What are the opening hours?

Monday 10:30 - 14:30 Tuesday 10:30 - 14:30 Wednesday 10:30 - 14:30 Thursday 10:30 - 14:30 Friday 10:30 - 14:30

Culinary Professionals Greece - Ένωση Επαγγελματιών Μαγειρικής Ελλάδας

Home
Greece
Thessaloníki
Culinary Professionals Greece - Ένωση Επαγγελματιών Μαγειρικής Ελλάδας

Η Ένωση Επαγγελματιών Μαγειρικής Ελλάδας, Culinary Professionals Greece, είναι μία ένωση αρχιμαγείρων, ζαχαροπλαστών και επαγγελματιών γαστρονομίας.

Η Ένωση Επαγγελματιών Μαγειρικής Ελλάδας, Culinary Professionals Greece, είναι μία ένωση μη κερδοσκοπικού και συνδικαλιστικού χαρακτήρα. Ιδρύθηκε το 1994 ως Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδας «Ολύμπιος Ζευς» στη Θεσσαλονίκη. Η ένωση στο πέρασμα των χρόνων δικτυώθηκε σε όλη την Ελλάδα και εμπερικλείει πλέον στους κόλπους της πέρα επαγγελματίες Αρχιμάγειρες και Ζαχαροπλάστες και επαγγελματίες μαγειρ

ικής. Από το 2022, με απόφαση της Γ.Σ το 2021, μετονομάστηκε σε Ένωση Επαγγελματιών Μαγειρικής Ελλάδας.

Βασικό μέλημα της είναι η συνεχής και υπεύθυνη επιμόρφωση των μελών της στις διαρκώς εξελισσόμενες μεθόδους της γαστρονομίας, η συνεργασία και σύμπραξη με άλλες ευρωπαϊκές και διεθνείς ομοιοτεχνικές ενώσεις, για την καλύτερη πληροφόρηση και ενημέρωση των μελών επί των νέων δεδομένων και εξελίξεων του κλάδου, η παρότρυνση της ευγενούς άμιλλας μέσα από τη συμμετοχή σε διαγωνισμούς μαγειρικής τέχνης, καθώς και η προώθηση και διάδοση της ελληνικής γαστρονομικής παράδοσης σε τοπικό και σε διεθνές επίπεδο, προσφέροντας παράλληλα τις υπηρεσίες της για κοινωφελείς σκοπούς. Η Ένωση είναι επίσημο μέλος της Παγκόσμιας Ένωσης Αρχιμαγείρων (World Chefs).

17/06/2026

Το Σάββατο 13 Ιουνίου, η Ένωση συμμετείχε με ιδιαίτερη χαρά στην εκδήλωση «ΦΙΛΑΝΘΡΩΠΙΑ & ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΕΥΘΥΝΗ, από το ΒΥΖΑΝΤΙΟ ΣΤΗ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΔΡΑΣΗ», η οποία πραγματοποιήθηκε στο Παπάφειο Ορφανοτροφείο Θεσσαλονίκης.

Διοργανωτής της εκδήλωσης ήταν η ΑμΚΕ ΒΥΖΑΝΤΙΝΗ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ, ενώ μεταξύ των φορέων που συνέβαλαν στην ημερίδα ήταν η Ιερά Μητρόπολη Θεσσαλονίκης και η TIF HELEXPO.

Ήταν μία πραγματικά αξιόλογη δράση με σκοπό την ανάδειξη της κοινωνικής ευθύνης και της προσφοράς, ανοίγοντας μετά από πολλά χρόνια τις πύλες του Παπαφείου στο ευρύ κοινό.

Στον υπαίθριο χώρο του ιδρύματος, η Ένωση και τα μέλη της είχαν την τιμή να προσφέρουν στους παρευρισκόμενους εδέσματα εμπνευσμένα από την Βυζαντινή κουζίνα.

Για τις ανάγκες της εκδήλωσης συνέβαλαν με τα προϊόντα τους οι πολύτιμοι συνεργάτες μας, τους οποίους ευχαριστούμε θερμά:
ΜΠΟΣΚΟΣ ΑΝΤΙΠΡΟΣΩΠΕΙΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
Eurocatering SA
Provil
ΑΦΟΙ ΓΑΛΗ

16/06/2026

ΕΛΕΤΡΟ

15/06/2026

Η εταιρία Shine-clean, η οποία δραστηριοποιείται στην εγχώρια αγορά των επαγγελματικών προϊόντων καθαρισμού και υγιεινής μαζικής εστίασης, στηρίζει εδώ και χρόνια το Διεθνή Διαγωνισμό Μαγειρικής που διοργανώνει η Ένωση.

Στο Southern Europe Culinary Challenge 2026 η διοργάνωση τίμησε την Shine-clean για την υποστήριξη της.

Ευχαριστούμε που στηρίζετε το όραμα και τις δράσεις μας!

12/06/2026

Η εταιρία Magna Carta, με πολυετή εμπειρία στην χονδρική πώληση και τον εφοδιασμό των επαγγελματιών της γαστρονομίας με ποιοτικές πρώτες ύλες, στηρίζει εδώ και χρόνια το Διεθνή Διαγωνισμό Μαγειρικής που διοργανώνει η Ένωση.

Στο Southern Europe Culinary Challenge 2026 η διοργάνωση τίμησε την Magna Carta για την υποστήριξη της.

Ευχαριστούμε που στηρίζετε το όραμα και τις δράσεις μας!

10/06/2026

We would like to thank ScanBox for the valuable support in the competition Southern Europe Culinary Challenge 2026. The competition was a great success and the reviews we received from the judges regarding the ScanBox Ergo Line was very positive. The fact that the dishes remained at the ideal temperature and the judges were able to taste it in the right conditions helped a lot in the better outcome of the competition.

