Culinary Professionals Greece - Ένωση Επαγγελματιών Μαγειρικής Ελλάδας

  • Home
  • Greece
  • Thessaloníki
  • Culinary Professionals Greece - Ένωση Επαγγελματιών Μαγειρικής Ελλάδας

Culinary Professionals Greece - Ένωση Επαγγελματιών Μαγειρικής Ελλάδας Η Ένωση Επαγγελματιών Μαγειρικής Ελλάδας, Culinary Professionals Greece, είναι μία ένωση αρχιμαγείρων, ζαχαροπλαστών και επαγγελματιών γαστρονομίας.

Η Ένωση Επαγγελματιών Μαγειρικής Ελλάδας, Culinary Professionals Greece, είναι μία ένωση μη κερδοσκοπικού και συνδικαλιστικού χαρακτήρα. Ιδρύθηκε το 1994 ως Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδας «Ολύμπιος Ζευς» στη Θεσσαλονίκη. Η ένωση στο πέρασμα των χρόνων δικτυώθηκε σε όλη την Ελλάδα και εμπερικλείει πλέον στους κόλπους της πέρα επαγγελματίες Αρχιμάγειρες και Ζαχαροπλάστες και επαγγελματίες μαγειρ

ικής. Από το 2022, με απόφαση της Γ.Σ το 2021, μετονομάστηκε σε Ένωση Επαγγελματιών Μαγειρικής Ελλάδας.

Βασικό μέλημα της είναι η συνεχής και υπεύθυνη επιμόρφωση των μελών της στις διαρκώς εξελισσόμενες μεθόδους της γαστρονομίας, η συνεργασία και σύμπραξη με άλλες ευρωπαϊκές και διεθνείς ομοιοτεχνικές ενώσεις, για την καλύτερη πληροφόρηση και ενημέρωση των μελών επί των νέων δεδομένων και εξελίξεων του κλάδου, η παρότρυνση της ευγενούς άμιλλας μέσα από τη συμμετοχή σε διαγωνισμούς μαγειρικής τέχνης, καθώς και η προώθηση και διάδοση της ελληνικής γαστρονομικής παράδοσης σε τοπικό και σε διεθνές επίπεδο, προσφέροντας παράλληλα τις υπηρεσίες της για κοινωφελείς σκοπούς. Η Ένωση είναι επίσημο μέλος της Παγκόσμιας Ένωσης Αρχιμαγείρων (World Chefs).

08/09/2026

EGEM SA


RAK Porcelain Europe - Professional  Vatel Luxembourg Worldchefs - World Association of Chefs SocietiesExpogast l RAK Po...
05/09/2026

RAK Porcelain Europe - Professional
Vatel Luxembourg
Worldchefs - World Association of Chefs Societies
Expogast l RAK Porcelain Culinary World Cup

Η Ελλάδα και πάλι στο παγκόσμιο Κυπέλλο Μαγειρικής στο Λουξεμβούργο!

Η Ένωση Επαγγελματιών Μαγειρικής Ελλάδας (Culinary Professionals Greece) που παλαιότερα γνωρίζαμε ως Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος, επελέγη από τη διοργάνωση του Παγκόσμιου Κυπέλλου Μαγειρικής RAK Porcelain για να συμμετάσχει για μια ακόμη φορά ως επίσημη ελληνική εκπροσώπηση στο διαγωνισμό, που θα πραγματοποιηθεί στις 21–25 Νοεμβρίου στο Λουξεμβούργο, στο εκθεσιακό κέντρο Luxexpo The Box, στο πλαίσιο της διεθνούς έκθεσης EXPOGAST.
Πρόκειται για μία από τις σημαντικότερες και πλέον αναγνωρισμένες διεθνείς διοργανώσεις στον χώρο της γαστρονομίας, που γίνεται κάθε τέσσερα χρόνια και στην οποία συμμετέχουν επιλεγμένες εθνικές ομάδες chefs από 50 χώρες από όλο τον κόσμο. Η διοργάνωση εκτείνεται σε έναν εντυπωσιακό εκθεσιακό χώρο 24.700 τ.μ., φιλοξενώντας περισσότερους από 8.000 επαγγελματίες του κλάδου και 150 δημοσιογράφους διεθνών μέσων, ενώ παράλληλα προσφέρει στο κοινό τη δυνατότητα να δοκιμάσει έως και 20.000 διαγωνιζόμενα πιάτα σε ειδικά διαμορφωμένο χώρο 900 θέσεων.
Η συμμετοχή της ελληνικής ομάδας, Culinary Team Greece, αποτελεί μία σπουδαία ευκαιρία για την ανάδειξη της ελληνικής γαστρονομικής ταυτότητας στη διεθνή σκηνή. Στο πλαίσιο του διαγωνισμού, η ομάδα θα κληθεί να σχεδιάσει, να οργανώσει και να παρουσιάσει ένα ολοκληρωμένο ελληνικό γεύμα για 120 άτομα, συνδυάζοντας την αυθεντικότητα των παραδοσιακών συνταγών με σύγχρονες τεχνικές μαγειρικής και καινοτόμες προσεγγίσεις.
Μέσα από αυτή τη δημιουργική διαδικασία, η αποστολή της Ένωσης θα επιδιώξει να αναδείξει τον πλούτο των τοπικών προϊόντων και γεύσεων της Ελλάδας, προβάλλοντας παράλληλα τη σύγχρονη και διαρκώς εξελισσόμενη γαστρονομική κουλτούρα της χώρας μας στο παγκόσμιο κοινό.
Η επιλογή της Ένωσης επιβεβαιώνει τη συνεχή ανοδική πορεία της και το υψηλό επίπεδο της στη διεθνή γαστρονομική σκηνή, ενώ παράλληλα έρχεται ως επακόλουθο των σημαντικών διεθνών διακρίσεων που έχει ήδη κατακτήσει η ομάδα. Συγκεκριμένα, το 2020 η Culinary Team Greece απέσπασε το χάλκινο μετάλλιο στους Ολυμπιακούς Αγώνες Μαγειρικής στη Στουτγάρδη, ενώ το 2022 κατέκτησε επίσης το χάλκινο μετάλλιο στο Παγκόσμιο Κύπελλο Μαγειρικής στο Λουξεμβούργο.

