04/10/2026
Un forno, tante possibilità. E soprattutto, risultati da vedere e da assaggiare! 👨🍳✨
Il primo appuntamento di Arpini Experience 2026 ha portato in cucina lo chef Alessandro Polver, che ha mostrato le possibilità del forno Electrolux SkyLine Premium S attraverso preparazioni diverse: focaccia, arrosto, straccetti di tacchino con funghi, patate, zucca e ratatouille di verdure.
Tecniche, dimostrazioni e assaggi per scoprire come la tecnologia possa aiutare i professionisti nella gestione delle cotture, valorizzando il gusto e la qualità dei piatti.
🎬 Nel reportage, alcuni momenti della dimostrazione e i risultati delle preparazioni.
Vuoi vedere il forno all’opera e confrontarti direttamente con lo chef? Ti aspettiamo al secondo evento gratuito!
📅 Martedì 20 ottobre 2026 | 15:30–18:00
📍 Vittorio Arpini – Via Milano 33, Crema
Il tema sarà “Cottura tecnologica a basso impatto energetico”: produzione efficiente e sostenibile, senza rinunciare alla qualità.
L’incontro è riservato ai professionisti della ristorazione, della panificazione e del settore food.
👉 Scopri di più e iscriviti: www.vittorioarpini.eu
☎️ 0373 202917