Kellerführung & Verkostun...
28/04/2026

Wo Wein zum Erlebnis wird!

Sa. 02. Mai 2026
Ab 14 Uhr sind wir da.
Um 15 Uhr unser Weinerlebnis – Kellerführung & Verkostung (€ 18).

Danach einfach bleiben und genießen:
an der Weinbar Mühlberg vertikal verkosten
oder auf der Terrasse ein Glas Wein mit Prosciutto, Käse & Grissini genießen.

Ganz entspannt. Wir freuen uns auf euch.

19/04/2026

Weingeister in Bewegung! ViennaCityMarathon Staffel ...we did it!

13/04/2026

Danke an alle die den Wein und das Weinviertel genauso lieben wie wir. Es war ein grandioses Wochenende! See you am Sa. 9. MAI bei Riesling und Rost!

Wo Wein zum Erlebnis wird - ab April wieder geöffnetDi – Do: 10 bis 17 UhrFr & jeden 1. Samstag: 14 bis 19 Uhraußerdem j...
02/04/2026

Wo Wein zum Erlebnis wird - ab April wieder geöffnet

Di – Do: 10 bis 17 Uhr
Fr & jeden 1. Samstag: 14 bis 19 Uhr

außerdem jeden Freitag und 1. Samstag:
WEINERLEBNIS - Kellerführung & Weinverkostung, um 15 Uhr

Am besten selbst erleben!






Beim Anbinden werden die Triebe am Draht fixiert und in die Wuchsrichtung gebracht. So entsteht eine gleichmäßige Entwic...
01/04/2026

Beim Anbinden werden die Triebe am Draht fixiert und in die Wuchsrichtung gebracht. So entsteht eine gleichmäßige Entwicklung, mehr Licht und eine stabile Grundlage für den Jahrgang. Das ist reine Handarbeit – ruhig, genau und mit viel Erfahrung.

Adresse

Roggendorfer Straße 7
Röschitz
3743

Öffnungszeiten

Dienstag 10:00 - 17:00
Mittwoch 10:00 - 17:00
Donnerstag 10:00 - 17:00
Freitag 14:00 - 19:00

Telefon

+4329842765

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