Provil
03/09/2026

Provil

Επιμελητήριο Σερρών  #ΕπιμελητήριοΣερρών  #Παράλληλεςεκδηλώσεις #ΓαστρονομίαCulinary Professionals Greece - Ένωση Επαγγε...
01/09/2026

Επιμελητήριο Σερρών
#ΕπιμελητήριοΣερρών

#Παράλληλεςεκδηλώσεις
#Γαστρονομία
Culinary Professionals Greece - Ένωση Επαγγελματιών Μαγειρικής Ελλάδας

SEREXPO χωρίς γαστρονομία απλά δεν υπάρχει!

Για ακόμη μία χρονιά πολιτιστικοί και άλλοι σύλλογοι από όλο τον Νομό Σερρών θα μας τιμήσουν με την παρουσία τους και θα ευφράνουν τον ουρανίσκο μας, με τις γευστικές δημιουργίες τους, αναδεικνύοντας την τοπική γαστρονομία και τα εκλεκτά μας προϊόντα!

Ο Διαγωνισμός Γαστρονομίας έρχεται στην SEREXPO 2026 την Πέμπτη 17 Σεπτεμβρίου, σε συνεργασία για ακόμη μία χρονιά με την Ένωση Επαγγελματιών Μαγειρικής Ελλάδας και τον διακεκριμένο, Σερραίο Chef Χρήστο Γκότση.

#ΕπιμελητήριοΣερρών



#Παράλληλεςεκδηλώσεις

#Γαστρονομία

       TIF HELEXPO
28/08/2026


TIF HELEXPO

Eurocatering SA 🫐 Τα blueberries αποτελούν ιδανική προσθήκη στα πρωινά, τις σαλάτες και τα γλυκά ξενοδοχείων, εστιατορίω...
22/08/2026

Eurocatering SA
🫐 Τα blueberries αποτελούν ιδανική προσθήκη στα πρωινά, τις σαλάτες και τα γλυκά ξενοδοχείων, εστιατορίων, ζαχαροπλαστείων και κάθε επιχείρησης HoReCa

🫐 Τα blueberries αποτελούν ιδανική προσθήκη στα πρωινά, τις σαλάτες και τα γλυκά ξενοδοχείων, εστιατορίων, ζαχαροπλαστείων και κάθε επιχείρησης HoReCa

Κοντόπουλος Εξοπλισμοί Eloma Greece Eloma GmbH
20/08/2026

Κοντόπουλος Εξοπλισμοί
Eloma Greece
Eloma GmbH

Όταν το service πιέζει, η απλότητα κάνει τη διαφορά.
Το .official MULTIMAX σχεδιάστηκε για να κάνει ακριβώς αυτό που χρειάζεται — χωρίς περιττή πολυπλοκότητα.
5’’ touchscreen, push & turn χειρισμός και λειτουργία ανεξάρτητη από τη γλώσσα.
Επιλέγεις. Πατάς start. Συνεχίζεις.

_________________
☎️ 801 10 10 500
🪩 kontex.gr

RAK Porcelain Europe - ProfessionalVatel LuxembourgWorldchefs - World Association of Chefs SocietiesAgrifood Products RC...
13/08/2026

RAK Porcelain Europe - Professional
Vatel Luxembourg
Worldchefs - World Association of Chefs Societies
Agrifood Products RCM- Προϊόντα Μακεδονικής Γης

Το βραβείο «ΔΕΘ-HELEXPO» Top Class Award School according the medals απονεμήθηκε στη σχολή ΙΕΚ ΑΛΦΑ ΙΕΚ ΑΛΦΑ Θεσσαλονίκη...
23/07/2026

Το βραβείο «ΔΕΘ-HELEXPO» Top Class Award School according the medals απονεμήθηκε στη σχολή ΙΕΚ ΑΛΦΑ ΙΕΚ ΑΛΦΑ Θεσσαλονίκης ΙΕΚ ΑΛΦΑ Πειραιά ΙΕΚ ΑΛΦΑ Γλυφάδα , στο Southern Europe Culinary Challenge 2026.

Ο διεθνής διαγωνισμός Southern Europe Culinary Challenge 2026 πραγματοποιήθηκε σε συνεργασία με τη TIF HELEXPO, στο πλαίσιο της Artozyma Expo

Ευχαριστούμε που στηρίζετε το όραμα και τις δράσεις της Ένωσης!




Address

Εγνατίας 154, ΔΕΘ Περίπτερο 15
Thessaloníki
54636

Opening Hours

Monday 10:30 - 14:30
Tuesday 10:30 - 14:30
Wednesday 10:30 - 14:30
Thursday 10:30 - 14:30
Friday 10:30 - 14:30

Telephone

+306938709014

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Culinary Professionals Greece - Ένωση Επαγγελματιών Μαγειρικής Ελλάδας posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Culinary Professionals Greece - Ένωση Επαγγελματιών Μαγειρικής Ελλάδας:

Shortcuts

Share