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Dall'Ile Cucina genuina, Esperienze uniche.

Da piatti della tradizione a cene conviviali o corsi personalizzati, ogni esperienza Dall'Ile è un viaggio nel gusto e nella passione per il buon cibo.

A metà novembre, è tempo di pensare al Natale... e ai sapori della tradizione che vuoi portare in tavola.Riscopri i piat...
07/11/2026

A metà novembre, è tempo di pensare al Natale... e ai sapori della tradizione che vuoi portare in tavola.
Riscopri i piatti autentici di una volta con le mie specialità reggiane. Ogni piatto è preparato con la stessa cura e ingredienti di qualità che ricordano la cucina della nonna.
Qualità senza fretta: per garantirti l'eccellenza, la preparazione dei veri classici richiede tempo e dedizione.
Non aspettare l'ultimo minuto!
Inizia a comporre il tuo menù delle Feste. Ordina per tempo le tue specialità preferite per assicurarti un Natale pieno di gusto, tradizione e zero stress in cucina.
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➡️ Prenota subito la tua tradizione reggiana

🔥 I MIEI CORSI DI ERBAZZONI VANNO A RUBA! 🔥Viste e le tante richieste ho deciso di fare il bis... anzi, di raddoppiare! ...
03/11/2026

🔥 I MIEI CORSI DI ERBAZZONI VANNO A RUBA! 🔥

Viste e le tante richieste ho deciso di fare il bis... anzi, di raddoppiare! 👩‍🍳

✨Se non vuoi rischiare di rimanere senza il tuo posto, ho aggiunto una nuove date a novembre per imparare tutti i segreti della nostra tradizione!

Mani in pasta con me per scoprire come preparare:

🥬 Erbazzone tradizionale
🎃 Erbazzone di zucca
🍳 Erbazzone fritto

📅 Quando: Sabato 14 e 21 novembre alle ore 9.30 📍

Dove: Presso il mio Home Food & Restaurant💰

Costo: 40€🛍️

Incluso: Tutto ciò che prepari lo porti a casa con te!

Sarà una mattinata ricca di buon cibo, risate e convivialità. ❤️🏃‍♂️

I posti sono limitati e si esauriscono in fretta!

Mandami subito un messaggio su Whattsapp al 378 4220880 per assicurarti il tuo banco da lavoro!

🎄 Cena di Natale in vista? Scegli un'esperienza unica!È ora di organizzare la serata di auguri con amici o colleghi. Se ...
01/11/2026

🎄 Cena di Natale in vista? Scegli un'esperienza unica!

È ora di organizzare la serata di auguri con amici o colleghi. Se cerchi:
✨ Una sala tutta per voi, in totale privacy e tranquillità
🍝 Il vero gusto della tradizione reggiana fatta in casa
🍷 Un’atmosfera intima e accogliente

L’Home Restaurant Dall’Ile è pronto ad accogliervi!

https://www.dallile.it/home-restaurant

Le date di dicembre si stanno già riempiendo. Non aspettare l'ultimo momento!

👉 Scrivimi su WhatsApp al 378 4220880 per riservare la tua data.

🌿 TORNA IL CORSO DI ERBAZZONI DALL'ILE! 🌿Visto il successo dell'edizione di sabato scorso, ho deciso di raddoppiare! 👩‍🍳...
29/10/2026

🌿 TORNA IL CORSO DI ERBAZZONI DALL'ILE! 🌿

Visto il successo dell'edizione di sabato scorso, ho deciso di raddoppiare! 👩‍🍳✨

Se ti sei perso lo scorso appuntamento e vuoi scoprire tutti i segreti della vera tradizione, sabato 14 novembre alle ore 9.30 ti aspetto nel mio Home Food & Restaurant per una nuova giornata insieme!

Mani in pasta! Impareremo a preparare tre varianti squisite:
🥬 Erbazzone tradizionale
🎃 Erbazzone di zucca
🍳 Erbazzone fritto

💰 Costo: 40€

🛍️ Incluso nel prezzo: tutto quello che preparerai con le tue mani lo porterai a casa per gustarlo con chi vuoi!

