27/02/2026
Come mai il banana bread è una merenda ideale per chi pratica pallavolo? 🍞🍌 Il banana bread è perfetto soprattutto per gli sport intermittenti come la pallavolo ed è consigliato consumarlo almeno 1,5h prima dell’allenamento.
🤾♂ La pallavolo è uno sport intermittente ad alta intensità:
• Scambi brevi (5–10 secondi)
• Pause frequenti
• Azioni esplosive (salto, muro, schiacciata)
Per questo motivo i carboidrati sono il substrato energetico più importante ed utilizzato.
👉 Le proteine non sono una fonte energetica primaria durante il gioco, ma sono fondamentali per:
• Recupero
• Mantenimento massa muscolare
• Prevenzione infortuni
👉 La pallavolo, infatti, comporta:
• Microtraumi muscolari (soprattutto arti inferiori)
• Stress tendineo (ginocchia, spalle)
• Adattamenti neuromuscolari.
Durante le azioni veloci, il contributo dei grassi è minimo.
Ma nelle pause e nelle fasi a bassa intensità entra in gioco il metabolismo aerobico.