ScanBox is one of our Premium Partners.

We really appreciate your contribution.

04/06/2026

Με τον εξειδικευμένο εξοπλισμό της GINOX, που αποτελούνταν από ανοξείδωτα επαγγελματικά ψυγεία και κατασκευές, διαγωνίστηκαν οι συμμετέχοντες στο Southern Europe Culinary Challenge 2026.

Το βραβείο «Ginox» Top Class Award School of the Year, απονεμήθηκε στην ομάδα της σχολής ΤΕΣΕΚ Μακάριος Γ’ με τους Στυλιανό Μάριο Χαραλάμπους, Νεφέλη Περικλέους και Ελίζα Ιωάννου, στο Southern Europe Culinary Challenge 2026.

Η GINOX, πολλά χρόνια μεγάλος υποστηρικτής της Ένωσης, στήριξε έμπρακτα την προσπάθεια των διαγωνιζομένων και συνέβαλε στην επιτυχία του διαγωνισμού.

Ευχαριστούμε που στηρίζετε το όραμα και τις δράσεις της Ένωσης!

25/05/2026

Με Chocolate Conguistador 58%, Chocolate Coffola Ethiopia και Chocolate Coffola Colombia milk της ΑΦΟΙ ΓΑΛΗ διαγωνίστηκαν οι chefs στη κατηγορία Student Pastry Chef of the Year του Southern Europe Culinary Challenge 2026.

Με τα εξαιρετικά της προϊόντα η ΑΦΟΙ ΓΑΛΗ, μεγάλος υποστηρικτής της Ένωσης, στήριξε έμπρακτα την προσπάθεια των διαγωνιζομένων και συνέβαλε στην επιτυχία του διαγωνισμού.

Το βραβείο «ΑΦΟΙ ΓΑΛΗ» Top Class Award Student Pastry Chef of the Year, απονεμήθηκε στην Χριστίνα Καλογήρου της σχολής Intercollege της Κύπρου.

Ευχαριστούμε που στηρίζετε το όραμα και τις δράσεις της Ένωσης!

18/05/2026

Με Φέτα και Γιαούρτι της ΜΕΒΓΑΛ διαγωνίστηκαν οι chefs στη κατηγορία Lamb του Southern Europe Culinary Challenge 2026.

Με τα εξαιρετικά της προϊόντα η ΜΕΒΓΑΛ, μεγάλος υποστηρικτής της Ένωσης, στήριξε έμπρακτα την προσπάθεια των διαγωνιζομένων και συνέβαλε στην επιτυχία του διαγωνισμού.

Το βραβείο «ΜΕΒΓΑΛ» Top Score Award Student Chef LAMB, απονεμήθηκε στον Παναγιώτη Μακρή της σχολής ΤΕΠΑΚ της Κύπρου.

Ευχαριστούμε που στηρίζετε το όραμα και τις δράσεις της Ένωσης!

16/05/2026

Κοντόπουλος Εξοπλισμοί

Στην επαγγελματική κουζίνα δεν χωρούν αστοχίες.
Οι φούρνοι Eloma Greece Eloma GmbH l είναι σχεδιασμένοι για σταθερό αποτέλεσμα, κάθε φορά.
✔️ Απόλυτος έλεγχος θερμοκρασίας & υγρασίας
✔️ Πολλαπλές λειτουργίες σε ένα μηχάνημα
✔️ Λιγότερη φύρα – καλύτερη ποιότητα
✔️ Εξοικονόμηση ενέργειας & κόστους
✔️ Εύκολη χρήση & αυτοματισμοί
👉 Περισσότερη συνέπεια. Λιγότερα λάθη.

12/05/2026

Το βραβείο «Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας» Top Class Award Young Team of the Year, απονεμήθηκε στην ομάδα της Cyprus Chefs Association (Σύνδεσμος Αρχιμαγείρων Κύπρου) με τους Πρόδρομο Προδρόμου και Κωνσταντίνο Κωνσταντή.

Οι young chefs κλήθηκαν να δημιουργήσουν ένα μενού εμπνευσμένο από τα τοπικά προϊόντα της Κεντρικής Μακεδονίας, μαγειρεύοντας με προϊόντα της Agrifood Products RCM- Προϊόντα Μακεδονικής Γης, όπως Φέτα, Ελιές, Μέλι και Ρύζι, παρουσιάζοντας ένα ορεκτικό με θαλασσινά και ένα κυρίως πιάτο με πουλερικά.

Ο διεθνής διαγωνισμός Southern Europe Culinary Challenge 2026 πραγματοποιήθηκε με την αιγίδα της Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας.

Ευχαριστούμε που στηρίζετε το όραμα και τις δράσεις μας!

Address

Εγνατίας 154, ΔΕΘ Περίπτερο 15
Thessaloníki
54636

Opening Hours

Monday	10:30 - 14:30
Tuesday	10:30 - 14:30
Wednesday	10:30 - 14:30
Thursday	10:30 - 14:30
Friday	10:30 - 14:30

Telephone

+306938709014

Website

https://culinaryprofessionals.gr/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Culinary Professionals Greece - Ένωση Επαγγελματιών Μαγειρικής Ελλάδας posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Culinary Professionals Greece - Ένωση Επαγγελματιών Μαγειρικής Ελλάδας:

Shortcuts

Address
Telephone
Opening Hours
Alerts
Contact The Business
Claim ownership or report listing

Want your business to be the top-listed Interior Service in Thessaloníki?