Sarà una mattinata all'insegna del buon cibo, delle tradizioni e di tantissimo divertimento. ❤️

📩 I posti sono limitati! Scrivimi in su Whattsapp al 378 4220880 per prenotare il tuo banco da lavoro!

Dalla mia cucina... al resto del mondo! 🌍✨🍝Nei giorni scorsi il mio Home Restaurant ha aperto le porte a due meraviglios...
25/10/2026

Dalla mia cucina... al resto del mondo! 🌍✨🍝

Nei giorni scorsi il mio Home Restaurant ha aperto le porte a due meravigliose famiglie arrivate da molto lontano: una direttamente da Pittsburgh (USA) e l’altra da Melbourne (Australia)! ✈️

È stato un vero onore accoglierle nella mia casa e guidarle alla scoperta dei segreti della vera cucina emiliana. Insieme ci siamo messi all'opera con spianatoia e mattarello per una super cooking class dedicata alla pasta fresca: tra risate, farina e tanta passione, abbiamo steso la sfoglia e preparato tortelli, tagliatelle e garganelli fatti a mano come tradizione vuole! 🥟🍝

E non è finita qui: una delle due famiglie ha voluto scoprire tutti i segreti per preparare la vera pizza italiana! 🍕🔥

La soddisfazione più grande? Vederli poi seduti a tavola nel mio Home Restaurant a gustare con entusiasmo i piatti preparati con le loro mani. Condividere le mie ricette, la mia storia e i sapori di questa terra con persone che arrivano dall'altra parte del globo è un’emozione che non si può spiegare a parole. ❤️

Grazie di cuore per aver scelto di vivere questa esperienza con me!

📍 Dall'Ile - Home Food & Restaurant (Rivalta, Reggio Emilia)

Dall’Ile è anche questo: intimità, tradizione e la voglia di condividere i sapori di una volta. ✨Ieri sera una splendida...
18/10/2026

Dall’Ile è anche questo: intimità, tradizione e la voglia di condividere i sapori di una volta. ✨

Ieri sera una splendida tavolata di 8 ospiti ha vissuto l'esperienza del mio Home Restaurant con la sala riservata interamente a loro. Un’atmosfera tranquilla e conviviale, perfetta per gustare con calma ogni portata:

🎃 Erbazzone di zucca, fragrante e confortante

🍝 Lasagne classiche, ricche e fatte in casa

🫓 Tigelle calde accompagnate da una selezione curata di salumi e formaggi

🍷 Un buon calice di vino locale a fare da cornice

🥄 E per finire in bellezza... la classica Zuppa Inglese di casa!

Grazie a chi sceglie la mia casa e la mia cucina per celebrare i momenti speciali insieme alle persone care. 💛

📌 Vuoi prenotare la tua serata privata? Contattami su Whattsapp al 378 4220880 per riservare la tua data!

https://www.dallile.it/home-restaurant

🍂 L’autunno è servito in tavola con i miei tortelli di zucca! 🎃✨C’è una magia speciale in questa stagione: le giornate c...
17/10/2026

🍂 L’autunno è servito in tavola con i miei tortelli di zucca! 🎃✨

C’è una magia speciale in questa stagione: le giornate che si rinfrescano, i colori della natura che cambiano e il profumo rassicurante delle cose buone fatte in casa.

Oggi Dall’Ile si respira il profumo dell'autunno: ho appena finito di preparare i tortelli di zucca tradizionali! 💛

Pasta sfoglia tirata a mano, un ripieno dolcissimo e cremoso condito come tradizione comanda. Una vera delizia autunnale che scalda il cuore e il palato!

📍 Porta i sapori dell'autunno sulla tua tavola!

I tortelli di zucca (e tante altre specialità) ti aspettano.

📩 Ordina i tuoi tortelli su WhatsApp al 378 4220880

🍝 SPECIAL EDITION: PASTA FRESCA & HOME RESTAURANT 🍷Un’esperienza completa tra le mani in pasta e i sapori della tradizio...
13/10/2026

🍝 SPECIAL EDITION: PASTA FRESCA & HOME RESTAURANT 🍷

Un’esperienza completa tra le mani in pasta e i sapori della tradizione!

MARTEDÌ 20 OTTOBRE | ORE 17:30

📍 Dall’Ile Home Food & Restaurant

Hai mai desiderato vivere un’esperienza che unisce il piacere di imparare l'arte della sfoglia con la gioia di sedersi a tavola in compagnia?

Per questa serata speciale ho pensato a un formato unico per farvi provare tutto il calore e il gusto del mio Home Restaurant!

👩‍🍳 1° PARTE: COOKING CLASS

Mettiamo le mani in pasta! Impareremo insieme a preparare tre grandi classici della tradizione emiliana:

- Tortelli verdi

- Tagliatelle

- Garganelli

🍷 2° PARTE: HOME RESTAURANT

Dopo la lezione, ci accomoderemo a tavola per gustare il frutto del vostro lavoro e deliziarci con un menù speciale:

- I tortelli verdi appena preparati da voi

- Il mio gnocco fritto "montanaro" accompagnato da una selezione di salumi e formaggi

- Un buon calice di vino in abbinamento

- E per chiudere in dolcezza... un ottimo tiramisù fatto in casa!

💶 Quota di partecipazione: 60 € (tutto compreso: corso, cena, bevande e materiale)

🎟️ Posti limitati per garantire un'esperienza intima e curata in ogni dettaglio.

📩 Info e prenotazioni: Scrivimi in privato su WhatsApp al 378/4220880 per riservare il tuo posto al mattarello!

Non vedo l'ora di impastare e brindare insieme a voi! ✨

www.dallile.it

🎃 PRONTI I MIEI ERBAZZONI DI ZUCCA DA CUOCERE E GUSTARE A CASA VOSTRA! 🎃Appena cucinati e pronti per voi: i profumi dell...
10/10/2026

🎃 PRONTI I MIEI ERBAZZONI DI ZUCCA DA CUOCERE E GUSTARE A CASA VOSTRA! 🎃

Appena cucinati e pronti per voi: i profumi dell'autunno sono ufficialmente entrati in cucina!

Se amate i sapori della nostra tradizione, sapete già di cosa stiamo parlando. Un guscio dorato e friabile che racchiude un ripieno cremoso, dolce e saporito al punto giusto, preparato rigorosamente a mano come vuole la regola.

Li trovate pronti nel mio freezer, perfetti da tenere a portata di mano per quando avete voglia di una cena calda, saporita e senza pensieri: vi basterà metterli in forno direttamente a casa vostra!

Ordinate il vostro erbazzone di zucca via whattsapp al 378 4220880

👩‍🍳 CORSI DI CUCINA DI OTTOBRE DALL’ILE! 🌾✨Vuoi mettere le mani in pasta e scoprire i segreti della vera tradizione regg...
05/10/2026

👩‍🍳 CORSI DI CUCINA DI OTTOBRE DALL’ILE! 🌾✨

Vuoi mettere le mani in pasta e scoprire i segreti della vera tradizione reggiana? Ti aspetto nella mia cucina per due appuntamenti speciali all'insegna del gusto e del divertimento!

I posti sono limitatissimi (massimo 5 persone per corso) per garantirti un'esperienza intima, curata nei minimi dettagli e dove impareremo divertendoci insieme!

🥟 CORSO ERBAZZONI

📅 Sabato 24 Ottobre | Ore 9:30

Un viaggio completo nel re della nostra tavola! Impareremo a preparare insieme:

• Erbazzone tradizionale

• Erbazzone di zucca

• Erbazzone fritto

🍝 CORSO PASTA FRESCA

📅 Mercoledì 28 Ottobre | Ore 18:30

Dalla sfoglia tirata ad arte alle forme classiche. Realizzeremo insieme:

• Tortelli

• Tagliatelle

• Garganelli

⏱️ Durata: 3 ore

💶 Costo: 40 € a persona (materiali inclusi)

📍 Dove: Dall'Ile - Home Food & Restaurant

📩 I posti volano! Prenota subito il tuo tagliere scrivendomi in privato su WhatsApp al 378 4220880

Non vedo l'ora di cucinare insieme a te! ❤️

Indirizzo

Via Elico De Pietri 54
Reggio Nell Emilia
42123

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